抗除草劑簡化栽培型谷子新品種滄谷7號的選育經過及栽培技術

宋淑賢 田伯紅 劉艷麗 王建廣 張立新 翟玉柱 王茹芳

摘要? ? 滄谷7號是滄州市農林科學院以濟谷13號為母本、抗拿捕凈育種材料冀谷25為父本雜交，通過海南異地加代動態選育而成的抗拿捕凈除草劑的谷子新品種，2015年12月通過國家谷子品種鑒定委員會的鑒定。該品種具有高產穩產、食味優質、綜合抗性強、抗除草劑的特點，適宜在河南、山東、河北夏谷區及北京、河北東部、遼寧南部春谷區種植。本文闡述了滄谷7號親本的特征特性，概述了其選育過程，總結了其特征特性，介紹了其栽培技術，以期為該品種的推廣應用提供參考。

關鍵詞? ? 簡化栽培型谷子;滄谷7號;選育經過;特征特性;栽培技術

中圖分類號? ? S515.035? ? ? ? 文獻標識碼? ? B? ? ? ? 文章編號? ?1007-5739（2019）09-0020-02

Abstract? ? With Jigu 13 as female parent and herbicide-resistant cultivar Jigu 25 as male parent，a new foxtail millet cultivar with herbicide resistance Canggu 7 was selected by Cangzhou Academy of Agriculture and Forestry Sciences，which is dynamically bred with acceleration generation in Hainan. It was identified as a new cultivar by the National New Foxtail Millet Cultivar Appraisal Committee in 2015. This new cultivar has features of high and stable yield，high eating quality，comprehensive anti-adversity and herbicide resistance，it is suitable for planting in summer millet areas of Henan，Shandong and Hebei，and is also suitable for planting in spring millet areas of Beijing，eastern Hebei and southern Liaoning. This paper described the characteristics of the parents of Canggu 7，summarized the breeding process，and introduced the cultivation techniques，so as to provide references for extension and application of this cultivar.

Key words? ? simplified foxtail millet;Canggu 7;breeding process;characteristic;cultivation technique

谷子是我國北方的主要糧食作物，具有糧草兼用、耐旱耐瘠、營養豐富等特點[1]，在我國北方旱作農業中具有較好的經濟效益和生態效益[2]。谷子是小粒半密植性作物，千粒重僅3.0 g左右，需種量少，精量播種困難，一般谷子品種不抗除草劑，谷田除草一直靠人工作業[3-4]。為了攻克谷子間苗除草難題，河北省農林科學院谷子研究所發明了“簡化栽培谷子品種選育及其配套栽培方法”[5-6]。滄州市農林科學院針對實際生產中急需適合簡化栽培的抗除草劑、高產、優質谷子品種的情況[7]，利用從河北省農林科學院谷子研究所引進的抗拿捕凈材料冀谷25[8]，培育出了抗除草劑、高產、優質谷子品種滄谷7號，實現了谷子化學間苗和化學除草，使谷子生產從一家一戶小規模傳統落后生產方式轉變為規模化、產業化的生產方式，取得了良好的經濟效益和社會效益，促進了谷子規模化發展。

1? ? 親本特征特性

母本濟谷13號（原代號濟9249）是山東省農業科學院作物研究所育成的新品種[9]。該品種幼苗、葉鞘均為綠色，夏播生育期85～90 d，主莖高106 cm，屬于中稈緊湊型品種，穗紡錘形、松緊適中，主穗長18.5 cm，單穗重14.1 g，單穗粒重11.3 g，千粒重2.98 g，出谷率80.1%;黃谷，黃米，出米率78%，小米食味品質好，小米直鏈淀粉含量17.23%，膠稠度128 mm，綜合抗性好，產量高。

父本冀谷25是河北省農林科學院谷子研究所育成的抗拿捕凈除草劑新品種[10]。該品種生育期87 d，幼苗為綠色，株高109.3 cm，穗長16.7 cm，穗紡錘形、松緊適中，單穗重12.3 g，穗粒重10.4 g，千粒重2.78 g;出谷率84.6%，出米率76.9%;該品種抗性好，豐產穩產，抗倒伏性、耐澇性、抗旱性均為1級，抗紋枯病、谷瘟病均為1級，抗銹病2級，抗白發病、線蟲病和紅葉病。小米粗蛋白含量12.99%，粗脂肪含量4.27%，直鏈淀粉含量21.15%，膠稠度90 mm，堿消指數3.0級;黃谷，黃米，適口性好。2005年在第六屆全國優質食用粟評選中被評為1級優質米。

2? ? 選育過程

2005年夏季以抗拿捕凈谷子親本材料冀谷25為父本、以濟谷13號為母本采用河北省農林科學院谷子研究所發明的“簡化栽培谷子品種選育及其配套栽培方法”配制雜交組合。F1、F2代苗期噴施拿捕凈篩選出抗拿捕凈后代，F3代以后各世代苗期不再噴施拿捕凈，并每代對入選的單株部分種子進行苗期抗除草劑鑒定，選擇抗和不抗拿捕凈的單株，下一代將抗拿捕凈、不抗拿捕凈的株系進行對比選擇，直至選育出綜合性狀基本一致、農藝性狀好、各性狀穩定的抗除草劑、不抗除草劑的姊妹系[11]。通過南北加代選育，2011 年綜合性狀穩定，不再有分離，將整個株系混合收獲，出圃代號為滄谷368;2012—2013年參加新品系的產量比較試驗;2014—2015年參加國家夏谷品種區域試驗和生產試驗;2015 年12月通過國家谷子品種鑒定委員會鑒定（國品鑒谷2015001），定名為滄谷7號。

