氨基酸水溶肥對水稻產量及其構成因素的影響試驗簡報

顧帥娣 黃玉杰（光明種業有限公司，上海市崇明區 202171）

陳國平（上海光明長江現代農業有限公司，上海市崇明區 202171）

龔明強（光明米業（集團）有限公司農業技術中心，上海市崇明區 202171）

氨基酸水溶肥為含有氨基酸活性因子的葉面肥，是以植物氨基酸為基質，利用其巨大的表面活性和吸附保持能力，加入植物生長發育所需的營養物質(氮、磷、鉀、鐵、銅、錳、鋅、鋁、硼等)，經過螯合和絡合形成的有機、無機復合物。施用氨基酸水溶肥既能保持大量元素的緩慢釋放和充分利用，保證微量元素的穩效、長效釋放，還能增強植物呼吸作用，改善植物氧化還原過程，促進植物新陳代謝和葉綠素形成，增強光合作用，提高氧化物和酶的活性，促進種子發芽和對營養物質的吸收，對根系生長發育等生理生化過程均有明顯的促進和激活作用[1]。因此，氨基酸肥料是一種集有機肥的長效、化肥的速效、生物肥的穩效和微肥的增效于一體的、運用前景較好的新型肥料。目前，氨基酸水溶肥在水稻生產上的應用受到越來越多農業生產人員的重視。為研究氨基酸水溶肥對水稻產量及其構成因素的影響，光明米業農業技術中心特于2018年在試驗農場進行相關試驗?，F將相關試驗結果報道如下。

1 材料與方法

1.1 供試材料

試驗于2018年7月—11月設在光明米業農業技術中心試驗農場內進行。試驗所用氨基酸水溶肥料由上海龍宇生物科技有限公司提供，產品名為“積米高”。供試水稻品種為“武運粳31”，采用精量穴直播方式，試驗田內水稻長勢均勻，田間管理一致。

1.2 試驗設計

試驗設氨基酸水溶肥處理和不噴氨基酸水溶肥對照（CK）2個處理，其中，氨基酸水溶肥分別在水稻拔節期和齊穗期施用，每次每667 m2用量30 mL，采用自走式農用機械噴霧器均勻噴霧。

1.3 測定項目

氨基酸水溶肥噴施10 d后，目測兩個處理的田間植株表現；水稻成熟后，割方測產，每塊試驗田隨機選取3個點，每點收割面積為12 m2，測算有效穗數、每穗實粒數、結實率、千粒重、理論產量、實際產量、經濟系數。

2 結果與分析

2.1 目測結果

在拔節期施用氨基酸水溶肥10 d后目測，氨基酸水溶肥處理區的水稻長勢旺盛，植株顏色為深綠色；在齊穗期施用氨基酸水溶肥10 d后目測，氨基酸水溶肥處理區水稻進入揚花旺盛期，而對照區水稻揚花已接近尾聲。

2.2 水稻產量及其構成

由表1可知，氨基酸水溶肥處理的水稻株高、有效穗數、每穗實粒數、結實率、千粒重、理論產量、實際產量和經濟系數均高于對照，氨基酸水溶肥處理的水稻平均株高為89 cm、每667 m2有效穗數為20.40萬穗、每穗實粒數為102.91粒、結實率為93.00%、千粒重為28.74 g、每667 m2理論產量為603.37 kg、每667 m2實際產量為549.32 kg、經濟系數為50.72%，分別比對照增加4.71%、7.59%、5.31%、8.67%、1.63%、15.22%、6.08%、1.16%。

3 小結與討論

試驗結果表明，在水稻生長期內噴施氨基酸水溶肥可提高有效穗數、每穗粒數和結實率，從而提高水稻產量和經濟系數，說明噴施氨基酸水溶肥能促進植株對營養物質的吸收,增強植株的代謝功能，提高光合作用，促進根系生長, 從而促進植株生長,最終達到增產的效果。

表1 氨基酸水溶肥處理對水稻產量及其構成因素的影響

本試驗只對噴施氨基酸水溶肥對水稻產量及其構成因素的影響進行了研究，而對干物質重、運轉量和稻米品質等的影響未進行分析，在今后的研究工作中還需進一步明確噴施氨基酸水溶肥對水稻干物質運轉情況和稻米品質的影響。同時，在今后肥料的研發中，應加強對葉面營養機理及助劑等的研究與應用，并優化和推廣葉面肥施用技術，以更好地為水稻豐產及高效栽培提供理論依據。