大豆田間管理及收獲階段機械化生產技術要點

喬國文

摘 要：隨著窄行密植技術及其衍生的小壟密、大壟密和平做窄行密植技術的研究與推廣，大豆種植機械化技術日臻成熟，在注重大豆前期生產中整地和播種機械化技術的同時，要提高大豆田間管理和收獲階段的機械化生產技術水平，大豆生產機械化技術既包括生產技術，管理技術、生物技術，又包括農機作業的工藝流程和作物生長的農藝要求，只有把機械技術、生物技術和管理技術有機地結合起來，應用于大豆生產中，才能產生較好的經濟效益和社會效益。本文從大豆田間管理和收獲兩方面重點介紹大豆機械化生產技術。

關鍵詞：大豆;田間管理;收獲;機械化

一、田間管理技術

1.施肥管理

（1）施肥原則。采用測土配方施肥和機械深施技術，提倡將上茬作物秸稈殘茬全部還田，實施基肥、種肥和微肥接力施肥，施用種肥時要增氮、保磷、補鉀，氮磷鉀合理配比;夏大豆根據具體情況，種肥和微肥接力施肥。

（2）底肥施用。生產A級優質大豆，每畝施優質腐熟農家肥1500～2000公斤，結合整地一次性施入;一般每畝大豆需施底肥尿素4公斤、二銨7公斤、鉀肥7公斤左右，結合耕整地，采用整地機具深施于耕層12～14厘米處。

（3）種肥施用。根據土壤養分含量、肥料供應水平、品種特性和栽培模式，確定具體施肥量。在沒有進行測土配方平衡施肥的地塊，一般種肥商品量每畝約施尿素3公斤、二銨4.5公斤、鉀肥4.5公斤。

（4）追肥方法。追肥主要采取葉面噴施方式，根據大豆需肥規律和長勢調整施肥方案，在氮、磷肥充足條件下，注意增加鉀肥的施用量。一般在花期前后噴施2次葉面肥，用尿素加磷酸二氫鉀分別在大豆初花期和結莢初期噴施，用量一般每畝用尿素0.5～1公斤加磷酸二氫鉀0.2～0.3公斤，兌水750公斤。大豆面積較小的地塊盡量選用噴霧質量和防漂移性能好的噴霧機進行噴霧，確保大豆葉片上、下都有肥;面積較大的地塊，推薦采用飛機航化作業方式。

2.中耕除草

（1）中耕培土。中耕過程也是一次除草的過程，在壟作春大豆產區，中耕次數可達到3～4次。第一次中耕在大豆第一片復葉展開時進行，耕深15～18厘米，或者在壟溝進行深松，深度18～20厘米，標準要求壟溝和壟臺有較厚的活土層;第二次中耕是在大豆株高25～30厘米時進行，耕深8～12厘米，中耕機進行高速作業，提高擁土擠壓苗間草效果;第三次中耕在封壟前進行，耕深15～18厘米。根據苗情、草情和天氣等條件靈活掌握中耕次數和時間，低澇地應注意培高壟，以利于排澇。對于平作密植春大豆和夏大豆少免耕大豆產區，建議中耕1～3次，推薦選用帶有施肥裝置的中耕機，結合中耕完成追肥作業，以行間深松為主，第1次為18～20厘米、第2、3次為8～12厘米，松土滅草。

（2）化學除草。根據大豆田間草害情況，選擇最佳除草藥劑配方，要選擇持效期適中、對后茬作物無影響、殺草譜較寬的除草劑，應用霧滴直徑250～400微米的機動噴霧機、電動噴霧機、背負式噴霧機或農業航空植保等機械，作業機具要滿足壓力、穩定性和安全施藥技術規范等方面的要求。

3.病蟲害防治

大豆產區需要實施科學合理的輪作模式，從源頭預防病蟲害的發生。對于大豆胞囊線蟲病、根腐病和根蛆等地下病蟲害可采取種子包衣方法進行防控，對于薊馬和跳甲等早期蟲害，各地可根據病蟲害種類選擇不同的種衣劑拌種或藥劑噴施防治。根據苗期病蟲害發生情況選用適宜的藥劑及用量，采用噴桿式噴霧機等植保機械，按照機械化植保技術操作規程進行防治作業。對于大豆生長中后期病蟲害，應根據植保部門的預測和預報，選擇適宜的藥劑，依據具體條件采用機動噴霧機、電動噴霧機、背負式噴霧噴粉機和農業航空植保等機具和設備進行防治作業，要做到均勻噴灑、無滴漏、不重噴、不漏噴和低漂移，以防出現藥害。

二、大豆收獲技術

1.收獲時期

為了保證大豆的產量和品質，根據大豆成熟度和收割方式來確定適宜的收獲時期。收獲過早，大豆尚未完全成熟，籽粒百粒質量、脂肪和蛋白質含量偏低;收獲過晚，大豆含水量降低，會出現炸莢掉粒損失。機械聯合收獲一般在大豆完熟初期進行，此時大豆籽粒含水率在20%～25%左右，豆粒已經歸圓，豆葉全部掉落，搖動大豆植株會聽到清脆響聲。分段收獲一般在大豆黃熟末期進行，此時大豆田有70～80% 的植株葉片和葉柄脫落，植株變成黃褐色，莖和莢變成黃色，即可進行機械割曬作業。人工收割一般在大豆完熟期進行，此時葉片完全脫落，莖、莢、粒呈原品種色澤，豆粒全部歸圓，籽粒含水量下降至20%。

2.聯合收獲

最好采用專用大豆聯合收獲機進行大豆收獲，在收獲作業前，根據大豆植株含水率、喂入量、脫凈率、破碎率等情況，調整機器作業參數。一般調整脫粒滾筒線速度至470～490米/分，脫粒間隙30～34毫米。在收獲時期，一天之內大豆植株和籽粒含水量變化很大，同樣應根據大豆含水量和實際脫粒情況及時調整滾筒的轉速和脫粒間隙，降低脫粒破損率。收獲時，割茬高度一般4～6厘米為宜，盡量放低割臺，以不漏莢為原則，要保證割刀鋒利，割刀間隙符合要求，從而減少割臺對大豆植株的沖擊和拉扯，以減少炸莢損失;要求合理適當調節撥禾輪的轉速和高度，從經驗上來看，一般早期的豆秸含水率較高，可適當提高撥禾輪轉速，晚期的豆秸含水率較低，可適當降低撥禾輪轉速，為了減小撥禾輪對豆莢的沖擊，可對撥禾輪的輪板加膠皮等緩沖物。

3.分段收獲

分段收獲具有收割時間早、豆粒破損、炸莢和泥花臉降低，減少損失率的優點。要求割曬放鋪連續不斷空，厚薄一致，為了防止拾禾掉枝，要求大豆鋪底與機車前進方向呈30度角，豆鋪放在壟臺上，豆枝與豆枝之間相互搭接;分段收獲標準要做到割茬低，割凈、揀凈，減少損失，拾禾脫粒損失不超過2%，收割損失不超過1%，綜合損失不超過3%;割后5～10天，籽粒含水量在15%以下時要及時進行拾禾作業。

三、機械養護要求

作業前和作業期間，必須做好維護保養工作，按規定定期對機器進行維護保養，保證機器技術狀態完好，作業時要時刻關注機車作業狀態，發現不妥，及時處理，要求安全信號、旋轉部件防護裝置和安全警示標志齊全，定期、規范實施維護保養。

參考文獻：

[1]侯穎;大豆機械化生產技術集成及應用效果[J];現代農業科技：2018.05：63-64.