依托社區(qū)的商業(yè)混合型養(yǎng)老設(shè)施研究

（江南大學(xué) 214122）

一、引言

從對(duì)老年人群的影響分析，克服社會(huì)關(guān)系萎縮是幾乎所有老年人無(wú)法避免的問(wèn)題。社會(huì)關(guān)系萎縮將導(dǎo)致老人精神情感需求的缺失，甚至反向加快其生理機(jī)能衰退。同時(shí)隨著對(duì)養(yǎng)老服務(wù)質(zhì)量要求的提升，養(yǎng)老設(shè)施的建設(shè)越來(lái)越關(guān)注“以人為本”的理念，表現(xiàn)在對(duì)設(shè)施內(nèi)老年人的精神需求的關(guān)注。這使得養(yǎng)老服務(wù)設(shè)施不僅是提供老人居住和護(hù)理的空間，更多的是老人日常生活交往的場(chǎng)所。維持老人的社會(huì)交往將有助于排解晚年生活的孤寂以及為實(shí)現(xiàn)老年精神價(jià)值創(chuàng)造可能。

而傳統(tǒng)養(yǎng)老設(shè)施通常采取封閉式地建設(shè)和管理，進(jìn)一步阻隔了老人社會(huì)關(guān)系發(fā)展。所以為實(shí)現(xiàn)設(shè)施在提供專業(yè)養(yǎng)老服務(wù)和維系老人社交兩方面的平衡，創(chuàng)新養(yǎng)老設(shè)施建設(shè)模式成為各國(guó)學(xué)者研究關(guān)注重點(diǎn)之一。已有的相關(guān)研究中，混合型養(yǎng)老設(shè)施作為是一種創(chuàng)新型模式，將養(yǎng)老設(shè)施混合了社區(qū)不同的福祉領(lǐng)域和公共設(shè)施甚至商業(yè)設(shè)施，以帶來(lái)經(jīng)營(yíng)活力和促進(jìn)各個(gè)設(shè)施人群的交流。以此為基礎(chǔ)，本研究以老年人日常消費(fèi)行為為切入點(diǎn)，以社區(qū)商業(yè)空間為研究對(duì)象，探討混合社區(qū)商業(yè)的養(yǎng)老設(shè)施的構(gòu)建——一種滿足機(jī)構(gòu)、社區(qū)多層級(jí)服務(wù)的養(yǎng)老設(shè)施。其首要目標(biāo)在于延緩設(shè)施內(nèi)老年人社會(huì)關(guān)系萎縮：通過(guò)消費(fèi)為老年人提供多元的自主選擇的機(jī)會(huì)，延續(xù)設(shè)施內(nèi)老人原有生活模式；通過(guò)共享建立設(shè)施內(nèi)外人群聯(lián)系，擴(kuò)大老人社交范圍。第二層次的目標(biāo)在于優(yōu)化當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)聯(lián)結(jié)：通過(guò)實(shí)現(xiàn)養(yǎng)老設(shè)施的社區(qū)化，將社區(qū)商業(yè)空間布局和養(yǎng)老設(shè)施建設(shè)相結(jié)合，作為提供社區(qū)全人群服務(wù)的機(jī)構(gòu)，在老年人和經(jīng)營(yíng)者或者其他長(zhǎng)期消費(fèi)者之間形成一種熟人社會(huì)的關(guān)系。

二、老年人日常消費(fèi)行為

老人日常出行主要有購(gòu)物、休閑和就醫(yī)三類，它們構(gòu)成老人原有生活模式中不可分割的一部分，休閑娛樂(lè)是最常見(jiàn)的老人產(chǎn)生社交的活動(dòng)，而日常消費(fèi)往往是容易被忽略的潛在社交行為。相關(guān)老年行為學(xué)研究表明當(dāng)環(huán)境壓力低于老年人的適應(yīng)水平，則可能產(chǎn)生乏味、依賴他人等情況。而日常生活中的如一些購(gòu)物等消費(fèi)行為是有助于環(huán)境壓力的生成。

