張衍榮 張永鵬 陳鄂
華北型黃瓜,在華南地區稱青瓜,因其爽脆的口感、油綠的顏色以及較高的產量備受廣大人民群眾喜愛,但目前生產上耐熱、耐雨水的黃瓜品種很少,廣東現代金穗種業有限公司最新推出的青翠三尺因其耐熱、耐雨水、抗病的特點,一經推出即廣受華南地區喜愛,給廣大瓜農帶來了較好的收益。
早熟,主蔓第一雌花6~8節,主、側蔓均可結瓜,雌花率高,前期雌花率25%左右,后期雌花率50%以上。瓜條直筒形,瓜把短,密刺,瓜長35~38cm,橫徑2.8~3.5cm,單果質量約400g。瓜皮深綠色,果肉淡綠色,口感脆嫩,味甜,商品性佳。耐熱,是華南地區7月播種的首選品種,田間對黃瓜霜霉病、白粉病等主要田間病害有較強的抗性。
一般選擇排灌設施良好的地塊,以土質疏松、有機質含量較高、保水保肥強的壤土為主。不宜選擇瓜菜連作地;土壤宜犁翻曬白耙碎,使之充分風化。種植前,四周開排水溝,以利排灌。在整地時,視當地土壤情況施足底肥。
華南地區春植2~4月,秋植7~8月,海南冬植9~10月。種子宜先在清水中浸泡1h,洗凈后再用多菌靈等殺菌劑溶液浸泡30min,之后放入小網袋或用濕毛巾包住置于25~30℃環境下催芽,種子露白70%時及時轉入育苗盤中,最佳定植時期為幼苗達到2~3葉時,每667m2定植3000株。

①搭設棚架 幼苗長到20cm左右出現卷須時,開始搭架,建議采用“人”字架。
②幼苗上架 合理搭架后用圍網或者繩子將幼苗牽上棚架,幼苗上架宜在下午進行,盡量使其均勻分布,確保能夠最大限度接受光照。
③整枝 當主蔓開始結瓜時,需整理枝蔓,將主蔓6節以下側蔓全部摘除,6節以上側蔓掐頭保留1條掛果蔓和3片葉即可,使養分充分供給嫩瓜,之后根據實際情況陸續摘除老葉及多余、病態側蔓來提高瓜蔓間透風性及光合作用,確保豐產。
④肥水管理 開花結果前需水量少,結瓜期需水量較多,以保持瓜苗不萎蔫為準。施肥方面,結果前每7天施1次,結果期每采收1~2次,667m2施40kg復合肥,華南地區4~10月雨量較多,注意排灌,以免積水引發病害。
①霜霉病 發病初期就要防治,輪換使用72%霜脲·錳鋅可濕性粉劑600~750倍液或68.75%氟吡菌胺·霜霉威懸浮劑800~1200倍液噴霧,連續噴 3~4次。
②白粉病 發病初期及時噴藥,可輪換使用30%氟菌唑可濕性粉劑3500~5000倍液、2%農抗120水劑200倍液、2%武夷菌素水劑200倍液、三唑酮可濕性粉劑 1500倍液、40%多·硫懸浮劑500~600倍液或43%好力克 (戊唑醇)懸浮劑300倍液,隔6~7天噴1次,連續噴3~4次。
③蟲害 瓜絹螟是主要的害蟲,可用0.5%阿維菌素乳油2000倍液或2%千蟲盡 (阿維·蘇)可濕性粉劑1500倍液噴施。
商品瓜及時采摘以免影響后續坐果,花謝后8~10天,瓜色青綠油亮、瓜長達到35cm即可采收,及時摘除畸形瓜。采收后及時清潔,精選整理存放,確保具有良好的商品性。