冀東濱海稻區水稻乳芽拋秧管理技術

田麗

摘要? ? 本文介紹了冀東濱海稻區水稻乳芽拋秧管理技術，主要包括品種選擇、浸種培育乳芽、地塊選擇、耙地施基肥、乳苗拋秧、拋后管理等方面內容，以供種植戶參考。

關鍵詞? ? 水稻;乳芽拋秧;管理技術;冀東濱海稻區

中圖分類號? ? S511? ? ? ? 文獻標識碼? ? B? ? ? ? 文章編號? ?1007-5739（2019）09-0036-02

冀東濱海稻區無霜期為180～200 d，水稻根系生長的最低溫度為14 ℃、泥溫為13.7 ℃，葉片生長的溫度為13℃，適合乳芽拋秧的氣溫要求，拋秧最佳日期為5月15—25日，10月下旬收割，同時根據水稻安全成熟期來確定拋秧日期。水稻抽穗期間最適宜氣溫在25～30 ℃之間，超過35 ℃或低于21 ℃對開花授粉不利。出穗后要有1 000 ℃的活動積溫，才能安全成熟，在冀東濱海稻區8月底前齊穗即可以安全成熟。

水稻乳芽拋秧是省工、省時、節水管理簡單的一種栽培方式，深受農民朋友的認可，隨著面積逐年擴大，已在冀東濱海稻區形成一定規模。其主要優點是節省成本，省工省時，免去了繁瑣育秧插秧作業。因地適時拋種可提高水稻產量的5%～10%，節水可達到750 m3/hm2，增收節支4 050～4 500元/hm2。乳芽拋秧是水稻栽培種植的發展方向，在水稻輕簡栽培中屬佼佼者，不但能減輕勞動強度，作業簡單方便，省工、省力、節水;而且效率高，成本低，增產增效，是水稻穩定高產栽培上的一項新技術，具有很好的推廣前景。

1? ? 品種選擇

為了安全成熟，乳芽拋秧水稻品種應選用生育期160 d內的早熟品種，且要求株型緊湊、抗倒伏、抗鹽堿、成穗率高，株高在100 cm以下，千粒重較高。

2? ? 浸種培育乳芽

2.1? ? 浸種

采用25%氰烯菌酯懸浮劑2 000倍液+17%乙蒜素殺瞑丹可濕性粉劑400倍液浸種36～72 h，防治種子攜帶的種傳病害惡苗病和干尖線蟲病。

2.2? ? 催芽

在地面上鋪一層稻草，上面鋪一層網布，鋪放經藥劑浸過的稻種10～20 cm厚，白天每2 h噴淋剩余藥水并進行翻倒，確保稻種吸水需要，種子露白后噴淋清水，水溫在25～35 ℃之間。補水翻倒種后加膜保溫，歷經2～3 d，當種子根芽長2～3 cm時催芽結束，轉為煉芽[1]。

2.3? ? 煉芽

將種芽攤薄至4～5 cm厚度進行煉芽，讓稻芽接受到充足的光照，開始每10～20 min翻倒1次;過2 h后，每2 h補水1次，每1 h翻動1次。夜間不需翻動補水。胚芽鞘已開口見綠成乳苗，當根芽2～3 cm萎蔫見綠時，便可進行人工拋秧。

3? ? 地塊選擇

選擇排灌方便、土質較好、含鹽量在0.15%以下、pH值 <8.0的地塊。水稻一至二葉期對鹽堿反應比較敏感，因拋秧一至二葉期是在大田生長度過的，能夠插秧移栽的地塊，不一定全能夠適應拋秧。根據鹽隨水來、鹽隨水去的原理和多年泡田實踐經驗，泡田地塊鹽堿會明顯下降，并使鹽堿下滲，拋秧田應選擇在泡田地塊中;也可選擇歷年秧苗能正常生長的不泡田較好地塊[2]。