日常消費(fèi)行為具有的以下特性決定了他對(duì)維持老人社交的積極影響：一是日常性，城市老年人日常行為的地理學(xué)研究表明，購(gòu)物行為是城市老年人經(jīng)常發(fā)生的外出行為的一種，即它是構(gòu)成老年人原有生活的習(xí)慣性行為，是老人社會(huì)屬性的組成部分；二是原生性，消費(fèi)行為發(fā)生的物質(zhì)和社會(huì)環(huán)境都可對(duì)老人形成熟悉的外部刺激，可以有效的延續(xù)其原有的生活模式，這種在熟悉的場(chǎng)所感是老人的普遍需求，其有利于建立歸屬感和提供生活的便利；三是社會(huì)性，我國(guó)有學(xué)者提出老年人對(duì)消費(fèi)的理解已經(jīng)不僅僅是一種單純的經(jīng)濟(jì)行為，更多的是賦予消費(fèi)以社會(huì)意義，老年群體將消費(fèi)看作是一種“符號(hào)”或者標(biāo)志，通過(guò)消費(fèi)，獲得群體認(rèn)同感和歸屬感。

而傳統(tǒng)養(yǎng)老設(shè)施中，標(biāo)準(zhǔn)化的配置使得老人消費(fèi)行為的缺位，打破了其原有生活模式和其社會(huì)屬性的完整性。所以給于適當(dāng)環(huán)境壓力刺激、延續(xù)老人原有生活模式，創(chuàng)造和原有社區(qū)環(huán)境相似的場(chǎng)所是構(gòu)建創(chuàng)新型養(yǎng)老設(shè)施的目標(biāo)之一。

三、基于老人消費(fèi)行為的社區(qū)商業(yè)空間分析

為進(jìn)一步研究老人日常消費(fèi)行為的社交屬性，及此類行為發(fā)生的商業(yè)空間的特性。選了10個(gè)蘇南地區(qū)的老新村社區(qū)進(jìn)行調(diào)研。

在調(diào)研空間選取上，以老人為居住主體且周邊社區(qū)商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)發(fā)展較健全的社區(qū)為對(duì)象，便于篩選老人偏好型社區(qū)商業(yè)空間，主要針對(duì)其中5個(gè)老年人的購(gòu)物帶在離居住地0.5km以內(nèi)的社區(qū)進(jìn)行分析，良好的可達(dá)性能滿足大多數(shù)老年人的步行出行，即行動(dòng)能力較弱的老人也包含在調(diào)研樣本之內(nèi)，且以步行為主的出行方式和養(yǎng)老設(shè)施內(nèi)的行為模式更相近。此類空間作為可選取的商業(yè)空間原型，對(duì)其空間特征和對(duì)老人社交的意義進(jìn)行歸納總結(jié)。

根據(jù)調(diào)研結(jié)果，將老年人偏好型社區(qū)商業(yè)空間分為三類：

①流動(dòng)攤販：其中一類為完全流動(dòng)性商業(yè)空間，其空間載體具有流動(dòng)性。在其間發(fā)生的為即時(shí)性消費(fèi)行為，具有不確定性且受時(shí)間或季節(jié)的影響。但由于經(jīng)營(yíng)出往往就是生產(chǎn)者，價(jià)格的經(jīng)濟(jì)性和產(chǎn)品質(zhì)量的保障。對(duì)老人而言這類空間還存在特殊的記憶，在商業(yè)空間還未發(fā)展成熟，“趕集”這種特殊的集市就是以這類流動(dòng)商販的形式存在，可作為他們情感需求的載體；第二類空間雖然沒(méi)有固定門(mén)面，以社區(qū)街道作為空間載體，但經(jīng)營(yíng)者的每天營(yíng)業(yè)時(shí)間和地點(diǎn)基本不變。從而，經(jīng)營(yíng)者與社區(qū)居民也往往存在一定的社會(huì)連接，進(jìn)而在這類空間周邊形成小范圍老人短暫停留聚集點(diǎn)。

②小區(qū)便民商鋪：往往零星布置在門(mén)衛(wèi)處、甚至小區(qū)內(nèi)部底層空間，如一些煙酒零售商鋪、理發(fā)店、小吃餐飲等提供基本生活服務(wù)的小型商業(yè)空間。經(jīng)營(yíng)者和社區(qū)居民間因?yàn)榈鼐墐?yōu)勢(shì)而建立起一種較為確定的熟人社會(huì)關(guān)系，此類商鋪門(mén)口經(jīng)常性擺放一下可移動(dòng)座椅，在其限定形成老人可較長(zhǎng)時(shí)間停留的非正式交往空間。

③以一個(gè)大中型菜市場(chǎng)為核心發(fā)散式形成多條沿街食品鋪：規(guī)模較大，空間服務(wù)范圍輻射較廣，以食品為主形成商業(yè)聚集效應(yīng)，服務(wù)人群較為復(fù)雜。多以有目的性的消費(fèi)行為為主，較少可逗留聚集的空間，且此類空間人流復(fù)雜多樣，在空間復(fù)合上和運(yùn)行管理上都存在一定的難度。

