——以陜西省周至縣獼猴桃產業為例"/>
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產業扶貧和智力扶貧是我國十三五時期的一項重大政治任務。陜西省周至縣如何實現產業扶貧和智力扶貧,是當地黨委政府和廣大扶貧工作者面臨的一項重大課題。從分析周至縣獼猴桃產業的現狀、面臨的問題、存在的挑戰和機遇入手,建議通過提高產品品質、運用電商模式、樹立品牌效應、拓展海外市場等方面振興周至獼猴桃產業。由此延伸到通過智力扶貧培養專業人才和職業農民,以期通過產業扶貧和智力扶貧相結合,助力周至縣實現脫貧與鄉村振興。
周至縣作為歷史悠久的農業種植區與獼猴桃發源地,種植獼猴桃歷史悠久。自1986年周至獼猴桃試驗站培育出新型獼猴桃品種以來,周至獼猴桃傳統產業煥發出新生機。當地得天獨厚的自然條件,使得生長條件嚴苛的獼猴桃在這里得以茁壯成長。隨著農業科技的發展,當地獼猴桃種植也朝深加工方向進一步發展,產業鏈進一步延長,除了鮮果批發業,還延伸出果干、果片、果汁等諸多產業。冷凍科技的應用延長了鮮果保存時間,方便了運輸。近年來,隨著電子商務快速發展,周至縣借助了電子商務手段,建立了較為成熟的銷售體系與銷售網絡,初步打響了自己的品牌。在老優勢與新方法的推動下,周至獼猴桃產業在商業上取得了初步的成功。然而,周至獼猴桃產業也絕非盡善盡美。目前,周至獼猴桃產業步入了發展的瓶頸期。
獼猴桃的質量與產量問題。周至獼猴桃之所以能夠從西部走向全國,還是靠獼猴桃自身的優良品質。然而,當地農民大規模投入獼猴桃產業后,對于可持續發展意識不足,只圖眼前利益,不顧長遠的劣勢就顯現出來。為了大規模盈利,當地農民大量使用化肥、膨化劑等農藥。長期的化肥農藥使用不僅降低了獼猴桃品質,更造成了土壤板結、肥力下降的惡果。周至獼猴桃種植也陷入了惡性循環。
電商的風行也給周至獼猴桃品牌造成了一些“甜蜜的煩惱”。由于當地村民對于電商的認識不同,進行電子商務境外銷售的程度也不同,難免造成品牌分散、品質參差的情況。周至獼猴桃也僅僅在市場上作為一個籠統的“品種”而非“品牌”存在。另一方面,當地相關部門也沒有對產業和品牌進行有效整合,獼猴桃產業不能形成規模,投入成本大,生產周期長,最終導致未能形成一個響亮的獼猴桃品牌。
目前,周至獼猴桃銷售面臨著內外的雙重困境。在國內,市場基本飽和,沒有更大的發展前景,不合理種植影響獼猴桃品質,品牌整合也沒有完成;在外銷方面,同樣也面臨著挑戰。據周至縣獼猴桃產業協會負責人介紹,周至獼猴桃的外銷數額僅僅占產量的5/52,銷路也多是東南亞和部分歐洲國家,對于高端市場的占有率相當低。在國際市場上,新西蘭的奇異果占據了絕大部分的高檔市場份額,周至獼猴桃無論是產量還是銷售都難以和奇異果抗衡。在“一帶一路”發展戰略推行后,周至獼猴桃雖然獲得了新銷路,但是,由于土壤退化造成的質量困境,以及濫用農藥導致產品無法通過發達國家的檢測標準,又為周至獼猴桃的外銷造成了新的難題。
目前,處于發展瓶頸期的周至獼猴桃產業面臨著被迫改革的挑戰。在可預見的3至5年中,若改革失敗,產業將遭受滅頂之災,當地農民的主要收入將會銳減,周至縣也將失去重要的產業支撐;反之,周至獼猴桃產業將重煥生機,并為當地經濟發展、人民生活水平提高注入新鮮血液,推動周至產業升級再上新臺階。
所以,對周至獼猴桃產業發展而言,探索構建產業扶貧的系統支撐和長效機制,通過產業扶貧和智力扶貧相結合,助力周至縣實現脫貧增收與鄉村振興,對于提高產業扶貧績效具有極為重要的借鑒和推廣價值。
價值決定價格,獼猴桃的品質決定其在市場中的所占份額。然而,由于農民的可持續發展意識不強,過分注重短期利益,導致其在生產過程中不合理使用化肥、膨大劑等農藥,使得土壤受損,最終造成獼猴桃品質下降,市場競爭力降低。而土壤問題是所有問題的核心所在,光靠農民自身的力量遠遠不夠,應該主動尋求政府的幫助,做到政農聯合,專家指導,從而提高土壤質量。
