陸瓊衡
(上海市婁山中學 上海 200051)
英國Galore Park出版社出版的《所以你真的想學習》系列中《科學》教材(共兩冊)中第二冊[1](簡稱: 英國教材),是面向英國關鍵階段3(11~14歲)的初中學生,是英國ISEB(私立學校考試局)批準針對“統一入學考試”的指定教材。英國教材在這部分內容的編纂上邏輯縝密、素材豐富,有助于初中學生深入理解人體生命科學,并激發其學習的興趣。本文主要以胎盤、臍帶這部分的教材內容編寫為例,一窺英國培養初中生掌握生物學知識的方法,可為我國《科學》教材的編寫和教師的教學提供參考。
1.1 所屬體系結構 從目錄和內容(表1)中相同字體、字號和顏色可看出,英國教材把胎盤的作用看得與懷孕同樣重要,或是整個懷孕過程中最重要的內容,這賦予胎盤以舉足輕重地位。對起著承接作用的結構如此重視相當發人深省。“懷孕: 胎盤的作用”的二級內容分別是“跨胎盤的物質交換”和“分娩”。前者是對胎盤功能的詳細闡述,后者展示了懷孕的最終結果,可謂交相呼應。

表1 英國教材初中生物學部分中的胎盤、臍帶等內容的所屬體系
1.2 教材內容呈現 首先,英國教材介紹了受精卵基因、著床、生長和發育等四個要點,并引入了“妊娠期”這個名詞,俗稱懷孕。然后教材重點羅列了母體用胎盤控制胎兒環境的至關重要的六個方面。緊接著,教材又描述了胎盤的組織學構成,并引出臍帶、羊膜囊和羊水等物質,這與醫學院《婦產科學》的描述已經非常接近。繼而,教材闡述胎盤作為一個深深長入子宮壁的厚厚的碟形結構在胎兒足月出生時的可觀直徑(約15 cm)和重量(500 g左右),這是相當驚人的。教材還特別提到了“胎衣”這個概念:“在寶寶出生后,胎盤、羊膜囊和臍帶作為胎衣被排出子宮。”在本部分內容的最后,教材先詳細闡述了“跨胎盤的物質交換”,它使得正確的物質能足夠迅速地穿過,給胎兒維持一個安全和穩定的環境,繼而以“胎兒出生”,即母體的分娩過程來壓軸,教材編者一氣呵成、用文字有條不紊地流暢表述出來,可謂繁而不瑣。其中分娩、宮縮、羊膜、羊水和破水等五個詞匯都用黑體字進行了強調。
1.3 教材重視插圖 英國教材關于懷孕內容的插圖中,賦予胎盤、臍帶等以很大的權重,體現出高度的重視。首先,用半頁篇幅描繪了一個人類的嬰兒從受精卵生長發育而來的前幾個步驟。左下角繪制了一個懷孕12周尚未顯懷的女性,并注明此時胎兒發育最快。難能可貴的是,插圖對于4周的胚胎、8周和12周的胎兒,其結構都給予了實際的尺寸,且胎兒的臍部繪有粗粗的螺旋狀迂曲的臍帶,相當寫實。4周齡胚胎的臍帶還用醒目的紅色繪出,并標注“臍帶”。反之,所有圖中沒有按比例呈現的,都會仔細地注明“不按比例”。所有圖片被綜合成一幅長方形的整體插圖,呈現出嚴謹、工整的風格。
在闡述胎盤的功能和其他結構之后,教材不吝使用半頁篇幅詳細地給予圖示: 圖中,孕母在左,由胎膜包裹著的胚胎在右。羊膜囊含有羊水,像軟墊一樣緩沖母親日常生活中產生的撞擊。母兒之間以臍帶相連。胚胎需要食物和氧氣,并排除二氧化碳。臍動脈和母體靜脈中的血用藍色表示,意喻含氧量較低;胎盤以紅色橢圓形表現;母體子宮壁用左側白色部分表示;臍靜脈和母體動脈中的血用紅色表示,意喻含氧量較高。教材最新穎的創意在于,圖片右上角用金黃色齒輪圖案標注“科學是怎樣運作的”。該部分主動提到胎盤屏障并非固若金湯,酒精、煙草毒素、尼古丁和病毒(艾滋病)都會對胚胎造成損傷。并提問學生是否孕婦應該遠離煙酒。圖片的右下角還告訴學生: 羊膜穿刺、化驗羊水可檢驗胎兒性別和健康與否,教材詢問學生是否想要了解這些測試。這都是一種開放性問題,能夠激發學生的獨立思考。
英國教材在懷孕部分中最后一次出現插圖是識圖練習: 有意選擇僅四周齡的胚胎和足月待產胎兒,以簡潔的紅、白和過渡色描摹出懷孕的初期與末期。雖然胚胎、胎兒的大小比例如此顯著,但胎盤、臍帶、胎膜和羊水等結構始終存在,意在提示學生要透過現象把握本質。
