茉莉酸對霧培馬鈴薯植株生長的影響

韓小女 展康 蔡永占

摘要? ? 外源茉莉酸對植物有一定的促進、抑制和誘導作用。為了調節霧培馬鈴薯營養生長與生殖生長的比例，本研究主要利用不同濃度茉莉酸（2.5萬～20.0萬倍），通過兌入營養液霧化形式給予馬鈴薯植株。結果表明，茉莉酸稀釋20.0萬倍后對霧培馬鈴薯株高和莖粗的抑制作用最強，茉莉酸稀釋10.0萬倍對霧培馬鈴薯葉片中的葉綠素含量提高最明顯。

關鍵詞? ? 茉莉酸;霧培馬鈴薯;植株生長

中圖分類號? ? S532? ? ? ? 文獻標識碼? ? A? ? ? ? 文章編號? ?1007-5739（2019）06-0029-02

Abstract? ? The extraneous source jasmine acid（JA） has certain promotion，inhibition and induction on plants.This study mainly used different concentrations of jasmonic acid（25 000 times-200 000 times） to give potato plants by atomization in a nutrient solution.The results showed that the dilution of jasmonic acid 200 000 times had the strongest inhibitory effects on the plant height and stem diameter of the potato plantlets.The dilution of jasmonic acid 100 000 times increased the chlorophyll content of the potato leaves.

Key words? ? jasmine acid（JA）;aeroponicpotato;plant growth

馬鈴薯是重要的糧食作物之一，在西南山區更具有舉足輕重的地位。馬鈴薯的產量是最受人們關注的焦點，而產量又受很多因素影響，其中內源性激素變化是調節植物生長發育的關鍵因素。

茉莉酸是普遍存在于所有高等植物中的植物激素，是植物對病蟲害防御反應的關鍵激素，能調節高等植物的發育、應答外界刺激、調節基因表達。茉莉酸因在植物體內普遍存在、功能廣泛和作為內源信號分子而成為研究的熱點。茉莉酸（JA）和茉莉酸甲酯（MeJA）作為與損傷相關的植物激素和信號分子，廣泛地存在于植物體中，外源應用能夠激發防御植物基因的表達，誘導植物的化學防御，產生與機械損傷和昆蟲取食相似的效果。現有研究結果表明，茉莉酸類物質主要具有促進、抑制和誘導等方面的生理作用。

近年來，由于夏季宣威霧培棚內溫度過高和馬鈴薯部分品種對光的敏感性不同導致馬鈴薯部分品種營養生長過旺，給馬鈴薯種薯生產造成了一定的損失。為了解決這一難題，本試驗通過營養液內加入不同濃度的茉莉酸噴霧對植株體內激素進行調節，進而調節植株營養生長與生殖生長的比例，從而達到提高產量的目的。

1? ? 材料與方法

1.1? ? 試驗概況

試驗于2017年3月中旬至8月下旬在云南省宣威市現代農業種植園內1號馬鈴薯霧培棚進行。試驗材料為宣薯9號組培苗。

1.2? ? 試驗設計

試驗根據茉莉酸的使用濃度不同共設5個處理，分別是20.0萬倍（B1）、10.0萬倍（B2）、5.0萬倍（B3）、2.5萬倍（B4），以空白作對照（BC）。3次重復，隨機排列，小區面積5 m2，栽植密度為48株/m2。營養液每5 d換1次，換1次營養液加1次茉莉酸。

1.3? ? 調查統計

每個霧培苗床取10株，采用五點取樣法，每點取2株分別測量株高、莖粗、葉綠素含量，分4次調查相關數據，最后求平均值。

2? ? 結果與分析

2.1? ? 不同濃度茉莉酸對霧培馬鈴薯株高的影響

從表1可以看出，所有通過營養液加入茉莉酸噴霧植株根部的方法，株高都比對照矮。其中，對照（BC）平均株高達到187.40 cm;其次是處理B4，平均株高為166.29 cm;株高最矮的是處理B2，株高為140.10 cm。與對照相比，不同濃度的茉莉酸噴施都對株高起到了不同程度的抑制作用。尤其是處理B2對霧培馬鈴薯株高有很好的抑制作用，通過噴施茉莉酸，平均株高達到了140.10 cm，比對照矮47.30 cm。其余處理平均株高依次是處理B4>處理B3>處理B1。

2.2? ? 不同濃度茉莉酸對霧培馬鈴薯莖粗的影響

由表2可以看出，不同濃度的茉莉酸都對霧培馬鈴薯莖粗有抑制作用，且隨著茉莉酸濃度的增大，對霧培馬鈴薯莖粗的抑制作用也逐漸減弱。除對照（BC）外，其余處理的平均莖粗由粗到細依次是處理B4>處理B3>處理B2>處理B1。