3? ? 特征特性

3.1? ? 農藝及經濟性狀

滄谷7號幼苗綠色，株高125.30 cm，生育期88 d，較對照冀谷19早熟3 d。成穗率92.21%，穗紡錘形、松緊適中;穗長20.68 cm，單穗重18.01 g，穗粒重14.83 g，千粒重2.96;出谷率80.08%，出米率76.94%，熟相好。

3.2? ? 產量表現

滄谷7號2012—2013年參加品種比較試驗，平均產量為5 916 kg/hm2，較對照冀谷19號增產21.33%，居參試品種第1位。

2014—2015年參加國家夏谷區域試驗及生產試驗，滄谷7號區域試驗平均產量為5 913 kg/hm2，較對照冀谷19增產12.56%;生產試驗平均產量為5 928 kg/hm2，較對照品種冀谷19增產16.16%。

3.3? ? 品質性狀

滄谷7號黃谷，黃米，米質優良，商品性好，在第十一屆全國優質食用粟評選中被評為2級優質米。經農業部谷物品質監督檢驗中心（鄭州）檢測，滄谷7號小米含蛋白質10.7%、粗脂肪3.3%、VB 28.38 μg/100 g、VE 2.56 mg/100 g、賴氨酸0.24%。

3.4? ? 抗性

滄谷7號的綜合抗性強。抗旱性2級，抗倒伏性2級，耐澇性1級，抗銹病2級、抗紋枯病3級、抗谷瘟病2級。滄谷7號白發病、紅葉病和線蟲病的發病率分別為0.64%、0.44%和0.93%，蛀莖率平均為0.36%，抗除草劑拿捕凈。

4? ? 配套栽培技術

4.1? ? 精細整地

旱地春播應早耙耱保墑、早鎮壓提墑、早淺翻踏墑。夏播前滅除麥茬和雜草，整地前底施硫酸鉀105 kg/hm2、磷酸二銨150 kg/hm2和腐熟農家肥15 t/hm2，旋耕土壤，精細整地，表面干凈無殘株[12]。

4.2? ? 精量播種

澆地后或雨后播種。采用機械播種，在冀、魯、豫夏谷區適宜播期一般為6月10—30日，行距37～40 cm，播種量為12～15 kg/hm2，留苗密度60萬～75萬株/hm2，適宜播深3.0 cm。春播適宜播期為5月15日至6月初，行距40 cm，播種量11.25 kg/hm2左右。播后及時鎮壓，以提高出苗率。

4.3? ? 田間管理

定苗后要及時中耕鋤草，拔節后徹底清壟，拔除雜草、弱苗等。谷苗高35～45 cm（或出苗25 d左右）時進行中耕施肥，追施尿素300 kg/hm2。隨后耘地培土，防止肥料流失，促進根系發育、防止倒伏、防除新生雜草。孕穗至灌漿期間，注意澆水，以防卡脖旱。

4.4? ? 病蟲草害防治

線蟲病、白發病主要通過種子包衣防治。在定苗前后、抽穗前后和灌漿初期，應密切關注粟穗螟、玉米螟、粟灰螟和粟芒蠅的危害，嚴重時要在產卵期及幼蟲期根據蟲害種類單用或復配辛硫磷、高效氯氰菊酯等藥劑噴殺。

為防治雙子葉雜草、抑制單子葉雜草，播種后、出苗前噴施除草劑谷友，施用量為1 200～1 800 g/hm2，兌水不少于750 kg/hm2，均勻噴施，不漏噴、不重噴。土壤墑情好或播后有小雨時，谷友用量為1 200 g/hm2;土壤墑情差或天氣干旱，谷友用量為1 500～1 800 g/hm2 [13-15]。若播后有大雨，則不噴施谷友，以免谷苗發生藥害，造成缺苗斷壟。

為防治單子葉雜草和谷莠子，同時殺掉多余谷苗，在谷子三至五葉期用拿捕凈1 200～1 500 mL/hm2，兌水450～750 kg/hm2噴施。若雜草出土較早或谷子播種量過大、出苗密度過大時，可以分2次使用拿捕凈，第1次在二至三葉期使用，施用量為750 mL/hm2;第2次在六至八葉期使用，施用量為1 050～1 200 mL/hm2。在晴朗無風、12 h內無雨的條件下噴施，壟內和壟背都要均勻噴施，不漏噴。若出苗密度合適或出苗稀時，千萬不要再噴藥間苗，以防引起缺苗。噴后10～15 d查看谷苗，若個別地方谷苗仍然較多，可以再人工間掉少量的谷苗。

4.5? ? 適時收獲

當谷穗變黃、籽粒變硬時，表明谷子已經成熟，即可適時收獲。一般以蠟熟末期或完熟初期收獲最好。采用機械化收獲，機損率較低。

5? ? 參考文獻

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[2] 刁現民.中國谷子生產與發展方向[C]//柴巖，萬富世.中國小雜糧產業發展報告.北京：中國農業出版社，2007：32-43.

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[15] 程汝宏，師志剛，劉正理，等.谷子簡化栽培技術研究進展與發展方向[J].河北農業科學，2010，14（11）：1-4.

基金項目? ?國家現代農業產業技術體系（CARS-07-12.5-B1）。

作者簡介? ?宋淑賢（1965-），女，河北滄州人，副研究員，從事谷子育種及栽培研究工作。

收稿日期? ?2019-01-18