廣州市多肉植物種類及其在城市綠地的應用

劉少榆 潘嘉宜 冼麗鏵 陳紅躍 閆明珠 朱嘉震

(華南農業大學林學與風景園林學院 廣東廣州 510642)

多肉植物(Succulent)又稱 “多漿植物”，是指植物營養器官的某一部分，如莖、葉或根(少數種類兼有兩部分)具有發達的薄壁組織用以貯藏水分，在外形上顯得肥厚多汁的一類植物[1]。多肉植物是一個園藝學上的分類概念,不是一個植物學分類概念[2]。關于多肉植物的定義，有廣義和狹義兩種解釋。廣義的多肉物是指所有具有肥厚肉質莖、葉或根的植物，包括了仙人掌科、番杏科等的全部種類和其他50余科的部分種類。狹義的多肉植物不包括仙人掌科植物[3]。本研究的多肉植物指的是廣義上的多肉植物。

全世界共有多肉植物一萬余種，在植物分類上隸屬50多科(不同的分類方法有差異)300多屬[4]，分布十分廣泛，其適應性強、形態奇特、種類繁多、色彩豐富、觀賞期長、易于管養等特點受到廣大園藝愛好者的青睞，多肉植物盆栽和微型景觀持續走紅。多肉植物在中國引種歷史不短，但發展比較緩慢，主要應用于室內盆栽綠化。近年來才越來越多地應用于屋頂綠化、垂直綠化、公園綠化等。為了解廣州市城市綠地多肉植物的應用情況，本研究對廣州市的城市公園和屋頂花園露地栽種的多肉植物應用現狀進行實地調查，分析其多肉植物的種類、應用形式以及養護管理情況，以期為多肉植物在城市綠地的合理配置以及增加園林植物應用的多樣性提供參考。

1 材料與方法

1.1 樣地選擇

于2018年7～10月選取廣州市具有代表性的城市公園和屋頂花園，每種類型選擇3個樣地，分別進行實地調查(表1)。城市公園選擇了東山湖公園、珠江公園、發展公園，屋頂花園選擇了廣州花園酒店、萬菱匯、太古匯的屋頂花園作為調查樣地。

1.2 調查方法

采用實地調查方法，對廣州地區具有代表性的城市公園和屋頂花園中的多肉植物的應用種類、應用頻率、應用形式、生長狀況等進行調查，結合查閱文獻，分析廣州地區城市綠地中多肉植物的應用特點。其中出現頻次以該種植物應用的樣地數計。

表1 樣地基本情況

2 結果與分析

2.1 廣州市城市綠地多肉植物種類情況

廣州市城市綠地多肉植物應用情況見表2。從表2可以看出，廣州市城市綠地植物配置運用的多肉植物有7科23種，其中有喬木8種，灌木4種，草本11種。廣州市的多肉植物在園林中應用的種類主要有龍舌蘭科(14種)、夾竹桃科(2種)、鴨跖草科(2種)、木棉科(1種)、露兜樹科(1種)、馬齒莧科(1種)、秋海棠科(1種)。其中，應用最廣的是紅雞蛋花，出現在5個樣地中。其次是雞蛋花、銀邊龍舌蘭和亮葉朱蕉，分別出現在4個樣地中，還有三色千年木、香龍血樹、朱蕉、紅刺林投、美麗異木棉，在3個樣地中均有栽植。而廣受歡迎的景天科多肉植物，并未在6個調查樣地中得到應用。

表2 廣州市城市綠地多肉植物應用名錄

2.2 廣州市城市綠地多肉植物種類應用現狀

2.2.1 城市公園綠地多肉植物應用現狀

從城市公園的多肉植物應用情況(表3)可以看出，在所調查的3個公園中，一共應用了多肉植物6科21種，如紅雞蛋花、雞蛋花、黃邊萬年蘭、黃紋縫線麻、龍舌蘭、禮美龍舌蘭、銀邊龍舌蘭、龍血樹、三色千年木、香龍血樹、鳳尾絲蘭、亮葉朱蕉、朱蕉、紅刺林投、美麗異木棉、四季秋海棠、紫背萬年青、金邊虎尾蘭、劍葉龍血樹、吊竹梅。在城市公園綠地中應用最多的多肉植物是紅雞蛋花、雞蛋花、亮葉朱蕉、朱蕉、紅刺林投、美麗異木棉，這6種多肉植物在所調查的3個公園里均有應用。其次是龍舌蘭、銀邊龍舌蘭、龍血樹、三色千年木、鳳尾絲蘭、四季秋海棠這6種。在城市公園綠化中，多肉植物的主要應用形式有地被、花壇、花叢、風景林、花境、綠籬、圖案式種植等。

城市公園綠地多運用龍舌蘭科的多肉植物，在所調查的3個公園中，龍舌蘭科多肉植物有6屬14種。其中，朱蕉的園藝品種應用尤為廣泛，如夏威夷小朱蕉(‘BabyTi’)、綠朱蕉、亮葉朱蕉(‘Aichiaka’)、錦朱蕉(‘Amabilis’)等，常群植在花壇中、石頭旁，組成園林植物小品，增添了秩序美和生態美；或排植作為綠籬，實現了分區的功能。

木棉科多莖干狀多肉，如美麗異木棉，樹干高大聳直，外觀多變，隨季節變化展現不同風情，是優良的行道樹、庭院樹，被廣泛應用于城市公園中點綴草坪，在草坪邊緣形成郁蔽的林下空間，便于游人遮蔭避暑，在廣州的城市街道和公園中隨處 可見。

