論包裝設計中的中國色彩

傅江濤

摘要：對于商品的包裝來說，造型、文字、包裝的材料和色彩等都是需要設計者精心研究的要素，尤其是商品包裝的色彩因素值得設計者研究和推敲。市場經濟的快速發展，世界經濟的一體化使西方設計思潮不斷涌入中國包裝設計界，但盲目跟風西方設計造成中國包裝設計失去傳統文化內核，缺少獨特的創意，設計出的產品沒有自己的特點。

關鍵詞：食品包裝設計；色彩應用；色彩規律；色彩美感

中圖分類號：TS206.2；TS272 文獻標識碼：A 文章編號：1005-5312（2019）12-0183-01

色彩是現代產品設計中的重要因素，它具有強烈的視覺沖擊力和情感表現力，而色彩創意作為食品包裝設計中的重要因素，食品包裝中的色彩運用，決定著顧客對食品本身的定位和食品銷售的好與壞。因此，食品包裝色彩應根據不同食物的屬性來選擇，充分體現色彩的象征意義、色彩屬性、色彩心理、色彩美感等，以有效地傳達商品信息，吸引顧客注意，最終達到銷售目的。

一、色彩在食品包裝設計中的應用

（一）包裝設計現狀

1.當代我國商品市場已經非常豐富了，無論是大型超市還是街頭小巷的商店都有各種琳瑯滿目的商品，其中食品占據了很大的比例，尤其每當中國傳統節日，中國具有節日特色的食品融合中國傳統色彩，恰到好處的體現了中國民族特色，將傳統民俗展現在大家眼前，更好的吸引了消費者。

2.在各種各樣的商品包裝中，不管是材料的運用好是設計形式以及印刷的藝術都是讓人過目難忘的，充分表達了商品的屬性和特點，具有很強的視覺沖擊效果，購買時更便捷，更容易促成消費者的購買行為。

（二）色彩運用現狀

1.色彩運用中存在的問題。目前市場上有很多商品都在包裝上運用了色彩進行裝飾，但是他們沒有將色彩運用做的專業或者說設計感比較差并沒有充分表達出色彩原本象征的意義、色彩的屬性以及色彩的心理因素等，更不要說傳達出商品的主要信息了。

2.原因：（1）色彩運用的不恰當的原因是多方面的，有的是經理、廠長、董事長選用的設計方案，他們自身的專業與藝術設計毫無關系，導致他們并不理解和掌握包裝設計藝術的基本原理，規律以及美學原則等，他們更多的是依靠自己的審美觀以及直覺進行選擇，這樣設計出來的包裝效果可想而知。設計者自身工作水平的限制。（2）包裝色彩不合理與設計中自身的設計水平也有一定的聯系，設計者對于色彩的理解以及所象征的意義不理解，這樣設計出來的商品是沒有市場的，食品包裝是吸引消費者的重要因素之一，若沒有良好的色彩搭配不但沒有辦法起到促進的作用，相反會讓消費者產生厭惡情緒。

二、色彩在食品包裝中的心理作用

不同顏色必然會對人產生不同的刺激，也會對消費者的心理產生不同的影響，甚至會影響人的情緒。

（一）色彩的象征性

每個國家、每個地域都有其各自的民族、宗教、性別、民俗習慣、文化層次等等，它們因為時間空間的不同都具有不同的象征意義，中國的傳統色彩即中國紅，象征著吉祥喜慶，也象征著中國革命的勝利，在包裝設計的過程中，設計者應該充分學習并了解不同顏色所代表的象征意義，充分發揮色彩在包裝設計中的作用，這樣才可以更好的吸引消費者、刺激消費。

（二）色彩的喜好

受時間以及空間的影響，不同國家對于色彩的感覺以及喜好都有截然不同的反應，這直接影響了它們對商品包裝設計的態度，而消費者往往更傾向于色彩愉快的產品，色彩運用適當可以達到更好的視覺效果，因此設計者在包裝設計的過程中應該更好的迎合消費者的心理，這樣才可以更準確的傳達商品的信息，促銷商品。

（三）商品帶給人的感覺

商品包裝設計是否成功，主要表現在商品本身的屬性以及內容和價值，更重要的是要充分發揮色彩在商品包裝設計中的作用，將色彩運用的恰到好處把握好色彩的真正意義，可以更好的傳達商品信息，通過視覺感覺喚醒人們的味覺感受，讓人在心理上產生食欲，并在生理上產生反應，刺激消費欲望。

三、結語

在食品包裝設計中，色彩的運用起著舉足輕重的作用，在包裝設計過程中一定要充分表現出色彩具有的特殊涵義以及商品本身要向消費者表達的意義，這樣才會更好的吸引消費者，促成消費者的購買行為。食品包裝色彩已經成為人們判斷是否具有可購買性的一個重要因素，只有在包裝設計中充分運用色彩規律抓住包裝的設計要點才會體現色彩在包裝設計中的商業價值和營銷作用。商品的包裝設計要具有民族特色，而不是原封部分的照抄、照搬民族傳統色彩，應該借鑒優秀的傳統文化，取其精華去其糟粕，不斷的推陳出新，根據不同的食品選取不同的包裝色彩，從而達到宣傳企業、宣傳品牌、銷售產品的目的。