棚室土壤存在的問題及改良措施

邢紅梅

摘要? ? 隨著棚室蔬菜種植年限的增加，棚室土壤逐年惡化，產生土壤板結、鹽漬化和酸化等各種土壤問題，導致蔬菜死棵、早衰、產量下降、品質變差和土傳病蟲害發生嚴重。本文分析了棚室土壤存在的問題，提出了棚室土壤改良措施，以期提高棚室蔬菜的產量和品質。

關鍵詞? ? 棚室土壤;問題;改良措施

中圖分類號? ? S156? ? ? ? 文獻標識碼? ? A? ? ? ? 文章編號? ?1007-5739（2019）09-0177-01

在棚室蔬菜生產過程中，由于菜農追求高效益、高產出，棚室蔬菜常常是連作重茬種植，并且大量使用化肥和農藥。隨著種植年限的增加，棚室土壤逐年惡化，造成土壤板結、鹽漬化和酸化等各種土壤問題，導致蔬菜根系生長發育不良，對養分和水分的吸收能力降低。蔬菜出現死棵、早衰、產量下降、品質變差和土傳病蟲害發生越來越重等一系列問題，給菜農造成了嚴重的經濟損失，也制約了棚室蔬菜的健康發展[1]。因此，對棚室土壤進行修復非常必要。

1? ? 棚室土壤存在的問題

1.1? ? 土壤板結、鹽漬化和酸化

一是在棚室蔬菜種植過程中，由于菜農不了解所種蔬菜的需肥規律和棚室土壤的基礎肥力，憑經驗盲目施肥，甚至認為肥料施得越多越好，造成施肥量嚴重超標;有的菜農還施用價格低廉未充分腐熟的雞糞等糞肥作為有機肥，糞肥中含有大量尿素鹽，腐熟以后會轉化成有機酸類物質，這些過量使用和殘存的大量無效肥料會使土壤鹽漬化和酸化。二是棚室蔬菜種植中灌水次數多，灌水又只在耕層，有的菜農還擔心植株營養跟不上，每次澆水都要隨水沖施水溶肥，長期澆水帶肥，導致肥料中的大量鹽分在土壤耕層中日益聚集，造成棚室土壤全鹽含量超標，出現紅霜、白霜和綠苔等現象。久而久之，棚室內的土壤團粒結構遭到破壞，土壤板結嚴重，通透性差，根系生長不良，影響蔬菜的品質和產量。三是種植蔬菜的棚室幾乎周年處于封閉狀態，長期得不到降雨淋溶，棚室內施用的大量含鹽量極高的礦物質肥料，既不能隨雨水淋失又不能隨高溫蒸發，只能聚集在土壤表層，從而造成土壤的次生鹽漬化和酸化。

1.2? ? 土壤營養狀況改變，養分吸收率降低

受栽培技術和種植習慣等多方面的影響，棚室蔬菜種植連作重茬現象普遍，很多菜農在蔬菜種植中不根據所種蔬菜的生育特性、需肥特點和土壤供肥能力選擇合適的肥料品種，而是盲目施肥、習慣性大量施肥。蔬菜在生長過程中只會吸收需要的營養元素，不需要的營養元素和殘渣則會留在土壤中逐年積累。多年重茬種植同一種蔬菜使棚室內土壤中部分營養元素大量積累，使土壤的營養平衡遭到破壞。這些無法被吸收殘存在土壤中的養分還會影響蔬菜對其他元素的吸收，發生土壤養分拮抗作用，使土壤供肥能力降低，也降低了蔬菜對養分的吸收率，導致蔬菜因營養缺乏導致抗逆性降低，同時也會加重棚室蔬菜土傳病害的發生。

1.3? ? 土壤中微生物減少

由于棚室蔬菜大量施用化肥造成了土壤板結，不適宜微生物的活動，使土壤微生物的數量減少;同時由于有機肥養分含量較低、釋放慢，在蔬菜生長旺盛期不能及時供給植株生長所需的養分，而化學肥料養分集中、施入后見效快，菜農習慣施用化肥，有機肥投入量較少，土壤有機質含量少，土壤中依靠有機質生存的微生物也因缺少食物而減少。另外，由于菜農對生物菌肥認識不足，而且生物菌肥價格又偏高，在棚室蔬菜生產中微生物菌肥使用量少或不被使用。土壤有益微生物的減少降低了微生物對有害物質的降解和養分的轉化分解能力及對有害病原菌的抑制能力，導致了土壤板結、酸化、鹽漬化等一系列土壤問題，也加重了土傳病害的發生。

