凌波仙子

宋阿芬

“騷人空自吟芳芷，未識凌波第一花”“嫩白應期雪，清香不讓梅。”這些膾炙人口的詩句都是贊美水仙花氣韻高潔，優雅清香。確實，冰清玉潔的水仙花點綴在碧綠挺秀的葉叢中，亭亭玉立于清波之上，盈盈步月如仙女踏水起舞。故此有“凌波仙子”的美譽。

水仙花，屬石蒜科多年生草本植物，性喜溫暖、濕潤，是中國傳統名花之一。它肥大的鱗莖像蒜頭，碧綠的葉子像蒜葉，這樣的比喻似乎有點俗氣，但早在一千多年前，明代《長物志》記載：“水仙，六朝人呼為雅蒜。”宋代《南陽詩注》記載：“此花外白中黃，莖干虛通如蔥，本生武當谷間，土人謂之天蔥。”水仙花是冬天花中清品，每年冬至過后到元旦期間，水仙花盛放時，市場上賣的一盆盆、一束束水仙花，修長的葉子綠如翡翠，花瓣潔白如玉，花蕊燦若黃金，楚楚可人，宛如玉臺金盞。難怪有詩云“翩翩翠袖挽青春”“花容婀娜玉生夸。”水仙花嬌美的花容讓人生愛慕之心。

水仙花主要有兩個品種，一種是單瓣的，六片白色的花瓣舒展開放，中間有金色副冠，形如盞狀，清香濃郁，名為“金盞銀臺”，俗稱“酒盞水仙”。若副冠呈白色，葉稍細者稱為“銀盞玉臺”；另一種是復瓣的也稱重瓣，花被十二瓣，卷成一簇，上端素白，下端淡黃，香氣稍淡，雅號“玉玲瓏”，俗稱“百葉水仙”。不管單瓣還是復瓣的水仙都是形態俊雅，香味撲鼻，格外動人。“借水開花自一奇，水沉為骨玉為肌。”水仙花冰肌玉骨，在寒冬里，只憑借清水就能開花，實在是奇跡。水仙花，顧名思義，它的培植離不開水。只要放置在光照充足的地方，用清水滋養，綠意盎然，水仙花就開得大方飄逸，宛如屹立在水中央的凌波仙子。她是那么頑強堅韌，柔美的外表蓬勃著旺盛的生命力；她是那么無欲無求，淡泊幽香，不與百花爭艷；她又是那么超凡脫俗，只要一碟清水，幾粒卵石，水仙花氣質越顯清雅出塵，神韻不同凡響，別有一番詩意。

說起水仙花，人們就會說“天下水仙數漳州”，這美稱一點也不假。漳州的水仙花栽培面積居全國之首，是名副其實的“中國水仙花之鄉”，更重要是在漳州圓山東麓一帶的一片片水仙花田，栽培的水仙花花色最艷，花香最濃，花期最長，由此而笑傲花壇、聲譽遠播。漳州有句俗話：“圓山十八面，面面出王侯，一面不封侯，出了水仙頭。”的確是的，圓山是久負盛名的水仙花種植基地，有得天獨厚的地理、氣候條件，早晨的太陽正好照在圓山腳下的花田，下午的斜陽被圓山擋住了射線，向陽遮陰兼而有之，是個冬暖夏涼的天然屏障。九龍江支流和山谷泉澗縱橫交織，水源充足；花田土壤松軟，系砂質壤土，為水仙花栽培創造了優良的條件。毋庸置疑，圓山成了水仙花的福祉。

