生態豬養殖技術及發展趨勢分析

黨海俠 王黎明

摘 要：生態養豬技術是現代養殖業中的主要手段，本文對生態養豬技術進行了全面的分析，并對我國養豬的發展趨勢進行了闡述，旨在說明生態養豬技術對我國養殖業的積極作用，為生態養殖人員提供一下參考資料，希望我國生態養殖技術不斷發展。

關鍵詞：生態豬;養殖技術;發展趨勢

社會經濟不斷發展，人們對肉質食品的要求也不斷提高，傳統養殖技術已經逐步落后，生態豬養殖實現了綠色無污染的養殖方式，即：利用自然進食喂養。生態豬養殖技術有很大的發展空間，豬肉的質量也有極大的提升，這種養殖方式受到經營者極大認可，有效地推動了我國養殖業的發展。

一、生態養豬的養殖技術分析

1.注意養殖環境衛生

生態豬的養殖對環境要求是非常重要的，在具體實踐上包括以下幾點，首先，在豬舍建設上，建設過程中對豬舍地面要使用滲水性和吸水性非常好的材料，要保證豬舍地面的潔凈。其次，要保持豬舍的干凈與干燥，這樣對生態豬的生長極為有利，同時也可以預防疾病的傳播。再次，豬舍的空氣也要加強流通性，在建設時預留好通風口，保證豬舍的空氣良好。最后，養殖過程中，注意養殖地附近的環境，防止豬舍受到污染，還要控制好豬舍中豬的密度，確保生態豬可以正常生長。

2.保證食物質量安全

在生態豬的養殖過程中，食物的質量起到重要作用。生態豬的養殖中食物主要來源是大自然，要控制好食物營養搭配問題，盡量使食物營養豐富，提高生態豬的生長速度。生態豬的糞便是農作物最好的肥料，工作人員可以將兩者結合在一起，實現養殖業與農業的生態循環，同時，為了提高生態豬的品質，增強免疫能力，在食物中加一些礦物質，以此有效提高我國生態豬養殖業的發展。

3.飲用水品質重要性

水的質量是生態豬能否健康成長的關鍵因素，在養殖過程中，一定要保證水源的安全，不能有任何污染問題出現。在飲用的選擇上，可以使用泉水、井水或者河水，但是河水一定要是流動的，盡量避免使用死水。在飲用水的使用上，要保證每天的用水量，確保生態豬每天都有充足的飲用水，另外，可以在飲用水中加一些食用鹽，或者維生素，這樣可以有效地提高生態豬身體健康程度，增強其免疫能力。

4.改良種豬的品種

最近幾年，我國在國外引進了一部分國外豬的品種，這些豬的生長速度很快，瘦肉相對較多，但是，我國百姓對這樣的豬肉并不是很買賬，對于這種情況，可以使用雜交技術，將外國引進來的豬和國內的豬進行雜交，培育出新的品種，利用新品種提高國內養殖業發展速度。

5.抓好疾病防治工作

在養殖業中，疾病是最大的威脅，嚴重的疫情，能造成養殖業巨大的經濟損失，正因如此，在生態豬養殖中，疾病的防治工作尤為重要，只有這樣才能保證生豬的健康成長。在疾病防治方面，首先要對豬舍進行有序的定期消毒，對生豬進行疫苗注射，其次，要對有病的生豬進行隔離，并進行相應的治療工作，對疾病主要采用“預防為主，治療為輔”的政策，要對豬群多進行觀察，做到及時發現，及時應對，確保生態豬的健康有序生長。

二、我國生態養豬養殖發展趨勢

1.農業發展與生態養豬機密結合

生態豬的食物來源一般都是天然的農作物以及牧草，其中有害的物質相對較少，基于此，可以考慮將農作物的種植與生態豬的飼養科學的結合在一起，可以在生態豬養殖場附近，多種植一些有經濟效益的果樹，還可以種植一些農作物，這樣的方式可以有效的緩解環境污染問題，同時，農作物的肥料問題也得到了相應的解決。另外，對生態豬可以多使用野外散養的方式進行養殖，保證其有一定的活動空間，可以有效地增加生豬生長速度，加快養殖業的發展。

2.立體化養殖模式

飼養方式的改進是生態豬養殖發展的另一個方向，對于原有的養殖方式來說，其已經難以滿足新時期養殖業發展的需求，而使用立體化養殖，可以對飼養空間進行合理地運用。在實際操作中，可以結合多種經濟生物，這樣可以有效地提高經濟效益。比如，在生態豬養殖過程中，可以同時飼養烏雞、豬、甲魚，實現立體養殖的方式。在一個養殖場中實現三種動物同時養殖，從而提高養殖經營者的經濟效益，同時，對養殖空間也是達到了合理使用，避免浪費，利于實現養殖業合理、有序的發展。

3.“一條龍式”經營模式

我國現在已逐步實現以養殖承包，公司負責，售后管理的新型經營模式。從開始養殖到市場管理，都需要按照一定的章程進行管理，公司可以招聘農戶進行培訓，培訓結束后農戶開始飼養，公司提供養殖所需要的一切相關物資，如：技術支持，疫苗注射等，并且還有生態豬后續的銷售及后續服務。公司可以統一安排，統一核算。這樣的經營方式可以有效地提高農戶對生態豬飼養的積極性，增強其在市場中的競爭能力，提高農戶的經濟收入，實現生態豬養殖的有序健康發展。

4.信息化養殖模式

現代電子技術正不斷發展與進步，生態豬養殖也可以與其有效結合起來，實現信息化飼養，比如，可以使用視頻監控設備對豬舍內部以及外部進行有效監測，可以全天候的監測豬舍內的溫度、濕度等基本信息，以此有效提高養殖效率，節約用人成本，同時獲取的相關信息具有一定的準確性與可靠性。飼養人員可以以數據為基準，適時調整飼養方式，使生豬一直處在最為適宜的環境中，提高生豬生長速度。同時，借助信息化手段，對生豬的疫情進行分析，掌握其健康指標，從而有效預防疫情，保障治療工作的高效開展。

三、結語

綜上所述，生態豬養殖是一項相對復雜的項目，我國對這項技術依然處在探索過程中，這項技術對我國生態養殖有著極為重要的作用。上文主要對豬舍環境、疫情預防等幾方面進行了分析，并對生態豬立體化養殖，信息化養殖等發展方向進行了闡述，希望我國生態豬養殖可以快速發展，實現我國養殖業科學發展。

參考文獻：

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