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淺析日本“匠商”型長壽企業

2019-07-08 06:45:44吳霖
科技資訊 2019年10期

摘? 要:日本的長壽企業舉世聞名,其中以“匠商”型長壽企業最具代表性。該文通過闡述“匠商”型長壽企業的形成背景,并在此基礎上概括其有別于一般長壽企業的5個特點(包括傳承、對本業的堅持、以及家訓教育、管理模式和區域協作),然后針對以上特點展開分析,探討導致其長壽的關鍵原因。最后結合當前中國國情,尋找其是否能為當前中國“匠商”型企業的發展提供參考的可能性。

關鍵詞:日本? 匠商? 長壽企業

中圖分類號:G64? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 文獻標識碼:A? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?文章編號:1672-3791(2019)04(a)-0204-02

日本的長壽企業無論從數量還是領域均位于世界前列。從2006年《胡瑞百富》曾發布過的《胡瑞全球最古老的家族企業榜》所提供的數據來看,全球擁有200多年歷史的長壽企業中日本就有3000多家,占其中的1/3以上(全球現存200年以上長壽企業約7600家左右),且分布與各個領域,而其中不乏以傳統手工業為基礎的“匠商”型長壽企業。由于既有手工業者的“匠人精神”,同時又精于“經商”之道,因此“匠商”型長壽企業會更為長壽(如:擁有1400年歷史世界最長壽企業的日本傳統建筑業大王“金剛組”),甚至成為當地的的區域特色品牌(如:日本的“一町一品”運動)。因此通過分析“匠商”型長壽企業的特點、可以更好地為當前中國“匠商”型企業的發展、轉型,區域經濟效應的形成、打造區域傳統文化產業品牌提供可資借鑒。

1? 日本“匠商”型長壽企業的形成背景

日本歷史上很長一段時間曾一度將該國國民分為“士(武士)”“農(農民)”“工(工匠)”“商(商人)”4個階級,各階級彼此間各施其責,共同支撐著整個國家的發展。但隨著社會的發展和時代進步,其中有一部分“匠人”階級為適應家族的發展,除磨練本身“匠人”的技藝外,也逐漸結合“商人”的經營思想和策略,從而逐漸演變成“匠”“商”結合的形態,而這個形態最終成為當前“匠商”型長壽企業的源頭。在日本相比較一般的長壽企業,“匠商”型長壽企業由于對技藝和營銷的認識更為深入,因此也能在日本漫長的歷史過程中得以生存,并成為日本長壽企業的一大特色。

2? 日本“匠商”型長壽企業的特點與其長壽原因的聯系

2.1 靈活多樣的傳承制度

“匠商”型長壽企業中家族式的企業占了大多數,雖然家族企業并不是企業長壽的關鍵因素。但在家族企業傳承上,尤其是在繼承人的人選上,日本的“匠商”型長壽企業還是有一定的特色。與中國傳統家族企業中常有的“嫡長子繼承制”(既繼承者必須是自己的直系親人,且必須是年齡最大長子)不同,日本的“匠商”型長壽企業一般是“單子傳承制”,即如果長子等能力不足時可由其他能力較強的子孫繼承家業,這里甚至包括女兒、女婿等。其中上文提到的世界最長壽的“金剛組”就是如此,創建于公元578年的“金剛組”正是憑著“選賢與能”的傳承制度,在繼承人選擇上靈活應變,最終使其從漫長的歷史上得以傳承至今。

2.2 堅守本業的根本理念

雖然很多人都知道“堅守本業”是企業成功的關鍵,但真正能將其持之以恒的并不容易。尤其遇到發展的瓶頸時,有時將不得不面臨妥協,而這恰恰又是是否能最終成為一個真正長壽企業的重要分水嶺。金剛組40代堂主(既總裁)曾說過:“堅持自己最基本的業務是公司得以長久生存的關鍵”,而憑著這個理念他們持續了1400年。而如他們這般長壽的企業在日本有很多,如吉野家、可果美等。其中較值得一提的是可果美公司,其公司創辦于1899年,一直以西紅柿產品為主打,并成為該公司的特色。公司的創始人蟹江一太郎最開始賣西紅柿調味汁,雖歷經多次失敗但最終取得成功,從此之后公司秉著堅守本業的理念,相繼推出了西紅柿醬、西紅柿辣椒油等各種各樣的以西紅柿為原料的產品,并被人們所接受。所以筆者認為企業能生存幾百年,中間可能會有很多因素,但堅持本業的理念無疑是最關鍵的一點。

