兩手面

孫燦燦

桃花鎮地處國道旁，這幾天趕上了桃花節，來了很多外地的游客。鎮上有一家叫“兩手面”的面館生意火爆，老板娘人到中年，風韻猶存，衣著講究，動作麻利。店里招呼聲此起彼伏，這個說：“兩手面，來一碗面！”那個說：“兩手面，來一壺酒！”老板娘滿臉笑容，脆生生地拖著長音喊道：“好——咧——”

一群游客愣了半天才反應過來，原來“兩手面”既是店名，又是老板娘的外號。有人問道：“老板娘，你起這外號是因為手藝好，做的面條筋道嗎？”

老板娘笑嘻嘻地走到桌前：“大兄弟，你說得不對，起‘兩手面外號時，我還不會做面呢！大家有興趣的話，不妨猜猜我外號的來歷，誰猜對了，今兒吃飯我請客了！”

大伙一聽這話，個個摩拳擦掌，躍躍欲試，誰不想吃免費的午餐呢？一時間面館內人聲鼎沸，大家紛紛又要了一碗面，一邊吃，一邊猜。

大家吃著猜著，人人搜腸刮肚，個個絞盡腦汁，可老板娘挨個聽后，卻把頭搖得像撥浪鼓，都否定了，她還開玩笑說：“我看大家真是吃飽了撐的，越猜越離譜了?！?/p>

大家實在沒轍了，手摸著圓滾滾的肚子，異口同聲道：“白食不是那么好吃的，我們甘拜下風。你快說說，‘兩手面外號是怎么來的？可不能糊弄我們啊！”

老板娘笑得前仰后合：“我說的全是實話，還有證據呢！‘兩手面的外號真的與我開面館沒有關系。說來話長，那時候我才18歲，長得可漂亮了，追我的人有一個連，包括一個叫關亨通的干部子弟。當時我心高氣傲，愣是沒把他們放在眼里，只看上一個窮當兵的，也就是我現在的老公牛曹旺。那時候又沒有電話手機，我們只能書信來往，互訴愛慕之情。”

老板娘不好意思地笑了笑，接著說了起來：有一天，牛曹旺打聽到連長出差要經過桃花鎮，就想跟連長一塊出差。連長說：“你去也行，可不能耽誤我的時間??！”牛曹旺一口答應。車經過村口，牛曹旺借口要回家看老娘，說只需十分鐘時間，就下車了。

其實牛曹旺是想看看“兩手面”。當時“兩手面”正在廚房和面蒸饅頭，兩手沾滿了面粉，見到牛曹旺，她非常驚訝，連忙給他倒茶?？墒桥２芡f太熱了，來不及喝。兩人還沒說幾句話，牛曹旺就得走了，可他的腳還在原地踏步，不舍得離開。最后他臉憋得通紅，羞答答地說了一句：“你能讓我抱一下嗎？”

“兩手面”看他怪可憐的，心里也是五味雜陳，無奈地說：“我這兩手都是面，怎么抱啊？別弄臟了你的軍裝，等我洗洗手吧！”

牛曹旺嘟囔道：“來不及了，就這樣吧！”說著，他也沒關門，撲上來一把抱住“兩手面”?！皟墒置妗便蹲×?，條件反射般想伸手抱住牛曹旺，但突然意識到自己手上都是面粉，便尷尬地擱在牛曹旺身旁。這是兩人的第一個擁抱，都有些情不自禁，正享受呢，就聽見門外傳來嘻嘻哈哈的笑聲。原來是連長在村口等不及了，在幾個青年的帶領下找上門來，其中還有個調皮鬼拍了照。

從那以后，“兩手面”的外號就不脛而走，在村里傳得沸沸揚揚，那些追“兩手面”的人一聽，也都偃旗息鼓了，“兩手面”這一朵“鮮花”就插在了“牛糞”上。

聽“兩手面”說完，一位客人問道：“兩手面，你現在后悔嗎？”

“有啥后悔的？我里里外外一把手，老公又能干又疼我，日子過得滋潤著呢！關亨通那小子，在外面包二奶，他老婆早就氣瘋了，幸虧我沒嫁給他。”

“那你又是怎么想到開面館的呢？”

“那是我們結婚后的事，當時我走在路上，回頭率是百分之九十九，張家見了我說水靈，李家看見我說漂亮。我想，這水靈、漂亮又不能當飯吃，再說了，靠吃青春飯是不能長久的，咱得學一技之長，掙錢養家啊！既然大家都叫我‘兩手面，我就要對得起這個外號，于是我和老公不遠千里去山西學藝。經過兩年的刻苦學習，把拉面、板面、刀削面、燜面、打鹵面、燴面、剪刀面、扯面、生日一根面都學會了，我們就回到這桃花鎮開了‘兩手面面館。經過多年的打拼，城里已有了五家分店?！?/p>

餐廳里響起雷鳴般的掌聲，大家無不豎起大拇指，交口稱贊。

“兩手面”雙手抱拳，笑著說道：“多謝大家捧場，歡迎再次光臨！你們看，那五家分店的地址就在墻上，大家要是覺得我做的面好吃，到了城里別忘了惠顧！”

“原來如此，敢情你這是在做廣告呀！今兒雖然多花了錢，多吃了面，就憑你這個精彩的故事，甭管真假，這錢花得值?！?/p>

“兩手面”哈哈大笑起來：“看來我得拿出證據來讓大家看看，證明我不是信口雌黃?！闭f著，她從抽屜里拿出一張泛黃的黑白照片，照片上的她年輕貌美，楚楚動人，正與老公熱烈擁抱。她兩手沾滿了雪白的面粉，一副既想抱又不敢抱的樣子，雙臂半開，臉上笑成了一朵花。

（發稿編輯：趙嬡佳）

（題圖：豆 薇）