去塵設(shè)計(jì)的雅正與出奇

許秀靜

著名設(shè)計(jì)師郭去塵，作為山東省設(shè)計(jì)界學(xué)院派的領(lǐng)軍人物，近年來(lái)參與了多項(xiàng)星級(jí)酒店、公共建筑、城市景觀的方案設(shè)計(jì)，他領(lǐng)銜的“去塵設(shè)計(jì)”，在山東大廈、明湖七院、山東省圖書館老館、李學(xué)明美術(shù)館、藝術(shù)品展覽……等設(shè)計(jì)中頻頻出彩。他讓城市因設(shè)計(jì)而更加美好，也刷新與豐富了空間美感的山東高度。

山東大廈的設(shè)計(jì)之道

山東大廈坐落于濟(jì)南市區(qū)南部，位于南郊園林和泉城公園之中，東鄰千佛山。每年的山東省兩會(huì)在此召開(kāi)，可見(jiàn)其在山東的地位。

近年來(lái)，“去塵設(shè)計(jì)”先后主持山東大廈中庭改造工程、天澤府、禮樂(lè)大廳、青未了廳、海岱廳等設(shè)計(jì)工作，足見(jiàn)其在專業(yè)領(lǐng)域的地位。

高檔星級(jí)酒店是一個(gè)復(fù)雜的服務(wù)綜合體。它是一個(gè)有機(jī)體，怎樣才能為客人提供舒適、方便和全新的消費(fèi)體驗(yàn)，是酒店經(jīng)營(yíng)者要認(rèn)真面對(duì)的問(wèn)題，而酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)師此時(shí)要扮演一個(gè)引導(dǎo)的角色幫助客人做出正確的選擇，設(shè)計(jì)師的工作不僅要服務(wù)功能需求和視覺(jué)美感，更應(yīng)考慮到提升酒店的品牌價(jià)值。

目前，國(guó)內(nèi)五星級(jí)酒店硬件設(shè)施都發(fā)生了較大的變化，但其核心的東西沒(méi)有改變，即獨(dú)特地域文化的呈現(xiàn)與更方便、更舒適、更親切的用戶體驗(yàn)。

山東大廈中庭挑空高達(dá)80米，是國(guó)內(nèi)少有的酒店建筑空間形式，這種高大中庭，環(huán)廊與觀景電梯結(jié)合的設(shè)計(jì)手法是上世紀(jì)六十年代美國(guó)建筑師波特曼的獨(dú)創(chuàng)，所以也稱作“波特曼空間”。如此特色的空間早已成為山東大廈獨(dú)特的亮點(diǎn)，“去塵設(shè)計(jì)”注重中庭堂吧、水面以及其他的配套功能設(shè)置與恢弘的空間相匹配，以盡顯大廈的亮麗品質(zhì)。

設(shè)計(jì)師在對(duì)中庭大堂的改造設(shè)計(jì)中，重點(diǎn)在完善功能，提升品質(zhì)，彰顯文化三方面進(jìn)行了設(shè)計(jì)深化，將主要空間進(jìn)行重新的組織，重點(diǎn)對(duì)吧臺(tái)進(jìn)行了提升，以放射狀傘形結(jié)構(gòu)組織成中庭堂吧的視覺(jué)中心，與周邊布置的家具共同構(gòu)成了堂吧的功能區(qū)域，落地?zé)舻姆植家矊⑻冒膳c其他空間的界限區(qū)分，很好地提升了堂吧在中庭中的品質(zhì)。

中庭有近三分之一的水面，“去塵設(shè)計(jì)”借用濟(jì)南詩(shī)人李清照詞“興盡晚回舟，誤入藕花深處”的意境，放入了白色的蓮花，與中庭堂吧相映成趣，象征性體現(xiàn)出 “泉城”的蘊(yùn)味，并以龍山黑陶等有代表性的器物與荷花共同構(gòu)成了山東大廈的文化符號(hào)。

