馬鈴薯常見病害及防治技術

王陸游

馬鈴薯在黑龍江稱之為土豆。其塊莖內含有大量的淀粉和蛋白質、礦物質和維生素等多種營養成分，是中國五大主食之一。本文對馬鈴薯常見病害進行闡述，通過對病害特點進行分析找出防治措施。

馬鈴薯是我們日常生活中比較常見的食物，營養價值高，適應能力強，其產量也大，根據有關專家說，馬鈴薯是抗衰老的食物之一，還能防脫發、防中風和防癌作用，它能調解腸胃消化不良，是胃病和心臟病患者的最佳保健品，多吃不胖，深受減肥人士的喜愛。馬鈴薯的優點這么多，發展馬鈴薯產業，除做好馬鈴薯的田間管理外，還需要做好馬鈴薯常見病害的防治工作，只有多了解馬鈴薯常見病害特點，才能有針對性地采取有效的防治技術進行防治病害，以實現馬鈴薯高產的目標。

1馬鈴薯常見病害

馬鈴薯最容易受真菌、細菌、病毒等感染而引發病害。由真菌引發的病害主要有晚疫病、瘡痂病、早疫病等，而對于由細菌所引發的病害如黑脛病、青枯病、環腐病等;由病毒引發的有花葉病、卷葉病、類病毒病和支原體病害等。

2馬鈴薯常見病害防治技術

本文僅從真菌、細菌、病毒感染引發的病害進行分析。

2.1晚疫病特點及防治技術

2.1.1特點。多發生在相對濕度95%以上、氣溫18-22℃之間并且日暖晚涼的條件下，主要對馬鈴薯的葉、莖和塊莖進行侵害。發病時葉片先染病，葉緣或葉尖產生褐色的水漬狀病斑。莖塊若染上病害，就會出現稍凹陷的褐色大塊病斑，切開病部則發現病部皮下薯肉呈褐色，并向四周擴延。其孢子囊病菌隨雨水浸入土中并感染薯塊，將成為來年的病害浸染源。

2.1.2防治技術。選用抗病品種，選擇無病薯種，減少浸染源。發病初期可以用500倍的甲霜靈錳鋅、600倍的霜克、700倍的克霜和800倍的代森錳鋅以及800倍的普力克、殺毒礬500倍進行交替噴霧，一周一次，連噴3次。

2.2早疫病特點及防治技術

2.2.1特點。早疫病在連陰雨天、溫度27℃左右，濕度70%以上的情況下容易發生。葉片和塊莖上最容易侵染。葉片病斑呈褐色或黑色，具有明顯的同心輪紋。塊莖染病則會形成稍凹陷的圓形暗褐色病斑，皮下呈淺褐色梯狀干腐。病菌隨種薯發芽而浸染。

2.2.2防治技術。發病初期用500倍的代森錳鋅液或200倍的波爾多液與天達2116混配成溶液噴施，一周一次，連續噴灑2次。

2.3瘡痂病特點及防治技術

2.3.1特點。發病適宜溫度是25-30℃，多發生在微堿性或中性沙壤土中。主要對塊莖造成傷害，染病初期塊莖表面產生褐色小點，并逐漸形成褐色大斑，在表層形成瘡痂狀，帶菌的塊根是主要傳染源。

2.3.2防治技術。實行輪作。無病種薯可以與豆科、葫蘆科和百合科等蔬菜作物進行5年一次輪作，對防治該病具有良好的預防作用。馬鈴薯生長期可以多施灑一些有機肥和酸性肥料。在防治上可以采取灌根法。即用500倍的龍克菌或土豆殺菌原粉、1000倍的克菌康液進行灌根。

2.4黑脛病特點及防治技術

2.4.1黑脛病特點。從馬鈴薯苗期到生育后期，在溫度高、濕度大的環境下最容易發病，主要對莖或薯塊進行侵染。主要特點是植株比較矮小，脛部發黑萎蔫;薯塊呈黑褐色，濕爛，聞有臭味。主要原因是種薯帶有病菌，經灌溉、雨水或昆蟲進行傳播，導致傷口浸入而發病。

2.4.2防治技術。種薯應選擇沒有沾染病害的，若發現害病植株應及時清理出去，減少病源。也可用化學藥劑灌根、灌穴。即用1000倍的克菌康液、500倍的畢菌手、500倍的可殺得和3000倍的農鏈液灌根、灌穴來進行防治。

2.5青枯病特點及防治技術

2.5.1青枯病特點。在幼苗和成株期都能發病。一般溫度在30至37℃的酸性土質下易發病。初發病植株萎蔫，早晚可以恢復，5天后全株萎蔫枯死，但卻仍保持青綠色狀，從薯塊切開來看，其維管束圈呈褐色，用手擠壓時有白色粘液溢出，嚴重的其髓部腐爛象泥一樣，外皮似龜裂。

2.5.2防治技術。選無病種薯種植，將病株及時清除，并在病穴處藥灌1000倍的克菌康、500倍的DT、500倍畢菌手以及3000倍農鏈來進行殺菌消毒。

2.6環腐病特點及防治技術

2.6.1環腐病特點。發病適宜溫度20-23℃，若發病，在50℃干燥情況下10分鐘就能致死。它是一種細菌性的維管束病害。癥狀有萎蔫和枯斑兩種現象。其萎蔫從頂端復葉開始，葉緣內卷，從外表看呈缺水狀;而枯斑狀多從復葉的頂上發病，葉尖、葉脈現綠色。發病時橫剖塊莖的維管束呈黑褐色，皮層內呈環形壞死狀。其由種薯進行傳播。

2.6.2防治技術。強化檢疫程序，建設一個無病的種薯基地。也可用1000倍的克菌康、3000倍的農鏈和500倍的畢菌手溶液灌根進行防治。

2.7病毒病特點及防治技術

2.7.1病毒病特點。發病一般在25℃以上的高溫、干旱的環境下，病毒性病害主要有卷葉型、花葉型和壞死型三種類型。卷葉型病毒害特點是葉片翻轉、變硬，嚴重的從葉片上來看呈筒狀。而花葉型病害特點是從葉面觀察顯示出黃綠相間的斑駁圖像，嚴重時葉脈透明葉片皺縮。壞死型病害的特點是其枝條、莖和葉、葉柄都呈現出褐色的壞死斑塊。嚴重時全葉枯萎脫落。

2.7.2防治技術。種植時選擇脫毒的種薯。重點強化馬鈴薯的田間管理，增強其植株的抗逆性，并對蚜蟲及時防治。發病初期要噴施800倍的植病靈或者500倍的病毒克星溶液進行防治。

綜上，馬鈴薯在黑龍江種植面積較廣，也是百姓非常喜愛的糧食蔬菜兼用的作物。要想實現馬鈴薯的高產豐產目標，在馬鈴薯種植過程中，一定要做好田間管理以及強化病害的防治工作，在精心管理的同時，要充分了解每種病害的發生特點，有針對性地進行防治，是一定能夠實現豐產高產的。

（作者單位：161621黑龍江省克山農場）