2.3? ? 不同濃度茉莉酸對霧培馬鈴薯葉片內葉綠素含量的影響

由表3可以看出，處理組的葉綠素含量明顯高于對照組。從不同時期葉片中葉綠素含量來看，葉綠素含量又跟茉莉酸濃度沒有太大的關系，跟生長時期關系密切。在調查的這3個時期中，6月下旬，葉片中的葉綠素含量達到最高值，后期葉綠素含量又開始下降。總體來看，平均葉綠素含量最高的是處理B2，葉綠素含量最低的是處理B3，其余各處理葉綠素含量由高到低依次是處理B1>處理B4>BC。

3? ? 結論與討論

有研究表明，茉莉酸能抑制向日葵[1]、水稻[2]、萵苣[3]、花生[4]等種子的萌發，阻礙向日葵、花生下胚軸和根的生長。1～10 μmol/L JA可刺激離體大蒜芽和鱗莖的形成[5]。張志軍等[6]研究了茉莉酸對馬鈴薯試管苗生長和試管薯形成的影響，結果表明，0.2～2.0 mg/L茉莉酸處理對馬鈴薯品種費烏瑞它和荷蘭無花的莖葉鮮重和根長、根數的生長均表現為促進作用，而大于20 mg/L濃度處理則顯著抑制了試管苗莖葉和根的生長，試管苗葉片中葉綠素含量隨茉莉酸處理濃度的增加而減少。楊艷麗[7]初步研究了外源茉莉酸對馬鈴薯晚疫病的抗性，結果表明，外源茉莉酸對馬鈴薯晚疫病菌有直接的抑制作用。Ravnikar等[8]報道，JA對離體馬鈴薯分生組織發育有調節作用，1 μmol/L JA可增加馬鈴薯莖切段芽的長度，通過刺激側根形成和擴大根毛區來影響不定根的發生。Ravnikar等[9]報道，0.1～1.0 μmol/L JA顯著增加馬鈴薯植株的長度，導致具有許多側根的根系系統的發生。

本試驗結果表明，茉莉酸處理對霧培馬鈴薯的植株生長有一定的影響。適當濃度的茉莉酸對馬鈴薯株高和莖粗有一定的抑制作用，對馬鈴薯葉片中總葉綠素含量有一定的提高作用。與對照相比，最能抑制株高、莖粗的處理是使用茉莉酸20.0萬倍的處理，對葉綠素含量提高最明顯的處理是茉莉酸稀釋10.0萬倍。茉莉酸處理對霧培馬鈴薯株高有一定的抑制作用，并且隨著茉莉酸濃度的增加，抑制作用減弱。茉莉酸處理對霧培馬鈴薯莖粗有一定的抑制作用，并且隨著使用濃度的增加，對莖粗的抑制作用減弱。

4? ? 參考文獻

[1] CORBINEAU F，RUDNICKI R M，COME D.The effects of methyl jasm-onate on sunflower seeds germination and seedling development[J].Plant Gorwth Regulation，1998，7：157-169.

[2] 賓金華，黃勝琴，何樹春，等.茉莉酸甲酯對水稻種子萌發和貯藏物質降解的影響[J].植物學報，2001，43（6）：578-585.

[3] YAMANE H，TAKAGI H，ABE H，et al.Identification of jasmonic acid three species of higher plants and its biological activities[J].Plant Cell Physidogy，1981，22：689-697.

[4] 黃勝琴，賓金華，李政平.茉莉酸甲酯和脫落酸對花生幼苗根和下胚軸生長的影響[J].植物生理與分子生物學學報，2002，28（5）：351-356.

[5] RAVNIKAR M，ZCLJ，PLAPER I，et al.Jasmonic acid stimulates shoot and bulb formation of garlic invitro[J].J Plant Growth，Regull，1993，12：73-77.

[6] 張志軍，李會珍，李竹梅，等.茉莉酸對馬鈴薯試管苗生長和試管薯形成的影響[C]//中國作物學會馬鈴薯專業委員會.馬鈴薯學術研討會與第五屆世界馬鈴薯大會論文集.北京：中國作物學會，2004：158-162.

[7] 楊艷麗.外源茉莉酸對馬鈴薯對晚疫病抗性的初步研究[D].長沙：湖南農業大學，2010.

[8] RAVNIKAR M，GOGALA N.Regulation of potato meristem development by jasmonic acid in vitro[J].J Plant Growth Regul，1990，9：233-236.

[9] RAVNIKAR M，BILHAR B，GOGALA N.Stimulatory effects of jasmonic acid on potato stem nodc and protoplast culture[J].J Plant Growth Regul，1992，11：29-33.