如今，漳州“五湖四海”之一的水仙花海公園落戶在圓山高新區。冬季，圓山腳下水仙花海，水仙花絢爛盛開，清風徐來，花香撲鼻。在一個閑暇的周末，我驅車前往水仙花海，登上廣場上的賞花瞭望臺，俯瞰水仙花田，哇，好大一片水仙花田！水仙花田一望無垠，旁邊的一游人告知這片水仙花海面積約266畝，真是壯觀啊！放眼望去，一畦畦的水仙花田整整齊齊，綠得那么純粹，綠得那么生動，連綿不絕，感覺就像一幅用綠色渲染的中國畫平鋪在大地上。郁郁蔥蔥的葉子間長滿了水仙花，就像綠色海洋中的朵朵浪花，又像無邊綠毯點綴著小巧玲瓏的小花。陣陣微風吹過，水仙花隨風搖曳，那綠色蔓延在無邊的地面，盡顯淡雅秀美。漫步花田觀賞大道，只見兩側樹立了無數的展板，介紹有關水仙花的常識、傳說、歷史典故、詩詞以及水仙花藝術品照片。水仙花在漳州已經有五百年的栽培歷史了，驀然覺得水仙花文化源遠流長。徜徉在水仙花海，一棵棵水仙花和著泥土的芳香在陽光中，在微風中頻頻點頭。我似乎也聆聽到花兒呢喃的聲音，濃郁的芬芳沁人肺腑，凡塵俗事頓時煙消云散，心靈如水仙花般純潔美麗。

沐浴著芳香，腳踏在水仙花田埂上，花農正在花田中忙碌起來，她頭戴斗笠，手拿紅絲綢，原來她是在尋找稀有的復瓣水仙——玉玲瓏，在復瓣水仙的葉根綁了起來，以作區分。在畦與畦之間還有淤泥，踩在上面，鞋跟滿滿是淤泥，我索性脫鞋挽褲，踩在水仙花田中和水仙花親密接觸。在花農的指教下，仔細察看哪些是單瓣水仙哪些是復瓣水仙。水仙花田里還有引人注目的新品種——黃花水仙2號，特大的花瓣，金燦燦的，黃澄澄的。不只如此，品種眾多的水仙花讓你看得眼花繚亂：法國水仙、日本水仙、金蝴蝶、美麗小鳥、珍珠等。不得不感嘆水仙花海是名不虛傳的水仙花大觀園！一邊聞著花香，一邊拍照；一邊駐足欣賞水仙花田的風姿，一邊聆聽花農講水仙花的故事。花農指著對面圓山驕傲地說：“只有在圓山下栽培的水仙花才會特別香，我們九湖鎮的大梅溪、蔡坂、田中央、新塘、下庵、洋坪、小梅溪等村莊都種植水仙花。”經她這么一說，我的腦海里不禁浮現了宋伯仁的一首詩“山下六七里，山前八九家，家家清到骨，只賣水仙花。”

“水中仙子來何處，翠袖黃冠白玉英。”沒見過水仙花種植的人都以為水仙花生長在水里的，其實不然，水仙花最初并不是長在水中，而是埋在泥土里。萬物靠泥土來孕育，水仙花也不例外。泥土是水仙花最初的生命之源，泥土曾經給水仙花最早的養分。水仙球在土壤里種三年，吸足了養分，地氣又滋潤了她的靈性，所以水仙最后能在水盆里亭亭玉立，暗香浮動。水仙花要經過三種三收，霜降與芒種，是水仙花種植的兩個關鍵節氣。第一年霜降前后，種下“芽子”，次年芒種挖出，成為第二年的“鉆子”，再經一年種植，挖出后，第三年的“種子”便有了。經歷從芽子到鉆子到種子再到商品球三個生長期，每個生長季節達220-240多天。看來世間一切美麗的事物都是要經過一番孕育而成的。由于水仙花夏季要“休眠”，因此花農利用夏季種植水稻，水仙球和水稻輪播，使得土壤更有足夠的肥力來供養水仙，讓水仙的鱗莖特別大，花朵特別芳香。這或許是漳州圓山下的水仙花獨占花壇，聲名遠揚的原因之一吧。

水仙花不僅有與生俱來的天然之美，而且經過雕刻的水仙花富有獨特的藝術美。漳州水仙藝人能用刀雕刻，在他們的手中精雕細琢，水仙花可雕刻成“鴛鴦戲水”“金雞報曉”“孔雀開屏”“雙龍戲珠”等寓意深刻，妙趣橫生的藝術品，雖有人為，宛如天成，讓人觀之嘆之愛之。固然美麗也需要雕琢。水仙花本身就富有靈氣和神韻，再加上雕刻師以精湛的技藝、靈慧構思更賦予水仙花的藝術文化內涵。他們雕刻的是一棵棵水仙花，演繹的是一個個靈動的生命。在我所了解的眾多雕刻中，如玉雕、石雕、木雕等都不如水仙花雕刻富有生命力和創造力，水仙花雕刻不愧是“有生命的藝術珍品”！