總結(jié)發(fā)現(xiàn)這些商業(yè)空間的服務(wù)對(duì)象是全體社區(qū)居民，使用人群的復(fù)雜性決定了一些不確定社交行為發(fā)生的可能。而①、②類商業(yè)空間中由于其地理位置的優(yōu)勢(shì)，除了原有功能設(shè)定下發(fā)生的目的性消費(fèi)行為，其易于吸引人群聚集，以及一些非正式社交行為的發(fā)生，形成特定社交網(wǎng)絡(luò)；其功能多樣，空間多義，具有空間規(guī)模小，空間布置靈活的特點(diǎn)，決定了其空間組合上可操作性強(qiáng)。

四、社區(qū)商業(yè)混合型養(yǎng)老設(shè)施構(gòu)建

依托社區(qū)商業(yè)的混合型養(yǎng)老設(shè)施是符合國(guó)家政策向發(fā)展社區(qū)養(yǎng)老導(dǎo)向的，也配合了國(guó)家“優(yōu)化社區(qū)商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)、公共服務(wù)設(shè)施的規(guī)劃布局和業(yè)態(tài)配置，鼓勵(lì)建設(shè)集社區(qū)菜市場(chǎng)、便利點(diǎn)、快餐店及健康、養(yǎng)老、看護(hù)等大眾化服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)于一體的社區(qū)綜合服務(wù)中心”的政策。并且在日本以及我國(guó)一些養(yǎng)老試點(diǎn)城市已有相關(guān)建成項(xiàng)目的實(shí)踐，如日本白山市的B’s行善寺，其混合了老人日照中心、咖啡店、面餅店、溫泉以及老年餐外送廚房等功能。

從對(duì)老人的福祉方面而言，商業(yè)混合型復(fù)合養(yǎng)老設(shè)施優(yōu)化了傳統(tǒng)養(yǎng)老設(shè)施中標(biāo)準(zhǔn)化的居住、餐食、日用配置，避免使其快速脫離原本生活的社會(huì)環(huán)境。這種全人群服務(wù)屬性的空間特征，還將有利于消除鄰避問(wèn)題帶來(lái)的社區(qū)居民對(duì)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的排斥心理，促進(jìn)設(shè)施內(nèi)老人和社區(qū)居民的積極互動(dòng)。

從經(jīng)濟(jì)性方面而言，這些營(yíng)利性空間通過(guò)共享，提高了有限空間的使用效率；同時(shí)這些空間也可以作為養(yǎng)老機(jī)構(gòu)對(duì)外宣傳、展示的窗口，無(wú)形中降低運(yùn)營(yíng)成本。

從選址方面而言，為實(shí)現(xiàn)老年人在原本熟悉的環(huán)境中生活的需求，社區(qū)養(yǎng)老設(shè)施的選址往往在社區(qū)周邊較近區(qū)域或者位于社區(qū)內(nèi)。而社區(qū)的商業(yè)選址為了實(shí)現(xiàn)其便利性，同樣宜布置在社區(qū)邊界處或于社區(qū)內(nèi)部。兩個(gè)共同的區(qū)位選址條件，增加混合的可行性。

五、結(jié)論

依托社區(qū)商業(yè)的混合型養(yǎng)老設(shè)施以養(yǎng)老設(shè)施社區(qū)化為前提，讓機(jī)構(gòu)回歸社區(qū)，力圖解決老人社會(huì)交往需求和社會(huì)關(guān)系萎縮間的矛盾，以日常消費(fèi)為切入點(diǎn)，豐富老年人社交類型，重塑原有生活場(chǎng)所感，給老人以身心健康的晚年。

而這種空間的混合，是基于邊界化、小型化的商業(yè)空間的輕介入，盡可能將外界對(duì)養(yǎng)老設(shè)施內(nèi)部運(yùn)行管理的干擾降低。設(shè)計(jì)可通過(guò)將原本設(shè)施的封閉外墻轉(zhuǎn)化為開(kāi)放式的帶有商業(yè)共享功能屬性的“厚墻”，這些空間將作為原有社區(qū)中日常消費(fèi)和社區(qū)各類人群交流的發(fā)生器。未來(lái)可進(jìn)一步研究其空間設(shè)計(jì)的策略，為實(shí)踐社區(qū)商業(yè)混合型養(yǎng)老設(shè)施設(shè)計(jì)做準(zhǔn)備。