吉州窯是我國江南地區一處舉世聞名的綜合性民間窯場,遺址位于今天的江西省吉安縣永和鎮。因隋至宋吉安屬吉州管轄,故名“吉州窯”,又稱“永和窯”。它創燒于晚唐五代,盛燒于宋,南宋末年衰退,終燒于明代中期,延燒600多年。吉州窯善于利用自身地理和人文優勢,集各大名窯之大成,尤其是受唐以后古吉州地區活躍的經濟和文化氛圍的影響,其產品種類多、釉色全、造型豐富、裝飾風格獨特,在眾多民窯中脫穎而出,成為唐宋時期南方最具特色的民窯之一。藍浦、鄭廷桂《景德鎮陶錄》中有“江西窯器,唐在洪州,宋出吉州”的美譽 。
吉州窯因其得天獨厚的地理位置及深厚的文化底蘊,在器型、裝飾等方面極具特色,將禪宗的奇思妙想、文人的審美意趣與廬陵的民俗風情相融合,最終創造出器型精巧、風格多樣的吉州窯器,蘊含著極其豐富的社會歷史文化信息,對宋元社會生活史的研究具有不可替代的重要價值。