美好的事物，總會被賦予美麗的傳說。水仙花也不例外，水仙花的傳說流傳眾說不一。有傳說水仙花是堯帝的女兒娥皇、女英的化身，她們二人同嫁給舜，姊姊為后，妹妹為妃，三人感情甚好。舜在南巡崩駕，娥皇與女英雙雙殉情于湘江。上天憐憫二人的至情至愛，便將二人的魂魄化為江邊水仙，二人也成為臘月水仙的花神了。另有一傳說在漳州圓山下有一位農婦，心地善良，看見有個即將餓死的乞丐向她乞討，農婦心生憐意，把僅有的一碗飯給了那位乞丐，原來那位乞丐是個神仙。他將吃的飯噴在農婦耕種的田地，次日，乞丐所噴飯之處都變成花種，后來長出了白瓣黃蕊的花朵，裊裊娜娜，像位仙女，人們稱之為水仙。還有一傳說，明景泰年間，在河南為官的族人張光惠告老還鄉時，船過洞庭湖，從水面拾得兩顆水仙花頭帶回家鄉。張光惠將仙花的鱗莖悉心地種在門前的花園中，每天用琵琶坂上泉眼中涌出的仙泉水來灌溉，培植仙花的鱗莖。經過幾年的辛勤勞作，在琵琶坂下的花園中竟然開滿仙花。關于水仙花的傳說眾說紛紜，充滿著傳奇色彩，不難看出水仙花備受人們喜愛，寄托人們美好的愿望。

水仙花，成為漳州的驕傲。“世界名花惟此有，人間異香別地無”，這是圓山麓張家祖厝上的一副由清道光年間留下來的對聯。這副對聯流露出了漳州人對凌波仙子的情有獨鐘。誠然，水仙花在寒冬臘月展翠吐芳，孕育出了生機盎然的春天。在我看來水仙花是名副其實的報春花，不是嗎？水仙花開，春天還會遠嗎？漳州水仙花在新春佳節前后飄芳吐艷，象征著吉祥、美好、純潔、高尚。而今，漳州人的生活，已和水仙密不可分。臨近歲末，大街小巷都彌漫著水仙花的香味，人們都會買一兩盆水仙置于案頭或窗臺……記得我結婚那年的臘月，堂妹小美又特意送水仙花到我婆家，潔白小巧的花朵從青蔥鮮嫩的葉叢挺立而出，神韻奇特，散發出的陣陣香味猶如涓涓細流沁人心脾，又如美妙的音樂余音裊裊，縈繞房間，撩人心懷。當時房間不大，鄰居推門而入，滿滿是贊嘆的言語“真美啊”“真香呀”！正所謂“一盆水仙滿堂春，冰肌玉骨送清香。”最樂開懷的是愛花的婆婆，聽堂妹說若要水仙加快開花就得加溫水或曬太陽，婆婆都謹記在心，并付諸行動，還特地在水仙花梗處圈了紅紙，還說這樣喜慶吉祥，辟邪除穢。我就從那年開始養水仙花的。臨近春節，養幾盆水仙花，把它放在陽臺、窗臺、茶幾上，清淺的時光多了幾分優雅，蕪雜的生活多了幾分清亮。這似乎成了一種享受，一種期盼。回到家，我總會走近水仙花，水仙花佇立在水中，默默地吐綠，靜靜地綻放，滿屋馨香。與水仙花凝神相視，心靜明闊，仿佛是問候摯友那樣親切可人，似乎也聞到了淡淡的生命馨香。給予是快樂的，獨樂樂不如眾樂樂，每年臨近春節，我總會捎一些水仙花作為新春禮物給遠方的朋友，我相信水仙花的清麗淡雅，芳香馥郁會讓朋友賞心悅目，歡樂吉祥！

“凌波仙子生塵襪，水上輕盈步微月。”冰清玉潔、亭亭玉立的水仙花在微月朦朧的清水中輕盈漫步的優美。時光清淺，歲月留香。有水仙花的歲月，生活變得春意盎然，纖塵不染且馥郁芳香。