姚瑤
老師出了個作文題,叫《第一次炒菜》。我還沒做過菜,做什么呢?對了!我喜歡吃青椒炒肉絲,就做青椒炒肉絲吧!
首先,我跟媽媽先去菜市場買了青椒和肉絲。一回到家,我就先洗青椒。洗完之后,我按照媽媽的樣子切了起來。切完后,我笑了。這些青椒有粗有細。細的像一根牙簽,粗的像手指頭。然后,我把肉絲、油、鹽、雞精和醬油放在鍋旁邊,就準備炒了。
我先把炒鍋放在煤氣灶上,媽媽幫我把煤氣灶上的火打開?!班邸钡囊宦?,火著了,把我嚇了一跳。我把油倒進鍋里,很快油就熱了。“快把肉倒進去?!眿寢尨舐暯械?。我連忙用鏟子撮起肉絲倒進鍋中,肉和油粘在一起發出了“滋啦滋啦”的聲音。媽呀,嚇死我了!我連忙拿鏟子扒拉起來。此時,看著肉的顏色從紅色變成了白色。這時,我把盤子里的青椒倒入鍋中。我拿鏟子翻炒了幾下,放入雞精和醬油,接著又翻炒幾下,就把菜盛在了盤子里……
我把菜端到桌子上,爸爸媽媽用筷子夾了幾片,嘗了嘗都說好吃??粗麄冮_心的樣子,我也非常高興。
這是我第一次炒菜,真高興??!
(指導老師 劉向東)