秋葵輕簡化種植技術

孟慶華 王鳳梅

導讀：通過選擇耐密品種如秋葵101、667m2種植8000株、加強人工培訓、使用棉花播種機直播、使用改裝的玉米脫粒機脫粒、減少藥肥水的用量和次數（全生育只澆1次水，藥肥一體化使用2次，不施基肥和種肥等）等途徑，可使生產成本降低160元/667m2，不僅提高了機械化程度，還實現了高產高效，每667m2產量達4000kg。

目前秋葵生產中普遍存在選種不當、密度過低、藥肥水使用過度等現象，造成秋葵生長過旺，植株高大、分枝多、葉片肥大、落花落果，進而引起通風透氣差、易倒伏，產量低（一般很難突破2000kg/667m2），農殘多，機械化、規模化、標準化程度低等問題，產量和品質波動較大，規模效益不突出，限制了秋葵產業的發展。

本文通過選擇耐密品種如秋葵101、提高種植密度（使種植密度從3000株/667m2提高到8000株/667m2）、依靠群體奪高產（產量從2000kg/667m2提高到4000kg/667m2左右）、使用棉花播種機直播、使用改裝的玉米脫粒機脫粒、減少藥肥水的用量和次數（全生育只澆1次水，藥肥一體化使用2次，不施基肥和種肥等）等途徑，降低生產成本（每667m2節約成本160元左右），提高機械化程度，實現高產高效。

1 種植基地的選擇

1.1 選擇

種植基地應安排在無霜期≥180天、平均氣溫≥15℃，有效積溫≥4000℃，光熱條件較好、陰雨天少，種植水平高，勞動力資源充足的地區。

1.2 種植田的選擇

秋葵耐旱耐瘠薄，適應性廣，對土壤要求不嚴；喜光喜熱，應種植在向陽地塊，遮蔭、林下、溫室或低洼地塊不建議種植。

播種施肥機

2 備播

2.1 造墑

不施底肥和種肥，播前旋耕2次即可。

2.2 備種

①品種選擇 選耐密植的品種如秋葵101，植株較矮，株高1.5m左右、無果枝或0式果枝、葉小而葉裂深，結果能力強，通風透光好，光能利用率高。嚴禁選用大棵大葉大果、株高2.0m以上、分枝多、結果晚的品種。

②種子選擇 種子需符合純度≥99%、芽率≥85%、凈度≥99%、水分≤10%，并達到機械單粒播種的要求。

③播前處理 選晴天將種子曬3～4天，隨翻曬隨剔除破籽、異型籽，以打破種子休眠，提高發芽勢和發芽率。

3 播種

一般5月1日前后播種，種植田宜采用棉花或大豆播種機直播，不覆膜，667m2用種750g。

4 種植密度

密度一般8000株/667m2左右，大行距小株距種植，一般要求行距60cm，株距15cm。

5 準備工作

5.1 人員培訓

種植前應對種植人員進行技術培訓，使其熟悉種植程序和要求，樹立質量意識，嚴格遵守操作規程。

5.2 常用工具置備

種植后，備好工作服、水桶、剪刀、周轉箱和運輸車等。

6 田間管理

6.1 目標

增加單位面積總果實數量，提高單果質量及種植產量；減少肥、水、藥施用次數和用量，減少人工操作，實現輕簡化種植，節約種植成本。

6.2 肥水管理和病蟲草害防治

秋葵根系發達，耐旱。一般年份不需施肥澆水，特殊年份，5月底6月初如天氣較旱，可澆1次苗水。

秋葵喜鉀喜硼，主要病害為苗期立枯病、根腐病和枯萎病；主要蟲害為蚜蟲、菜青蟲、棉鈴蟲、薊馬、灰飛虱等。經筆者連續2年的多因素正交試驗，結果表明采取藥肥一體化，使用2次，既減少農藥殘留、降低成本，效果又突出。一般6月中下旬，苗期病害和蚜蟲發生時，采用5%阿維菌素粉劑100mg、枯草芽孢桿菌100g和硝酸鉀1000g對水40～50kg噴霧防治；結果期每667m2用蘇云金桿菌（Bt）100mL、磷酸二氫鉀1000g和硼砂100g對水40～50kg噴霧，防治菜青蟲、棉鈴蟲、薊馬、灰飛虱等，同時可提供營養。嚴禁使用高毒、高殘留農藥，特別是采果期。

播種后出苗前采用乙草胺封閉除草，4葉后噴施精喹禾靈除草。

7 采收

根據秋葵的用途，16：00后采摘含苞待放的花苞加工花茶；也可采果實長度9~12cm、果最粗處小于2cm的嫩果鮮食；也可采果實長度大于12cm，剛要木質化但還未老的果實加工切片制果茶；成熟后采摘種子加工制油或咖啡等。使用改裝的釘齒式玉米脫粒機脫粒（將釘齒式玉米脫粒機的釘齒長度延長2.5cm）。