PST—CCE人才培養模式下的會展管理課程改革

呂曉萌

【摘 要】會展管理是旅游與酒店管理課程的主干課程之一，對學生今后會展項目策劃、營銷、管理工作打下堅實基礎。傳統高校的會展管理課程側重于理論性教學，直接導致了人才培養與社會需求相矛盾。本文基于PST-CCE人才培養模式，即以崗位能力形成為核心的職業情境化人才培養模式，針對會展管理課程教學與實踐改革進行深入剖析和研究，探討學生綜合素質的提高。

【關鍵詞】PST-CCE；人才培養模式；會展管理

一、引言

近幾年，中國會展業呈現出蓬勃發展的勢頭，在“助推產業、促進開放、拉動消費、傳播文化、營銷城市”等方面的作用日益顯著。高速發展的會展行業對人才需求迫切且呈現持續增長的態勢，特別是對于高質量的應用型人才的需求巨大。會展管理作為旅游管理課程的主干課程之一，對學生今后從事會展項目策劃、營銷、管理工作打下堅實基礎。大部分傳統高校的會展管理課程目前依舊側重于理論性教學，直接導致了人才培養與社會需求相矛盾。

沈陽城市學院秉承“堅持育人為本，注重能力培養”的教學理念，通過多年來不斷的探索與實踐， 提出了PST-CCE人才培養模式，即Professional Situational Teaching and Competency Centered Education， “以崗位能力形成為核心的職業情境化人才培養模式”。 基于PST-CCE人才培養模式， 為了滿足會展業對應用型人才的需求，本文針對會展管理課程的教學與實踐改革進行深入剖析和研究。

二、基于PST-CCE會展管理教學模式改革思路

2.1理論教學環節

會展管理課程作為諸多高等院校旅游管理、會展管理專業必修的核心主干課程，課程理論教學部分主要包括會展的核心概念、會展立項策劃與管理、會展招展招商管理、會展現場策劃、會展服務管理、會展相關活動策劃、會展品牌策劃、會展客戶關系管理與會展危機管理等內容。傳統的教學模式采取教師單方面教授模式，內容理論性較強，比較枯燥，學生聽課狀態不好，基礎知識掌握不牢固而且不能將理論知識運用到實際工作中去。

基于PST-CCE人才培養模式， 在教學過程中， 教師要鼓勵、培養、發展學生的自主學、動手學的能力， 鼓勵學生進行獨立思考。 綜合運用案例教學、啟發式提問和探究式學習等方式，有效調動學生的學習積極性和參與性，促進學生進行探究性學習，培養學生獨立解決實際問題的能力。在會展管理教學過程中，基于PST-CCE人才培養模式的新視角，課堂上可以依托會展公司實際運營崗位，讓學生模擬真實會展公司運營場景，每個小組成為獨立運營的會展公司，各個公司由學生選出總經理，按照會展公司的實際組織構架進行崗位分配，同學在公司內部擁有自己的崗位和職責。團隊產生后，同學們需要討論確定團隊的名稱、價值觀、工作職責和工作目標、管理細則和考核辦法。將真實展會案例引入，讓學生投入自己對應角色，獨立思考并且以各個公司競爭的方式去完成會展各個核心模塊的學習。在完成任務的過程中，通過教師對書本理論知識的精講，要求學生將理論知識應用到各個模塊的策劃與設計中。此外將各個公司每個階段的表現和任務完成情況計入最終的考核成績占比，從而激發學生的學習主動性和積極性，讓學生在自主學習的過程中更加牢固的掌握會展基礎的理論知識。

2.2實踐教學環節

為了更好的適應會展實際崗位人才需要，在教學的同時需要引入大量的實踐環節。打造三段式會展實踐教學體系，使學生在實踐學習的過程中充分實現崗位能力的提升。

第一階段，會展認知實踐階段，主要帶領學生參觀會展場館、會議中心，觀摩展會，在參觀過程中，由專業會展從業人員介紹會展場館基本情況、會展設施的設計、功能和使用情況，以及會展活動的情況、規模、影響，讓學生在真實的場館中去了解和感受，初步形成會展學習的概念。同時通過會展公司工作人員現場講解的會展從業人員的職業發展路徑，從而激發學生對會展行業的興趣。

第二階段，學生需要在校內通力合作自主舉辦一次展會。學生需要全面參與項目的全過程，從市場調研、項目策劃到招展宣傳、現場管理和展會總結，每個項目細節都要求學生自主創意、自主策劃、自主決策、自擔后果，真正做到以學生為主體，教圍繞學進行，學圍繞項目任務進行。使得同學們掌握展覽會策劃的原則、內容和方法， 同時對大型展覽會的市場定位、主題選擇、品牌形象表現、工程立項等有充分的認識。通過學生們的積極參與， 培養學生創新思維能力和綜合性的策劃能力。同時， 通過拉贊助、招商和推廣的過程， 增強學生的溝通及應變能力。展會現場是項目的最終呈現形式， 也是過程中各項任務完成情況的成績展示。同學既要明確分工， 職責清晰， 要有做到分工不分家， 及時補位， 即時調整， 以辦好展會為共同目標。

第三階段，校外實踐平臺實習階段。學生進入真實展會比如中國SSCA國際動漫游戲博覽會、東北亞太美博會等真實展會，進行短期的志愿者工作，接觸一線會展工作人員的真實工作。學生能夠在現場感受真正的展會，產生職業認同，并了解展會現場的運作以及服務流程。

三、結論

會展管理作為旅游與酒店管理專業的一門專業主干課程，特別強調應用能力，但現行的會展管理的教學中，普遍存在重理論輕實踐，重知識輕能力的現象，不符合會展行業的復合型應用人才的實際需求。本文以PST-CCE人才培養模式為基礎， 本文針對會展管理課程的實踐與教學改革進行深入剖析和研究， 以突出會展崗位能力培養。通過案例教學、啟發式提問和探究式學習等方式，有效調動學生的學習積極性和參與性，促進學生進行探究性學習，培養學生創新解決實際問題的能力。同時打造三段式會展實踐教學體系，使學生在實踐學習的過程中充分實現崗位能力的提升。

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