夏之養“心”

■ 文 劉英團

立夏以后，天氣轉熱，傳統中醫認為，“暑易傷氣”“暑易入心”。飲食上，多進稀食是夏季飲食養生的重要方法。

“斗指東南，維為立夏，萬物至此皆長大，故名立夏也。”在天文學上，立夏意味著告別春天，夏天來了。我國古代將立夏分為三候：“一候螻蟈鳴，二候蚯蚓出，三候王瓜生。”《逸周書·時訊解》云：“立夏之日，螻蟈鳴。又五日，蚯蚓出。又五日，王瓜生。”《禮記·月令》篇，解釋立夏曰：“螻蟈鳴，蚯蚓出，王瓜生，苦菜秀。”說明在這個時節，螻蟈開始聒噪著夏日的來臨，蚯蚓也忙著幫農民們翻松泥土，鄉間田埂的野菜也都彼此爭相出土，日日攀長。

《月令七十二候集解》中說：“立，建始也，夏，假也，物至此時皆假大也。”《素問·四氣調神大論》曰：“夏三月，此謂蕃秀；天地氣交，萬物華實。”進入五月，萬物繁茂。明人《蓮生八戕》一書中寫有：“孟夏之日，天地始交，萬物并秀。”古代，人們非常重視立夏的禮俗。正如陸游在《立夏》中所言：“赤幟插城扉，東君整駕歸。泥新巢燕鬧，花盡蜜蜂稀。槐柳陰初密，簾櫳暑尚微。日斜湯沐罷，熟練試單衣。”在立夏這天，古代帝王臣工要一律穿朱色禮服，配朱色玉佩，到京城南郊“迎夏”，連馬匹、車旗都要朱紅色的。這一天，老百姓有吃蛋、青梅、桂圓和麥餅筒等傳統習俗，尤其是立夏吃蛋，在各地都比較流行。俗話說：“立夏吃了蛋，熱天不疰夏。”時代在變，立夏風俗也在變，蘇州有“立夏嘗三新”的諺語；浙江也有“三新”的民謠：“青梅夏餅與櫻桃，臘肉江魚烏米糕。莧菜海螄咸鴨蛋，燒鵝蠶豆酒釀糟。”其實，“嘗三新”就是品嘗時鮮。

《內經》有云：“春天養生，夏天養長，秋天養收，冬天養藏。”夏天，是人的陽氣最旺盛的時候。中醫養生學認為，人是自然的產物，人的生命活動一定遵循自然的規律。《醫學源流論》曰：“心為一身之主，臟腑百骸皆聽命于心，故為君主。心藏神，故為神明之用。”在中醫文獻中對心解釋為血肉之心和神明之心。其中，血肉之心即心臟。俗話說：“春夏養陽。”而養陽重在養心。《醫學入門》曰：“血肉之心形如未開蓮花，居肺下肝上是也。神明之心……主宰萬事萬物，虛靈不昧是也。”

立夏以后，天氣轉熱，傳統中醫認為，“暑易傷氣”“暑易入心”。飲食上，多進稀食是夏季飲食養生的重要方法。可多喝牛奶、多吃豆制品等，以及熱性較平和的桂圓、大棗、紅糖、小米、山藥、茯苓、蓮子、薏仁等，尤其不要貪食寒涼的食物。生活上，要做好雙腳和腿部保暖，褲、襪減少要適當，睡覺時尤其要蓋好下半身。如果把身體搞得很寒，關節炎、風濕病等癥上身就后悔莫及了。對工薪族而言，上班對著沒有生命力的電腦，下班對著沒有生命力的電視，這簡直是透支生命。抽點時間、找點空閑，散散步、做做操、打打球或喊上三五好友去郊游爬山，既舒筋活絡，又有益肝臟。正所謂，“蓋人與天地相合，天有日，人亦有日，君父之陽，日也”（《醫學實在易》）。

立夏之后，不少人覺得睡眠不足。睡眠就顯得很關鍵，成年人至少要睡七八個小時。一般而言，年輕人要在晚上十點半以前，中年人要在晚上十點以前，老年人在晚上九點以前入眠。睡覺前，最好能梳梳頭。中醫認為，頭為“諸陽之首”，梳頭可刺激頭部的穴位，調節神經功能，促進新陳代謝。經常梳頭，不但使人面容紅潤，精神煥發，還能防治失眠、眩暈、心悸、中風等。如果晚上睡眠不足，中午最好“補休”。適當的午睡不但會使大腦和身體各系統都得到放松，還是預防中暑的有力措施。