捉魚記

丁皓澤

天霧蒙蒙的，電視看膩了的我決定去田間走走，順便到閘口邊看爺爺釣魚。

閘口外是一條寬闊的大河，遠處大橋、村莊在大霧中更顯美麗與幽靜。閘口里是一條彎彎曲曲的小河，兩岸長滿了蘆葦，由于是冬季，蘆葦已經枯萎了，灰白灰白一片，但是依舊挺拔，立在河兩邊，是小鳥與野鴨的家。爺爺說：“這些枯葦葉是魚天然的被子，是魚藏身的好地方，也是釣魚人的首選之地。”爺爺正是看中了這個寶地。果然，魚很多。一會兒，就釣到了很多條鯽魚。

我隨岸而走，想看看別處的風景。突然我看見了一條翻著白肚子的青魚浮在水面，我以為它死了，就撿起一塊磚頭扔向它！結果，它一翻身就鉆進了水里。我想：這魚可能是得了暈病了。

過了一會兒，那條青魚又翻著白肚子浮上來了，而且還離岸邊很近。我趕緊對爺爺大喊道： “爺爺，這里有一條青魚浮在水面上，你快點捉住它！”爺爺大步流星地飛奔過來，全然不顧踩著泥濘的爛泥地，從河堤上面直往下沖，把魚鉤一甩，想勾住它往岸邊拉。突然青魚一個甩尾，又逃走了。爺爺沒有灰心，找了一根長長的竹竿，準備等青魚浮上水面時用竹竿重重打擊它的頭部。結果，爺爺才把青魚慢慢撥到自己腳下，還沒來得及攻擊，青魚一個甩尾鉆進了蘆葦里面。

幾乎沒有希望了，因為河邊都是成片成片的蘆葦，青魚很有可能藏在了蘆葦下面。可是爺爺并沒放棄，用竹竿把蘆葦往岸邊撥。就在我們幾乎失望的時候，那條青魚又浮在了河對面。我和爺爺都很激動，把青魚慢慢地挑了過來。不好，魚又要逃進蘆葦里面了！爺爺顧不得褲子臟否，往地上一跪，俯下身子，用手一把扣住青魚的嘴，把它給捉了上來。我看著這條大青魚，高興得連蹦帶跳。

回到家，爺爺準備用青魚燒酸菜好好犒勞大家。只見爺爺先把青魚殺了，再切成魚片，撒上調味料，腌制了一會兒；然后把鍋加熱，放油、蔥花與生姜；最后，再把魚片倒入鍋中撒上酸菜，爆炒一下，放上水，再煮一會兒，酸菜魚就燒好了。

吃著美味的酸菜魚，我心想：從捉魚到吃魚，雖然很辛苦，但是我也收獲了經歷，真是其樂無窮啊！