首先,要處理好政府與市場的關系。從農業轉型發展,到土壤保護、修復、監測等領域,必須調動市場力量,發揮市場機制。而對政府的要求是,化解國家需求與農民需求間的分歧,實現國家長期利益、環保要求和農民現實利益的統一;要通過一系列具體舉措,將規劃編制、政策制定、監管制約等職能體現和落實到土壤改良工作中;要合理劃定財政資金投入的規模和范圍,決定資金是投入項目還是用作補貼,作好項目監督管理。
其次,政府要通過宣傳,在獼猴桃從業者中形成良好的品質意識,并拿出具體措施,從基礎的土壤改良上入手,加強媒體宣傳,政府監管,加大執法力度,提高投機取巧的成本,從制度上保障獼猴桃品質。果業部門要配合政府落實好這一系列措施。
最后,做好土壤的監測、修復和改良等工作,都離不開科技支撐。政府應鼓勵農業技術科研機構從科技革新、技術創新角度治理土壤問題,注重農技專家與農民的對接工作,并發揮農民的自主能動性,使得農民學習新科技、新技術蔚然成風并學以致用。
近年來,我國電商延續著快速發展的態勢。商務部報告顯示,2017年全國網上零售額約占全球的50%,帶動著城市鄉村經濟迅速發展。而電子商務具有在線化、數字化、智能化的特征。可以說,電商產業在貧困地區有巨大發展潛力。而要充分利用這種開放性、低成本、高效率的新業態,需要較豐富的互聯網知識儲備,更需要有融入數字經濟和大數據分析、把握市場即時消費需求的能力。從這個意義上講,電子商務正是產業扶貧與智力扶貧的連接節點。
“一帶一路”戰略借用我國絲綢之路的歷史符號,推動全方位開放的經濟格局,為我國農業發展帶來巨大的機遇。西安位于新絲綢之路的起點,區位優勢明顯,更有助于促進周至獼猴桃出口,通過進一步調整農貿結構帶火農經產業鏈條。
黨的十九大提出實施鄉村振興戰略,加快落實精準扶貧,全國脫貧攻堅任務全面展開后,因地制宜、對癥下藥、立足長遠的產業扶貧成為當前扶貧工作的核心。從長遠來看,智力扶貧不僅是產業扶貧的重要技術支撐,更是促進貧困地區真正從精神上告別貧困,在知識水平和能力上實現脫貧的必然要求,從而將優質的人力資本,健康的社會風氣,與時俱進的致富理念轉化為當地內生發展源源不斷的動力。
周至縣作為國家級貧困縣,九年制義務教育基本覆蓋,但該縣相對貧困地區學校分布較為分散,而群眾居住亦較分散,學生正常接受教育非常不便。有些學校教學質量一般,經常沒有固定的年級,教師很少且一名教師通常要進行多個年級的管理和教學,離“因材施教”的基礎教育要求也相距甚遠。針對這一現狀,智力扶貧工作的重點之一是通過提高教師待遇,進行教育資源再分配,鼓勵教師在不同學校流動等方式增強這些學校的師資力量,讓長途跋涉前來學習的學生受到良好教育;二是與全國各高校積極主動聯絡,建立長期的支教合作機制,吸引更多大學生前來支教,這也是提高當地認知水平和眼光、培養下一代人開放思維的可行方法。
鄉村振興從人的振興和人才培養抓起。中國的城鄉二元結構自古以來根深蒂固,現在的扶貧工作要打破城鄉二元結構,重點在于將農民這種身份轉變為農民這一職業。鄉村振興關鍵是人的振興,農民是鄉村振興的主體,他們只有具備一定的技能,才能實現可持續發展,所以,要大力培養有專業技能和一技之長的新型職業農民,培養他們市場經濟理念,經營管理能力,尤其要順應和利用電子商務蓬勃發展的趨勢,培養農民接受新型農業技術培訓、電商經營技術培訓(周至縣今年已被納入阿里脫貧攻堅示范縣)。要鼓勵農民進一步解放思想,大膽就業創業,學習鄠 邑區與西安建筑科技大學、阿里教育科技公司共同舉辦“鄉村振興學院”的經驗,加快“鄉村振興學院”建設,開設“田間大學”課程,因材施教,發揮每一位村民所長,培養一批農業職業經理人、經紀人、鄉村工匠、文化能人、非遺傳承人,培育新型職業農民。農民職業化是打破我國城鄉二元體制的必要途徑,是激發貧困地區內生發展的強大動力,也是當前扶貧攻堅任務完成的一條捷徑。這需要政府、高校、企業通力合作,大力支持。
2018年9月26日,中共中央、國務院印發了《鄉村振興戰略規劃(2018-2022年)》。我們相信,在《規劃》的引領下,通過產業扶貧、智力扶貧、精準扶貧、科技扶貧多措并舉,做大做強產業,讓周至獼猴桃走向世界,實現鄉村振興偉業。