表3 城市公園多肉植物應用調查統計

2.2.2 屋頂綠地多肉植物應用現狀

表4為屋頂花園的調查結果。從表4可以看出，在屋頂綠化中，多肉植物的主要應用形式有花壇和盆栽。在所調查的3個屋頂綠地中，大部分多肉植物的生長狀況較好，但有4種多肉植物受到了不同程度的病蟲害，如香龍血樹因太陽光照猛烈而受到了曬傷；銀邊龍舌蘭有炭疽??；紅雞蛋花遭受介殼蟲的侵害。屋頂綠化在種植中存在種植池淺、土壤貧瘠、空調外機散熱、陽光直射等問題，因此耐瘠薄高溫而又喜光、養護管理簡單的多肉植物被大多數從事風景園林領域研究的學者看好用作屋頂綠化材料[5]。國內外已有大量用多肉植物做屋頂綠化的先例，其中以景天科景天屬植物最為常見，如:佛甲草(Sedum lineare)、垂盆草(Sedum sarmentosum)、凹葉景天(Sedum emarginatum)、金葉景天(Sedum makinoi)等[5]。但調查的3個屋頂花園并沒有應用景天科植物，更多的是華南地區常見的園林植物雞蛋花、紅雞蛋花、銀邊龍舌蘭和朱蕉等。由此可見，多肉植物在廣州市屋頂綠化中的開發和應用前景也十分廣闊。。

表4 屋頂花園調查統計

2.3 廣州市城市綠地多肉植物種類的養護管理

多肉植物耐干旱瘠薄、管理容易，但不耐高溫高濕，在過于潮濕的空氣、土壤及蔭蔽的環境中易腐爛死亡[6]。廣州屬南亞熱帶海洋性季風氣候，全年水熱同期，適合許多植物的生長，但對原產地無論是熱帶亞熱帶地區還是冷涼氣候地區的多肉植物來說，在廣州高溫高濕的夏天露地越夏是一個重大的挑戰，這也是廣州室內盆栽多肉或溫室種植多肉較為流行的原因之一。

在廣州室外種植多肉植物主要注意兩點，一是忌積水，二是避夏日正午陽光直射高。土壤積水會容易使得多肉植物徒長，植株脆弱，枝葉稀疏，影響景觀效果，或使植物根部腐爛死亡。多肉植物大多喜光，環境蔭蔽會影響植株長勢。多肉植物平均每天需要1～4 h的陽光照射，才能保證正常生長[7]。當環境溫度超過35℃時，大部分多肉植物生長發育會受到影響，甚至會被灼傷。廣州夏日正午陽光猛烈，無防護措施暴露于烈日下，多肉植物極容易被曬傷枯萎。

多肉植物養護管理還需要注意病蟲害防治。多肉植物雖以病蟲害少著稱，但由于其體內富含水分，如果管理不當、環境不適，在種植過程中極易受到病菌的感染而出現生長不良的現象[8]，影響植物景觀效果。在高溫潮濕、通風不暢的環境中，多肉植物常受到病蟲害的侵害，如紅蜘蛛、介殼蟲、粉虱、蚜蟲、赤霉病、炭疽病、銹病等。調查樣地中多肉植物也有被侵害的現象，如紅雞蛋花和雞蛋花大多感染銹病，也有紅雞蛋花感染介殼蟲，多個樣地中的銀邊龍舌蘭有感染炭疽病的現象。多肉植物病蟲害防治主要以預防為主，通常在多肉植物剛度過休眠期，，抵抗力較弱的時候施藥。當發現病蟲害出現時，要及時施藥，防止植物間互相感染。植物保護和后期養護對維持植物景觀效果是必不可少的。

3 討論

盡管多肉植物深受大眾喜愛，也越來越廣泛應用于園林綠化，但在廣州室外露地栽種的多肉植物種類數量遠不及室內盆栽。城市公園中大量應用多肉植物的情況多見于植物園專類園或公園溫室，如華南植物園、云臺花園溫室。從光照、溫度、降水、風速、土壤酸堿度等自然條件來看，廣州是一個適宜露地種植多肉植物的城市[9]，此次實地調查也驗證了這一觀點。廣州市內的城市公園和屋頂花園所選用的多肉植物大多是華南地區常見的園林植物，經過多年的選育栽培，適應了廣州的氣候環境，生長狀態普遍表現良好。從調查結果來看廣州市城市公園和屋頂花園中常見多肉植物共有7科13屬22種，其中龍舌蘭科最多，有14種，此外夾竹桃科2種、鴨跖草科2種、木棉科1種，相比于其他植物種類來說種類偏少。因為場地限制，屋頂花園中的多肉植物種類也遠少于城市公園。在所調查的樣地中多肉植物的應用形式主要有花壇、地被、花境等，配置形式主要是叢植、列植、散點植等，存在應用形式單一，部分植物受病蟲侵害等問題，影響了多肉植物景觀效果。

然而，多肉植物適應性強，耐旱耐瘠薄，在日常種植管理上較其他園林植物更加節水節肥，具有獨特的代謝機制，在夜間仍然可以消耗二氧化碳釋放氧氣，是名副其實的 “環保植物”[10]，具有生態與觀賞的應用價值，適合應用于城市園林綠化，因此，推廣多肉植物在廣州市城市綠地中的應用仍有很大的發展空間，應開發適宜在城市綠地環境中露地生長的多肉植物，進行露地栽植與繁殖[11]試驗，開展抗旱[12]耐澇研究，加強鄉土品種和歸化品種的開發利用，篩選出適合本地露地栽培、觀賞效果好的多肉植物種類，從而豐富城市園林的多肉植物資源。此外，加強后期的養護管理，減少病蟲害，適當修剪和清除雜草，曬傷枯萎的植物也要及時替換，維持景觀效果，使得多肉植物在城市園林綠化中健康發展與可持續地應用。