4? ? 耙地施基肥

冀東濱海稻區土壤鹽堿較重，采取耙地前施入64%磷酸二銨225 kg/hm2+21%硫酸銨300 kg/hm2。拋秧田耙地要平，以免洼處積水、出苗困難而死苗。耙地時要做到上糊下松，這樣表面泥土松軟，下部松土團粒大、暄松、通氣性好、有利于種子扎根吸氧。耙好地后施60%丁草胺1 875 mL/hm2+10%芐嘧磺隆450 g/hm2進行封閉除草，水層5～7 cm，保水7～10 d，拋秧前1～2 d將水排出，自然落干至汪泥汪水狀態最好，以便達到拋秧最佳條件。

5? ? 乳苗拋秧

乳芽拋秧就如施化肥一樣大把抓取芽種拋撒，每人每天可拋3.33 hm2，拋秧最佳用種量以干種計算為60～75 kg/hm2。計算丈量好所拋面積，確定好用苗量，先拋80%，后找補20%，做到拋撒均勻。

6? ? 拋后管理

采取汪泥汪水拋播、2 d后自然落干或排干的管理方法，既能護苗轉向，根系又能及時扎入泥土中。乳芽拋秧播后，淺水層護苗時間不宜太長[3]。有條件的地塊最好是白天淺水護苗，夜間落干扎根。

秧苗2葉1心時，土壤出現裂縫或發白時灌2～3 cm的跑馬水，也可白天保水夜間落干。建立水層后要及時追肥促苗，施硫銨225 kg/hm2，間隔5～7 d再追施硫銨225 kg/hm2以促分蘗，以后施肥按大田常規管理。灌水以淺水為主，視苗大小而定，3葉前灌水2～3 cm，3葉后灌水4～5 cm，以促蘗保蘗。乳苗拋后20 d，大部分秧苗見蘗，進行間苗補苗;拋后30 d，進入分蘗盛期;拋后40 d，進入分蘗高峰期，平均單株分蘗4～5個，苗數可達345萬～375萬株/hm2。

建立水層后稻苗生長速度很快。這段時間也是潛葉蠅、稻飛虱、二化螟發生危害期。拋秧田由于秧苗嫩綠，較機插秧更易發生蟲害。因此，應加強預防，在稗草、雙稃草和三棱草二至三葉期時，施2.5%稻杰1 200 mL/hm2+10%氰氟草酯1 500 mL/hm2兌水均勻噴霧除治。

乳芽拋秧的田塊，當秧苗達到8片葉、秧齡30～35 d時，可按機插秧大田進行管理。保蘗期，水層保持在5 cm以上;視前期施肥量情況追施尿素112.5～150.0 kg/hm2，以保蘗促壯、爭取足夠的莖蘗數，不因缺肥而大量回蘗。

水稻分蘗末期至拔節為水稻生長中期，是營養生長和生殖生長同時并進的時期，營養不良或過盛對水稻生長都不利。這個時期對水的要求是淺水勤灌，以水調肥、以水調氣、以水調溫。在肥分施用上，應巧施穗肥防返青倒伏[4];水稻抽穗前，吸收鉀最多，占全生育期的90%以上。乳芽拋秧田，水稻根系在土壤表層，施鉀能夠壯稈防倒;為防倒伏、提高千粒重，在拔節前應曬田7～10 d，恢復水層后施50%硫酸鉀75～150 kg/hm2。

水稻進入抽穗至成熟期，灌溉采取淺濕干交替管理辦法，創造大氣向土壤直接供氧的條件，增強根系的活力，是有效防止黑根和早衰的主要措施，確保水稻后期活根成熟不倒伏。此期應注意防治紋枯病、稻瘟病、稻曲病、二化螟和稻飛虱等病蟲害。

7? ? 參考文獻

[1] 保瓊，王紹珍.祿豐縣山區水稻拋秧技術[J].農民致富之友，2018（18）：45.

[2] 陳鳳招.明溪縣水稻拋秧高產栽培技術[J].福建稻麥科技，2017，35（4）：23-25.

[3] 唐科明.雜交水稻免耕無盤拋秧配套技術優化研究[J].現代農業科技，2017（24）：19-20.

[4] 朱保存.沿黃稻區水稻拋秧高產高效栽培技術[J].中國農技推廣，2017，33（6）：25-26.