凡是到過(guò)山東大廈的人都會(huì)被酒店建筑挺拔、方正、大氣的空間所震撼。山東大廈的建筑正是齊魯文化博大仁愛(ài)、自強(qiáng)不息精神的體現(xiàn)，在大廈的室內(nèi)環(huán)境設(shè)計(jì)中融入齊魯文化更是五星級(jí)酒店彰顯自身特色的最佳選擇。

山東大廈是宣傳和弘揚(yáng)齊魯文化的重要場(chǎng)所。“去塵設(shè)計(jì)”緊緊圍繞齊魯文化主題作為設(shè)計(jì)的起點(diǎn)，近些年設(shè)計(jì)完成的“天澤府”“禮樂(lè)宴會(huì)廳”“海岱廳”“青未了廳”等都很好地融入了齊魯文化的主題內(nèi)涵。

“去塵設(shè)計(jì)”在山東大廈二層完成的“天澤府”即是“魯菜”與中式經(jīng)典建筑完美的結(jié)合。

？“魯菜”為中國(guó)地方菜系之首，集中華飲食文化之大成，風(fēng)格大氣豪放、精致規(guī)矩、純正平和，也是宮廷皇家宴席的主干菜系。在“天澤府“設(shè)計(jì)中采用皇家宮廷裝修風(fēng)格與魯菜文化珠聯(lián)璧合，相得益彰。

天澤府的設(shè)計(jì)理念是？以魯菜的文化內(nèi)涵為精神之“道”，以傳統(tǒng)經(jīng)典建筑格式為造物之“器”，將傳統(tǒng)文化與人文精神結(jié)合，以弘揚(yáng)展示“新魯菜”文化價(jià)值為己任，是“道器合一”的完美呈現(xiàn)。

其總體空間布局與室內(nèi)設(shè)計(jì)上廣泛借鑒了中國(guó)傳統(tǒng)宮廷建筑裝修典型符號(hào)元素，如梁柱結(jié)構(gòu)、藻井、格柵等，配以中式傳統(tǒng)家具及飾品陳設(shè)，將空間營(yíng)造成為傳統(tǒng)建筑文化與魯菜美食為一體的高雅用餐環(huán)境。天澤府自開(kāi)業(yè)以來(lái)贏得了客戶廣泛的口碑，既是對(duì)設(shè)計(jì)裝修環(huán)境的認(rèn)可，也反映出人們對(duì)傳統(tǒng)經(jīng)典文化的喜愛(ài)。

齊魯文化深厚博大，將其融入設(shè)計(jì)中更為酒店注入了“精、氣、神”，是設(shè)計(jì)師取之不盡的精神資源。在對(duì)“禮樂(lè)宴會(huì)廳”“海岱廳”“青未了廳”設(shè)計(jì)中，設(shè)計(jì)師在燈光、大門等等細(xì)節(jié)處理上也巧妙采用了齊魯文化元素，盡顯其在設(shè)計(jì)上的舉重若輕。

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“為中國(guó)而設(shè)計(jì)”的“明湖七院”：

2016年10月，由中國(guó)美術(shù)家協(xié)會(huì)主辦的第七屆“為中國(guó)而設(shè)計(jì)”大展上，去塵設(shè)計(jì)的“明湖七院”會(huì)所獲專業(yè)組大獎(jiǎng)。

明湖七院在大明湖畔，鵲華煙雨牌坊的斜對(duì)面。濟(jì)南金融史上赫赫有名的晚清山東第一大當(dāng)鋪正立當(dāng)?shù)脑芳丛诖耍o這個(gè)項(xiàng)目注入了更多的文化內(nèi)涵和金融血統(tǒng)。