2.3 蘊含生存之道的家訓文化

無論是中國還是還是日本,作為家族文化傳承的重要一環,家訓及其所擁有教育意義一直有舉足輕重的意義。而日本的“匠商”型長壽企業因其家族式的傳承制度,從所接受的影響就更大。以“金剛組”和京都的和點心店的“菊池家”兩個“匠商”型長壽企業為例,兩者均保留著幾百年間流傳下來的家訓,并將其視為企業文化的傳承和家族教育的根本。靜崗藝術大學的曾根教授在他的研究報告中提到,“兩家的家訓中除了對技藝上的要求外對于銷售和管理等各個環節均進行了詳細概況和說明,可以說百年來企業傳承的智慧結晶。”從增根教授的報告可以看出,日本“匠商”型長壽企業家訓中包含主要包含兩個方面,首先是“技藝”方面:通過匠人先人在工作和生活中的經驗總結,制定出具有簡潔、通俗、真實可信特點的,能夠影響和制約家族成員思想意識和行為規范的家訓。其次在“經商”方面:雖然因長壽企業的本身的內容和形式雖各有迥異,但從核心功能看出,在重家業、重待客、訓誡對象超越家族、實用主義色彩濃厚和教育形式靈活多樣等方面是其共有的基本特征。

近年來通過研究表明,日本的家訓除對家族有教育意義外,甚至還被作為公司的“社訓”,其教育意義可見不一般。尚爻在其論文中提到:家訓、家憲、是社訓作為日本企業的特殊產物,其從誕生到成熟的傳承過程以及與經營理念、企業文化的密切關系頗具代表性。通過日本家訓有助于把握日本企業的歷史進程及其發展狀況、了解經營理念的傳承系譜與時代特征、理解當代日本企業的理念構建。日本家訓可以說是企業得以持久發展的根本動力。

2.4 人性化制度下的管理模式

日本公司,尤其是傳統企業如長壽企業,在人員管理上一直注重3種制度,即“終身雇傭制”“年功序列制”“企業參與制”。“終身雇傭制”簡單地說就是不到萬不得已企業不可以開除員工,在這種制度下員工能切實地感受到安全感,從而視企業為家,愿意和企業齊心合力。而“年功序列制”與“企業參與制”參與制則從財力和權利兩個方面給予員工保障。正是在這種制度下,日本的很多長壽企業在面臨企業發展瓶頸和困難時,員工會選擇與企業共度難關。

2.5 互惠互補的區域協作

日本的“匠商”型長壽企業多立足于當地,并在當地具有相當的名氣。針對這一特點,在20世紀80年代日本曾開展過“一町(鎮)一品”運動。其內容就是將當地的以“匠商”為代表的長壽企業的產品或者工藝作為當地的區域品牌進行宣傳和推廣。在這個活動下,日本很多的“匠商”型長壽企業被日本國內所了解,企業達到了宣傳的目的,而當地政府也因為品牌效應而得到了發展效益。由此可見“匠商”型長壽企業這種與區域協作的發展模式很值得我們學習和模仿。

通過對上述特點的歸納和分析可以看出日本的“匠商”型長壽企業之所以能長存于歷史,與其本身的各種管理制度、理念和教育、機遇的把握有著很大的關系。而這些也正是當前中國的長壽企業所欠缺不足的地方,因此我們通過學習分析其制度、理念并結合當前中國的國情,將有助于我國“匠商”型企業的進一步發展,而這也是今后筆者進一步的研究方向。

參考文獻

[1] 足立政男.老舗の家訓と家業経営[M].東京:広池學園出版部,1974.

[2] 足立政男.老舗と家訓-現代商法を問い直す-[M].東洋文化社,1974.

[3] 宮本又次.大阪経済文化史談義[M].文獻出版,1980

.①作者簡介:吳霖(1981,11—),男,漢族,浙江寧波人,碩士研究生,講師,研究方向:日本文學,教育學。

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