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農村規模養豬場存在的問題和解決措施

2019-06-25 13:52:16陳仕興
云南農業 2019年5期

陳仕興

(祿豐縣彩云鎮畜牧獸醫站,云南祿豐 651213)

隨著經濟發展和社會轉型,我國的養豬方式和結構發生了巨大變化,傳統的家庭散養方式已向規模化、集約化方向發展。目前農村規模養豬場存在欄舍簡陋、選址、布局等不合理,科技意識不強,管理粗放,疫病防控意識不強,疫病防控形勢嚴峻等問題,為獲得更好的社會效益和經濟效益,提出相應的解決措施,旨在為規模養豬戶提供參考。

一、存在問題

(一)場址選擇不合理

由于農村規模養豬戶為了節約成本、就地取材、沒有科學的理念,不考慮后果,把豬舍建在交通主干道公路邊、居民生活區、生活飲用水源地、學校、醫院等公共場所周邊,影響周邊公共衛生及環境,不符合獸醫主管部門的規定標準進行建造。

(二)豬舍布局不合理

規模養豬場沒有把生活區和生產區分開,即便有的分開也不規范。有的為節省資金,豬舍建蓋簡陋,沒有消毒舍、病畜隔離舍、化污池、化尸池等無害化基礎設施。豬舍間距離太近,一旦發生疫病無法采取防疫隔離措施,導致疫病在場內快速傳播,威脅整個豬場的安全。

(三)引種的方式和后續工作不完善

首先,有的豬場在引進種公豬、種母豬時不根據本場的實際情況和自身的養殖條件、養殖技術、飼養管理水平、雜交性能等方面因素盲目進行引種,不遵守《種畜禽管理條例》,只片面追求種豬體型好、瘦肉率高,產仔率高。其次,不考慮生產性能、適應能力,有的甚至將商品代公豬留做種用,導致母豬淘汰率高的弊病。最后,引種后續工作不完善,沒有按照原場的防疫計劃對引進的種豬及時進行疫苗接種和隔離飼養,在種豬轉舍前清洗和消毒不徹底;種豬引種后保健措施不到位;飼養管理不到位,導致公豬過瘦、精液品質低,母豬過肥、難于發情配種。

(四)對后備母豬管理不健全

選留的后備母豬沒有按飼喂標準進行飼喂,對后備母豬沒有適當控制喂養量和維持營養平衡,導致后備母豬過胖或過瘦。由于豬舍擁擠,沒有對后備母豬進行強弱分群、飼養密度過高、影響運動量和促進肌肉和骨骼的生長發育。環境衛生差,不利于觀察后備母豬的健康狀況、發情觀察。管理粗放、飼養人員接近母豬時間過少、母豬性情不溫馴、不便于防疫注射、配種、接產和哺育仔豬等生產環節的管理。

(五)不重視對母豬產前和產后護理

母豬產前沒有徹底沖洗、消毒空欄,沒有保證圈舍的清潔、干燥、安靜,通風良好。配種記錄管理不規范,常用藥品高錳酸鉀、消毒藥水、催產素準備不充分。用具、產床、保溫燈、毛巾、水盆、水桶沒有及時消毒。母豬產后沒有及時對母豬進行產后炎癥控制,導致母豬產后體能較慢,不能適時進行配種。對無乳母豬沒有進行催奶,導致仔豬成率活低。

(六)初生仔豬管理不到位

1.仔豬在出生24 ~48 h 未能吃到初乳,達不到母源性抗體的補充,使仔豬發病死亡。由于仔豬較多,強弱不均,不能及時固定乳頭,仔豬相互爭乳頭,致使體弱者爭不到乳頭吃不到乳汁而餓死。