明湖七院，七墅七院，前商后院的建筑特色是真切考量大明湖畔的整體風(fēng)格。出則入市，歸則隱逸。弄得嫻靜、懂得風(fēng)范，是明湖七院所表達(dá)的人生哲學(xué)。明湖七院，既是歷史的見(jiàn)證者、又是未來(lái)的弘揚(yáng)者。

因?yàn)槎嗄陱氖陆ㄖc景觀方向的研究與教學(xué)，郭去塵對(duì)明湖七院與大明湖超然樓等的協(xié)調(diào)統(tǒng)一并形成遙相呼應(yīng)的對(duì)景關(guān)系考慮至深。外立面最早考慮的是全部使用純銅板，但純銅板的表面處理和后續(xù)的防銹等問(wèn)題很難解決。后來(lái)選用的是比純銅板要優(yōu)化很多的一種新型的自清潔鋁單板——仿銅PCM 自清潔氟碳噴涂鋁單板。這種材質(zhì)一是有自清潔性能，不需要天天刷洗建筑來(lái)實(shí)現(xiàn)漂亮的外觀；二是它的凈化空氣能力，據(jù)說(shuō)每1000 ㎡的自清潔鋁單板，相當(dāng)于435 棵成年白楊樹(shù)的凈化能力；三是殺菌、抑菌的效用，等等。僅從這一類材質(zhì)的選擇上，就可以看到項(xiàng)目的用心。

明湖七院每座院子的院門，借鑒了杭州綠城桃花源的手法，請(qǐng)浙江桐鄉(xiāng)工匠現(xiàn)場(chǎng)純手工制作而成。每棟院門前都有影壁墻，延續(xù)了當(dāng)年正立當(dāng)建筑的形式，影壁墻上的雕花，也都是按照之前的規(guī)制雕刻的，之前為木制，現(xiàn)在是在石頭上雕刻，更耐歲月。出于對(duì)土地的尊重，對(duì)文脈的敬仰，明湖七院師法中國(guó)古典建筑精髓，沿襲百年正立當(dāng)原有院落形式，實(shí)現(xiàn)新中式商業(yè)建筑與中國(guó)古典建筑的完美融合，臻造一件無(wú)法用金錢衡量的藝術(shù)藏品。

明湖七院的內(nèi)巷，讓院落層次更豐富，從大門進(jìn)入，穿過(guò)一個(gè)個(gè)園門，再進(jìn)入自家院門，頗有儀式感也保證每座院落的私密性。內(nèi)巷本身也是一個(gè)狹長(zhǎng)的花園，移步異景，與每戶院落的景致形成互補(bǔ)。

綠植的講究也頗可玩味：整株移植的石榴樹(shù)，頗具文藝氣息的日本五針?biāo)桑娜搜攀孔類?ài)的青竹芭蕉和海棠，與灰瓦白墻成就了獨(dú)特意境，盡顯世家風(fēng)范。

近幾年，“去塵設(shè)計(jì)”在時(shí)尚美食空間領(lǐng)域也多有出手，其作品往往成為美食界打卡圣地。

“泉鮨真心日本料理”餐廳位于濟(jì)南香格里拉酒店一層，是目前濟(jì)南市最具日本風(fēng)格品質(zhì)的高檔餐飲空間。其優(yōu)質(zhì)鮮美地道的日式料理、精致典雅寧?kù)o的室內(nèi)環(huán)境，在開(kāi)業(yè)伊始贏得了廣泛的口碑。”去塵設(shè)計(jì)”出品的地道日式空間設(shè)計(jì)風(fēng)格，是成就“泉鮨”品牌的亮點(diǎn)之一。

設(shè)計(jì)之初業(yè)主對(duì)項(xiàng)目提出了高標(biāo)準(zhǔn)要求，因所處位置是五星級(jí)酒店的商業(yè)區(qū)，從設(shè)計(jì)格調(diào)到施工品質(zhì)都必須與星級(jí)酒店環(huán)境相匹配，也要與日料精致鮮美的菜品相協(xié)調(diào)，真正達(dá)到環(huán)境與美食的相互映襯，以提升品牌的整體美譽(yù)度。

