陜北日光溫室甜瓜深冬高產(chǎn)栽培技術(shù)

王世江 張雪萍

摘? ?要? ?甜瓜喜光，陜北地區(qū)光照資源豐富、溫差大，適合種植甜瓜。針對陜北地區(qū)冬季溫度低的實際，在冬季日光溫室甜瓜栽培中利用增溫補光設(shè)備可以提高地溫2～3 ℃，促進甜瓜生長發(fā)育，增加產(chǎn)量，使上市期提早10～15 d，經(jīng)濟效益顯著。

關(guān)鍵詞? ?日光溫室;增溫補光;甜瓜;陜北地區(qū)

陜北地區(qū)甜瓜品質(zhì)好，深受廣大消費者喜愛，但該地區(qū)冬季氣溫低，對深冬甜瓜正常生產(chǎn)有一定的不良影響。針對陜北冬季氣溫低、日照時間短的實際情況，我們探索了增溫補光措施對日光溫室地溫、棚溫、甜瓜生物性狀和產(chǎn)量的影響，總結(jié)了日光溫室（九五式日光溫室）甜瓜深冬高產(chǎn)高效栽培配套 技術(shù)。

1? ?栽前準(zhǔn)備與苗木定植

1）品種選擇。選擇早熟性好、耐低溫弱光、抗病、豐產(chǎn)、品質(zhì)優(yōu)良的品種，如屯豐綠甜、碧玉等。

2）茬口安排。陜北地區(qū)甜瓜根據(jù)不同茬口，上市期一般在清明（4月3—5日）前后、國慶節(jié)前后、元旦前后、春節(jié)前后。深冬生產(chǎn)8月底到9月中旬育苗，春節(jié)前后上市，生育期140 d左右。

3）育苗。現(xiàn)在都采用穴盤育苗并且都是嫁接苗。育砧木每穴點1粒南瓜種子，育接穗每穴最多點3粒種子，砧木比接穗晚播種1周。

4）整地、施基肥。定植前畝施腐熟有機肥6 000 kg，同時均勻撒施尿素25 kg、磷酸二銨30 kg、硫酸鉀25 kg、油渣200 kg，深翻30～40 cm，使肥土充分混合。

5）定植。南北方向起壟，壟高15～20 cm，壟寬80 cm，操作行寬60 cm，單壟栽雙行，單蔓整枝株距40 cm，雙蔓整枝株距50 cm。定植時要隨水栽苗，澆足定植水，緩苗后澆緩苗水。

2? ?定植后主要管理措施

1）光照管理。陜北地區(qū)冬季光照時間短，不能滿足甜瓜正常生長需求，需用植物補光燈補光，正常情況下每天蓋簾后補光3～4 h。背墻張掛反光膜，一般距離地面0.8～1 m，根據(jù)天氣情況揭蓋保溫被（天氣好，早揭晚蓋保溫被，連續(xù)陰雪天中午也要適當(dāng)見光）。在棚面上安裝掃膜帶，及時清理膜上的灰塵雜物，保持棚膜干凈，不影響采光。

2）溫度管理。緩苗期：春節(jié)前后上市，一般10月中旬到11月上旬定植，定植后盡量提高棚內(nèi)溫濕度，促進緩苗。此期不超過35 ℃不開風(fēng)口，超過35 ℃將風(fēng)口由小到大逐漸打開，棚內(nèi)溫度控制在26～32 ℃，夜溫維持在16～20 ℃。

緩苗到開花前：以營養(yǎng)生長為主，促進花芽分化及器官形成，為豐產(chǎn)打下堅實基礎(chǔ)。白天棚內(nèi)溫度控制在28～30 ℃，夜溫維持在16～20 ℃。

開花到坐果期：主要進行人工授粉。開花和坐果對溫度比較敏感，溫度過高會造成授粉困難、落花落果，故而白天棚內(nèi)溫度控制在25～28 ℃，夜溫維持在16～18 ℃即可。

坐果后到膨大期：由營養(yǎng)生長轉(zhuǎn)向生殖生長，以生殖生長為主。前期主要讓瓜快速膨大，溫度不宜過高，白天28～30 ℃，夜間16～20 ℃;后期需要保持較高的溫度和較大的溫差，促進甜瓜糖分積累，白天棚內(nèi)溫度不超過35 ℃，夜溫不低于13 ℃為宜。

3）水肥管理。緩苗水澆后不澆水，坐瓜前不旱不澆水，促進根的生長。幼瓜長到雞蛋大時追肥澆水，隨水追肥，以氮磷鉀復(fù)合肥為主，每畝15 kg，同時搭配氨基酸肥10 kg，增強植株抗性。授粉14～20 d內(nèi)是果皮硬化期，不宜澆水，否則容易裂瓜。果皮硬化后進行第2次追肥澆水，以磷鉀肥為主，每畝10 kg，隨水沖施結(jié)合葉面噴施，增加果實糖分積累。