2.缺乏某些營養素。仔豬出生后2 ~3 d 內不及時補鐵,造成仔豬缺鐵性貧血而死亡。

3.初生仔豬在出生5 ~8 d 后不及時采用人工誘食,導致群體差異過大,體弱者因營養不良造成死亡。

4.21 ~24 日齡斷奶后,沒有在仔豬飼料中加消化不良的藥物,導致仔豬腹瀉(黃白痢),嚴重者會導致仔豬死亡。

5.40 ~45 日齡未及時進行豬瘟、仔豬副傷寒疫苗防疫注射,造成仔豬因患病死亡,從而降低了仔豬的成活率。

(七)沒有建立健全規模養豬場的防疫體系

防疫制度不完善,沒有建立健全免疫檔案,導致漏打、重打現象發生。消毒設施不完善、消毒出現不定期性導致病源傳入。

沒有相應的污水、污物、病死動物、無害化處理設施設備,污水亂排,污物和病死動物亂扔。一旦發生疫情,不能及時對疫區進行劃定,給疫情處理帶來困難。

二、解決措施

(一)科學選擇場址

科學的選址和合理的規劃布局是能否取得良好經濟效益的決定因素。豬場的位置與公共場所的距離要符合獸醫主管部門規定的標準,增強環保意識,提高美化人居環境氛圍,不把豬舍建在交通主干道公路邊,居民生活區、生活飲用水源地、學校、醫院等公共場所周邊,并按照獸醫主管部門和環保部門的規定標準進行建造。

(二)合理布置豬舍

規模化豬場要有完善的建設項目規劃,對豬場分區規劃,合理安排各區位置,豬舍間距離不能太近,便于防疫和安全生產。豬舍建造要具備消毒舍、隔離舍、化污池、化尸池,防疫室等設施。一旦發生疫病能立即采取防疫隔離措施,切斷傳播途徑,控制疫病的傳播,建立良好的豬場環境和高效率生產的基礎。

(三)科學引種及完善后續工作

1.生豬良種化是生豬養殖的基礎,優良的豬種是保證豬群性能、養豬效益和豬肉品質的重要因素。應遵守《種畜禽管理條例》,根據不同豬種肉脂生產能力和外形特點引進良種,提高生產速度、降低料肉比。要選擇胸寬深、背寬平、體驅長、腹平直、肩臀發達、肌肉豐滿、骨骼粗壯、四肢有力、無肢蹄缺陷、體質強健的種公豬,且兩側睪丸對稱、發育良好。選擇種母豬要基于產仔性能的考慮,應該選擇體長、四肢粗壯、乳頭多、排列均勻整齊且有一定間距、沒有瞎乳頭、生殖器官發育良好、健康、氣質好,并了解育種群的平均產仔數。

2.種豬轉舍前徹底清洗、消毒并空欄7 d 以上,有固定的飼養員負責,人員進出要徹底消毒。對種豬進行隔離飼養2 周后,如果健康,可以與一些準備淘汰的公豬或母豬到隔離區接觸產生輕度感染,產生特異性免疫,也可以試探種豬是否有性疾病,如發生明顯疾病能適時采取相應措施。

3.避免營養性腹瀉。在種豬進入頭幾天不要喂過多飼料,一周內可以在飼料中添加土霉素、磺胺類藥物、金霉素和泰樂菌素等廣譜抗菌素。15 d 后按本場的免疫程序進行豬瘟活疫苗、口蹄疫滅活疫苗、高致病性豬藍耳病滅活疫苗、三苗二點進行免疫注射。間隔20 d,加強免疫仔豬副傷寒活疫苗、豬肺疫疫苗;臨產前20 d,加強免疫仔豬大腸桿菌K88-LTB 基因工程雙價活疫苗、豬細小病毒病滅活疫苗豬偽狂犬病基因缺失弱毒苗、等疫苗。

(四)加強對后備母豬的管理及飼養

1.對后備母豬按照品種、體重、性別、體質和用途,進行合理強弱分群、嚴格管理飼養密度、促進運動量和肌肉和骨骼生長發育;改善環境衛生,有利于觀察后備母豬的健康狀況和發情觀察。定期觀察豬群的營養狀況、精神面貌、糞便、尿色、有無咳嗽、皮膚顏色、采食情況、豬舍溫度、氣味,其中特別注意配種前用利高霉素進行2 次子宮保健,用防止初產母豬感染衣原體的藥物進行預防。

2.選留的后備母豬應按飼喂標準進行飼喂,控制喂養量和營養平衡,避免后備母豬過胖或過瘦。按照后備母豬的總體要求進行三期的營養要求飼養。搞好欄舍衛生,提高定期消毒的意識,制定合理的驅蟲計劃和選用恰當的驅蟲藥物驅蟲。

