中國人有望吃到當日泰國榴蓮

本報駐泰國特派記者 孫廣勇

泰國北部程逸府拉叻縣城中心的華冬市場上，幾十個榴蓮攤位一字排開，擺著當地最著名的玲瓏榴蓮，不少遠道而來的游客圍在攤位前品嘗購買。“玲瓏榴蓮是雙胞胎，形狀偏方的稱為玲、形狀偏圓的稱為瓏。”講起當地的玲瓏榴蓮，攤主卡林神采飛揚。他告訴《環球時報》記者，程逸府70%以上為山地，拉叻縣在山上種植的玲瓏榴蓮是全泰國最正宗的。玲瓏榴蓮自然生長，沒有經過技術培育，所以果實不大，但味道卻非常甘甜、口感特別好。”隨著泰國水果發展戰略的逐步實施，玲瓏榴蓮等獨特的泰國榴蓮將越來越多地出現在中國人的餐桌上，甚至新鮮泰國榴蓮當日到中國，也將成為可能。

每年，泰國有將近60%以上的榴蓮出口到國外，中國已成為泰國榴蓮出口增速最快的目的地。在泰國最大的榴蓮批發市場——尖竹汶府能頌市場，記者看到，剛剛采摘的榴蓮堆成小山，許多大貨車在裝運榴蓮，不少店家用大牌子寫著“金枕榴蓮”“專供中國”等字樣。

為將泰國打造成世界熱帶水果貿易大國，去年，泰國內閣批準了水果發展戰略，并通過了東部地區“水果走廊”計劃。該計劃目標是在東部經濟特區建造大型冷庫用于存放水果，同時將借鑒荷蘭花卉拍賣市場系統建立一個世界級的水果拍賣交易市場。

泰國商業部長頌提拉表示，泰國正努力打造全球市場上的“熱帶水果大國”，希望通過互聯網增加分銷渠道，并通過組織活動和展覽會促進季節性水果的銷量。日前，泰國相關部門已經與中國電商合作，這將有助于將泰國水果輸往龐大的中國市場。泰國商業部決定先從榴蓮、椰子以及山竹3種水果著手正制定全方位的水果市場開拓戰略規劃。中國作為這3種水果的重要進口市場，也在不斷進行開放市場和物流建設的努力。中國駐泰國大使呂健表示，未來兩國在推動雙邊貿易繼續實現“量”的積累的同時，將更關注“質”的提高，將更加鼓勵兩國優質產品特別是具有高附加值產品進入彼此市場，讓中泰民眾享受到更好更多的商品和服務。

以往，泰國水果輸往中國，主要是在曼谷附近的廉差邦港裝船，通過海路運至中國的水果批發市場，運輸時間約為5-6天。“而像玲瓏榴蓮這種在樹上成熟的榴蓮，要送往中國必須空運，因為采摘四五天后就會變軟、失去口感。”卡林說，“前段時間，泰國商務部組織我們去北京新發地批發市場考察，現在已經有中國客商和我們接洽，力爭當天就把新鮮水果送到中國顧客手中，未來中國顧客可以吃到更多口味的泰國榴蓮，”卡林邊說邊在榴蓮上貼上標簽，“每個榴蓮都可以查詢到產地和銷售信息，以保證玲瓏榴蓮的優等品質。”

泰國農業部副部長威瓦對《環球時報》記者說，“中國技術先進，且經商能力強，而泰國水果資源豐富，中泰雙方存在天然的合作基礎。這不僅將有助于泰國水果進入中國市場，未來還將走向更廣闊的世界市場”。▲