澆水必須選冷尾暖頭的晴天上午，低溫期采用膜下滴灌，澆水后及時通風(fēng)降濕，嚴(yán)禁大水漫灌，以免因地溫低、棚內(nèi)濕度大而造成裂果。

4）吊蔓整枝打杈。采用雙蔓整枝或單蔓整枝。瓜苗定植后5～7葉時，用吊蔓繩將主蔓吊好。隨植株不斷生長，隨時纏繞瓜蔓。繞蔓選晴天中午進行，以防傷蔓。瓜蔓應(yīng)彎曲向上，以減弱生長勢，防止徒長。打杈選晴天中午前后進行，一般留1～2 cm蔓掐除，利于傷口愈合。卷須也要及時摘除，以防造成不必要的營養(yǎng)浪費。

5）選瓜留瓜。授粉后，瓜長至核桃大時選瓜留瓜。選果形周正、無機械損傷、無病蟲害、果柄粗壯的瓜，單蔓整枝留3～4個，雙蔓整枝留6個。

6）采收上市。以九成熟時采收最好。待上午瓜蔓上的露水消失后采收，以防高濕造成傷口感染，發(fā)生爛瓜問題。采后輕拿輕放，忌日曬。

3? ?主要病蟲害防控

甜瓜病害主要有猝倒病、白粉病、根結(jié)線蟲病、細(xì)菌性葉斑病等;蟲害主要有白粉虱、蚜蟲等。病蟲害防控貫徹預(yù)防為主、綜合防治的原則，以農(nóng)業(yè)、物理、生物防治為主，化學(xué)防治為輔。

3.1? ?農(nóng)業(yè)防控

1）選用抗病品種。選擇抗土傳病害、根結(jié)線蟲等的品種，比如屯豐綠甜、碧玉、博洋9號等。

2）輪作倒茬。拉秧后種植喜鹽的玉米，待玉米長到1.5～2 m后收割粉碎，深翻入土壤，或種植其他科作物。

3）種子消毒。播種前先曬種，然后用55 ℃水浸種15 min，最后用高錳酸鉀1 000倍液處理種子。

4）嫁接。選擇白籽南瓜作為砧木。黑籽南瓜不抗莖基腐病，不宜作砧。

3.2? ?物理防控

1）設(shè)施防護。在溫室上下風(fēng)口安裝60目防蟲網(wǎng)。

2）黃板誘殺。溫室內(nèi)懸掛黃板誘殺蚜蟲、白粉虱、斑潛蠅等害蟲，每畝懸掛66張黃板（30 cm×25 cm），高度距生長點20 cm。隨植株長高，調(diào)整黃板高度。

3.3? ?化學(xué)防治? ?病蟲害發(fā)生嚴(yán)重，確需化學(xué)藥劑防治的，選擇高效低毒低殘留農(nóng)藥，在最佳防治期，優(yōu)先采用粉塵法和煙熏法防治。注意輪換用藥，合理混配，均勻噴施。

4? ?補光增溫措施

2021年我們引進寧夏平羅縣陶樂農(nóng)業(yè)機械廠生產(chǎn)的“春風(fēng)”牌高效節(jié)能溫室暖風(fēng)爐和河北萬佳技術(shù)咨詢中心生產(chǎn)的“棚鮮”牌植物補光燈（LED）。

“棚鮮”牌LED植物補光燈功率為60 W，有效照明半徑2 m，450 m2日光溫室安裝30盞。于2021年9月中旬安裝完成，安裝高度距地面1.5～2.5 m。

增溫補光設(shè)備使用記錄及數(shù)據(jù)見表1至表3。

5? ?效益分析

通過對比，試驗棚深冬甜瓜品質(zhì)提升，產(chǎn)量提高。隨機抽樣調(diào)查，試驗棚最高株產(chǎn)量1.4 kg，最低株產(chǎn)量1.25 kg，平均株產(chǎn)量1.35 kg;對照最高株產(chǎn)量1.05 kg，最低株產(chǎn)量0.9 kg，平均株產(chǎn)量1 kg。春節(jié)前后甜瓜售價30元/kg，每株增收21元。每個標(biāo)準(zhǔn)棚栽植甜瓜? ?1 120株，增收23 520元，純收入18 187元。

6? ?小結(jié)

陜北地區(qū)深冬日光溫室甜瓜生產(chǎn)采用增溫補光措施，可提高地溫2～3 ℃，促進生長發(fā)育，提早上市10～15 d，增產(chǎn)25%，增強植株抗病性，減少30%用藥量，經(jīng)濟效益顯著。

增溫補光設(shè)備簡單易操作，投資成本較低，易推廣，同樣可在日光溫室栽培其他作物時推廣應(yīng)用。

王世江，張雪萍，陜西省吳起縣蔬菜技術(shù)服務(wù)中心，郵編717600。

收稿日期：2023-10-23