(五)加強母豬產前及產后的護理

1.在進入產房之前對產房、產床進行全面消毒,減少病原菌的入侵,降低感染率。在產前3~5 d,應酌情給母豬減料,對于膘情好,乳房發育好的母豬,逐漸減少飼喂量,按每日食量的10%~20%減少;對于比較瘦弱的母豬則不必減料;對即將分娩的母豬用0.1%高錳酸鉀溶液清洗乳房及后驅;產前幾天乳房膨脹不夠,應該酌情飼喂一些富含蛋白質的催乳飼料。

2.母豬分娩時體力消耗很大非常疲乏,生殖器官發生了急劇變化,機體抵抗力明顯下降,體液損失過多,母豬表現出疲勞和口渴,應適當給予溫熱麥麩水,供母豬飲用。母豬分娩后8 h 內不宜喂料,由于產后暫時性的胃腸道功能紊亂致使飼料在母豬胃腸道中停留時間過長,從而引發便秘。便秘嚴重的母豬會低燒、食欲不佳,所以應給予少量流食。母豬產后3 ~5 d內不能迅速恢復到正常水平,如果影響母乳分泌,用催乳劑催乳。有的產后消化機能尚未恢復,如果按照產前的飼喂量,母豬分娩后泌乳量過多,小豬吃不完會導致出現乳房炎,同時乳汁過于黏稠,導致仔豬拉稀。一旦母豬腸胃受阻,會導致采食后出現嘔吐。但由于分娩仔豬多,小豬快速發育,泌乳量很少或無乳,可以飼喂一些小米粥、魚蝦煮的湯之類,增加泌乳量。

3.產后肌肉注射配合子宮局部消炎進行。由于產后子宮頸關閉,子宮內沒有氧氣,所以子宮感染以厭氧菌或兼性厭氧菌為主,可采用抗厭氧菌的消炎藥如氧氟沙星、甲硝唑等對厭氧菌敏感的藥物。對于產程偏長、產后虛弱無力、子宮內胎衣殘留、惡露不盡的母豬,可使用中藥制劑按照人工授精方式進行子宮灌注,進行清宮處理。在分娩時使用人工助產的母豬和產后流膿嚴重的母豬,灌注宮炎凈,首次灌注100 mL 后,間隔48 h 再次灌注50 mL,達到徹底清宮。母豬分娩結束后,及時清除污染物,噴灑消毒藥。

(六)加強初生仔豬的管理和護理

1.仔豬應在出生在1 ~48 h及時能吃到初乳,達到母源性抗體的補充及增強仔豬營養。仔豬出生后2 ~3 d 及時給每頭仔豬肌注100 ~150 mg 鐵劑(牲血素、右旋糖苷鐵、葡萄糖亞鐵、血多素、硫酸亞鐵、正磷酸鐵、山梨醇鐵檸檬酸復合物、葡萄糖酸鐵)補鐵,防止仔豬缺鐵性貧血死亡。

2.初生仔豬在出生5 ~8 d 后及時采用人工誘食,飼料要新鮮、清潔,勤添少喂,每天補充4 ~5 次,也可采取母豬乳房上撒少量料粉的方法加強補料。撒料可從產后10 d 開始,飼養員在母豬放奶時應隨身攜帶粉料使仔豬順利地過度到靠吃料提供營養生長需要。

3.21 ~28 日齡斷奶后,應在仔豬飼料中添加適量胰酶、胃蛋白酶、乳酶生等防止消化不良的藥物。

4.28 ~35 日齡及時進行豬瘟活疫苗、仔豬副傷寒疫苗防疫注射,同時改進豬舍環境衛生。

(七)建立健全規模化養豬場的防疫體系

建立消毒制度,完善設施,定期消毒。人員進場要更衣、換鞋,車輛和用具都要嚴格消毒阻斷疫源傳入。完善防疫制度,建立健全的免疫檔案,減少漏打、重打現象的發生,及時開展免疫效果監測,并根據監測情況調整免疫程序。增加相應的污水、污物、病死動物、無害化處理設施設備,提高養殖戶的防疫意識。根據豬場的疫病史、豬場周圍的疫情、豬免疫抗體水平及豬的不同飼養階段等情況,有針對性的制定免疫計劃。選擇購買由國家畜牧獸醫行政管理部門定點生產的疫苗,加強對疫苗的保管、儲存及運輸,并由獸醫按照防疫注射操作規程實行免疫。

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