1.4 教材列出重點 英國教材內列出了重點,使學生在本章學習后,能深刻地記住最關鍵的內容。教材在“懷孕: 胎盤的作用”內容的尾部列出了6個關鍵詞的名詞解釋。其中,胎盤、臍帶和羊水共占到了一半的權重。這些名詞解釋特別強調了作為橋梁作用的胎盤和臍帶所分別聯系的雙方: 胎盤——把臍帶和子宮壁連接起來的結構;臍帶——把胎盤和發育中的胎兒連接起來的結構。余下的一半關鍵詞“生長、發育和妊娠期”,則與懷孕的宏觀知識有關。
1.5 教材中的練習 英國教材中還附有關于“懷孕”部分與胎兒附屬物有關的相關習題,練習的標題就是“胎盤和出生(分娩)”,它再次強調了“懷孕”這部分內容的兩個關鍵點。如:
(1) 完成描述下列關于一個人類寶寶出生的段落。可使用學習單里的單詞: 子宮、羊膜囊、臍帶、氧氣、宮頸、胎盤、胎衣、陰道。①一個懷孕的母親知道她什么時候要臨產了,因為她的子宮開始經歷宮縮。最終宮縮如此強烈導致宮頸擴張,羊膜囊破裂,羊水流出。②更有力的宮縮把寶寶經過陰道或者說產道推出。一旦寶寶出生,深呼吸很重要,因為一旦臍帶在分娩時受壓可能會導致氧氣缺乏。斷臍后,子宮溫柔的收縮使得胎盤從子宮壁脫離,并作為胎衣從陰道排出。
這段練習的文字令人不得不驚嘆于英國教材中對于懷孕內容的嚴謹表達,它要求學生連貫掌握分娩時涉及的人體器官和結構名稱,非常重視理論學習后準確的書寫能力。
(2) 看練習中所附的兩幅圖: ①是子宮內四周大的胚胎;②是分娩前子宮內的胎兒。使用學習單里的單詞來標注這兩幅圖中A-H的結構,每個單詞可以用一次以上: 胚胎、胎兒、胎盤、羊膜囊、羊水、臍帶、宮頸、子宮壁。圖中的字母分別代表是: A.胎盤、B.臍帶、C.胚胎、D.子宮壁、E.羊水、F左為羊膜囊,F右為胎兒、G.宮頸、H.羊膜囊。
值得注意的是: 這兩幅圖片的區別在于發育周數不同;胚胎、胎兒大小不同;個別結構表現不同。它要求學生透過現象看本質。如兩幅圖中的F不同,左為羊膜囊,右為胎兒。學生容易犯“想當然”的錯誤,把兩個F寫成相同的結構。這里是考驗學生對知識的掌握是否扎實、是否具有敏銳的觀察力和堅定獨立的判斷。
2.1 體系嚴謹、突出重點 英國教材在結構體系的編纂中,出發點相當感性,它關注重要內容: 在“懷孕”部分以胎盤的作用為抓手,使得最后在闡述分娩過程時瓜熟蒂落、水到渠成。在章節目錄和標題中,“懷孕”后直接出現“胎盤的作用”,賦予兩者旗鼓相當的地位,這又是實事求是的理性體現。
2.2 內容翔實、細致專業 對于胎盤這一至關重要的胎兒以外的結構,英國教材先分析其功能,再用精細的繪圖展示胎盤、臍帶和羊水等的生理機能運作過程,最后用抽象的文字將其解剖結構和盤托出。“科學是如何運作的”部分,著力于使學習者理論聯系實際,鍛煉實踐能力與應用能力。它一方面用提問來敦促人們重視胎兒的健康,約束自己的生活習慣,另一方面讓學生明白: 為了胎兒的健康,人們當然可以使用羊膜穿刺、化驗羊水這樣的先進技術進行必要的檢查,但是檢驗胎兒性別是否必要?是否有法律依據?是否會導致選擇性墮胎?這些都是振聾發聵、發人深省的問題。英國教材在頁面的一個部分不僅展現了先進的科學技術,更讓初中生直面醫學倫理,承擔起厚重的社會責任。
2.3 插圖精細、圖文并茂 插圖主要起解釋功能。圖文緊密結合有利于學生快速獲取信息、提高學習效率,可緩解純文字表達易產生的視覺疲勞[2]。英中教材插圖風格的迥然不同,彰顯了兩種不同的文化帶來的科學教育理念上的差異。在向初中生介紹胎兒成長過程的步驟、胎盤臍帶等結構和功能時,英國教材不懼復雜,娓娓道來、顏色簡潔、線條精美清晰、細節精準和描摹細致入微,在知識的準確性上與醫學院的婦產科學已經非常接近,由此培養出英國初中學生扎實的生物學基本功。
2.4 重點精悍、定義謹慎 英國教材關鍵詞欄目的設立,是基于英國課程要求中培養學生使用科學術語,并用這些術語解釋現象的能力[3]。無論教材內容如何鋪陳,是文末的關鍵詞才使得學生在學習后能深刻規范地銘記最緊要的內容。教材在歸納懷孕章節的重點時,對于胎兒和胎兒以外的結構在重要性上一視同仁。在歸納重點時,并不一味強調生理機能,而是更嚴謹地呈現其解剖學結構。因為,結構是功能的基礎,可見英國教材能充分認識到追本溯源的關鍵性。