2? ? 棚室土壤改良措施

2.1? ? 增施有機肥或生物有機肥

有機肥養分全面，將有機肥施入土壤后，能有效改善土壤結構，協調土壤中水、肥、氣、熱等關系，增強土壤保肥保水及緩沖能力，并能消除土壤污染，為作物生長創造良好的土壤條件[2]。生物有機肥是一類兼具微生物肥料和有機肥效應的肥料，具有持續與穩定的肥效，生物有機肥中的微生物具有固氮、解磷、解鉀和拮抗病原微生物生長及繁殖的特定功能。土壤中施入生物有機肥能增加土壤中有益微生物的數量，增加土壤有機質含量，改善土壤團粒結構，消除土壤板結，提高土壤透氣性，提高土壤肥力，分解有毒物質，防止土壤污染，保護環境;還能減少肥料的流失，提高化肥利用率，并能提高植株的抗病能力，減少病蟲害的發生，為作物高產、穩產營造良好的土壤環境。

2.2? ? 推廣測土配方施肥

配方施肥是根據蔬菜的生長發育特性和需肥規律及土壤的供肥性能，選擇養分含量適宜的肥料品種，科學計算出蔬菜各個生育時期施用肥料的數量，做到有針對性地施肥，實現各種養分平衡供應，滿足蔬菜生長需要，減少化肥用量，提高肥料利用率[3]。建議棚室每2年進行1次土壤養分測試，根據土壤的養分含量和所種植蔬菜對各種養分的需求比例計算出相應的施肥數量，在合理增施腐熟優質有機肥的基礎上，做到氮、磷、鉀和中、微量元素平衡施入，提高肥料利用率。通過推廣測土配方施肥，控制盲目施用化肥，減少不合理投入，增加經濟效益。

2.3? ? 合理輪作

根據不同蔬菜對養分需求的不同和病蟲害發生種類的差異，實行不同科屬蔬菜品種的合理輪作，可將需磷肥較多的果菜類如瓜類、辣椒、番茄等與需氮肥較多的葉菜類如白菜、菠菜等和需鉀肥較多的根莖類如馬鈴薯、山藥等進行輪作，以充分吸收土壤中的養分，也可以避免因重茬造成土壤缺乏某種營養和土壤養分的拮抗作用，提升土壤質量，并減輕病蟲害發生程度。同時，也可以將深根性的豆類、茄果類、瓜類蔬菜與淺根性的甘藍、白菜、蔥蒜類蔬菜等進行輪作，既可以使蔬菜充分吸收利用不同土層中的養分，又可以逐漸改善土壤肥力，減少病原菌和有害物質的積累。

2.4? ? 土壤深翻

棚室蔬菜收獲完畢后，施用有機肥對土壤進行深翻，一般耕作層深度要達到30 cm以上，徹底打破犁底層，使耕作層土壤疏松肥沃，既可增加土壤的透氣性，還能提高土壤的蓄水保墑能力;同時在蔬菜生長期尤其是定植后，要進行中耕鋤劃，活化土壤，促進根系下扎，提高植株的抗逆性[4]。

2.5? ? 合理澆水

大水漫灌對土壤表層有沖刷作用，對土壤耕作層有一定的破壞性，故棚室蔬菜要盡量減少澆水次數，嚴禁大水漫灌。棚室蔬菜澆水可采取隔溝輪澆或滴灌的方法，以減少澆水對土壤耕層的破壞，減少用水量，降低棚室內的濕度;同時也要改變每次澆水隨水沖施肥的習慣，減少因過量施肥造成的鹽分在土壤耕層的積累，減輕土壤鹽漬化、酸化等土壤問題。

2.6? ? 調節土壤pH值

棚室蔬菜種植引起土壤酸化是一種普遍現象，每年要對棚室內土壤進行1次pH值檢測，當pH值在5.5左右時，可結合翻地在土壤中施入石灰或鈣鎂磷肥等堿性肥料，并使之與土壤充分混合，不僅能提高土壤的pH值，還能殺滅土壤病原菌。

2.7? ? 其他措施

在夏季棚室休閑期可結合高溫悶棚和土壤消毒處理進行大水漫灌，以水壓鹽，將耕作層內高濃度的鹽分帶走;也可以利用夏季休棚期在棚室內種植三葉草、綠豆、菠菜、苜蓿等作物，待作物長至10 cm左右時，將其深翻入土，以增加土壤有機質，提高土壤中微生物的數量，改善土壤團粒結構，增加土壤通透性，降低土壤酸化和板結現象，改善根系生態環境，促進根系生長發育，提高植株抗逆性。

3? ? 參考文獻

[1] 李玉梅，褚建軍.棚室土壤鹽漬化治理改善方法[J].農業開發與裝備，2017（7）：104.

[2] 柴全喜，宋素智.棚室果樹土壤的改良措施[J].果農之友，2016（6）：20.

[3] 鄒清志，尹義彬，徐麗麗，等.兩種處理劑對蔬菜棚室土壤改良效果的評價[J].北方園藝，2011（8）：173-174.

[4] 胡鑫峰.瓜菜棚室土壤存在的問題及解決辦法[J].長江蔬菜，2017（7）：66-67.

作者簡介? ?邢紅梅（1969-），女，河北南皮人，農藝師，從事農業技術推廣工作。

收稿日期? ?2019-01-14