日本料理在東方文化中獨(dú)具特色，也是“色、香、味、器”四者的和諧統(tǒng)一，而用餐環(huán)境也是日料美學(xué)文化的重要組成部分。

日本文化對(duì)自然的崇尚、對(duì)潔靜之美的追求，對(duì)禪宗意境的向往都在日料空間中真正充分的得以體現(xiàn)。“去塵設(shè)計(jì)”采用木、竹、石、紙、席等親和自然的材料，共同構(gòu)成了日式料理環(huán)境的主調(diào)。

柔和的照明，低照度的光環(huán)境配合精致的木作與體現(xiàn)日本文化的陳設(shè)，這所有的一切組成了日式獨(dú)特的餐廳風(fēng)格，讓食客充分享受到味覺(jué)與視覺(jué)的美感體驗(yàn)。

故鄉(xiāng)明月與文人情趣

李學(xué)明先生是一位具有很高成就的藝術(shù)家，其作品童心天趣，拙樸靈動(dòng)，格調(diào)高古。

莘縣是李學(xué)明先生的家鄉(xiāng)，去塵設(shè)計(jì)出品的“李學(xué)明美術(shù)館”就在莘縣城內(nèi)，與著名的“燕塔”為鄰，身處鬧市，卻頗有“清靜和寂”之美。

美術(shù)館的室內(nèi)設(shè)計(jì)以“月是故鄉(xiāng)明”為主線展開(kāi)，傳統(tǒng)鄉(xiāng)村的生活符號(hào)與簡(jiǎn)約干凈的設(shè)計(jì)手法共同組成了室內(nèi)空間的主調(diào)。

美術(shù)館室內(nèi)面積2000平方米，其中一、二、三層為展廳，四層是具有創(chuàng)作、交流與生活功能的“空中庭院”，充分借用了采光天井的作用，把空間組織的更加開(kāi)放通透。

設(shè)計(jì)師在李學(xué)明美術(shù)館的室內(nèi)設(shè)計(jì)和展陳布置中也非常恰當(dāng)?shù)仨槕?yīng)了其作品的風(fēng)格，很好地起到了空間整合和作品襯托的作用，達(dá)到了藝術(shù)作品與空間氛圍的協(xié)調(diào)統(tǒng)一。

怎樣才能更好地突出藝術(shù)作品自身的感染力并盡可能將裝修退為背景而不喧賓奪主，盡可能多地采用常規(guī)的材料，這才是項(xiàng)目設(shè)計(jì)應(yīng)該追求的目標(biāo)。所謂“蓋居室之制，貴精不貴麗，貴新奇大雅，不貴纖巧爛漫”，去塵設(shè)計(jì)在李學(xué)明美術(shù)館的設(shè)計(jì)中，始終堅(jiān)持了空間的整體、簡(jiǎn)約和樸素的格調(diào)。

這種樸素讓觀眾置身于極簡(jiǎn)而舒適的空間里，全神貫注于展品，也可凝神內(nèi)觀思接千載。

如果說(shuō)，始建于南宋的樓閣式十三層平面八角型磚塔是莘縣的驕傲和象征，那么李學(xué)明美術(shù)館，以其設(shè)計(jì)與品位已然成為莘縣新的文化地標(biāo)。

近年來(lái)，去塵設(shè)計(jì)在美術(shù)作品展覽的空間布局設(shè)計(jì)與布展頻頻出彩。

“大師窖藏—齊白石特展”在2018年2月19日亮相山東美術(shù)館，本次展覽是山東美術(shù)館重磅推出的跨年大展之一。

省美術(shù)館對(duì)總體展陳布局提出了具體的要求，設(shè)置了作品展示空間、影像觀摩空間、畫室模擬空間三個(gè)主體空間。去塵設(shè)計(jì)以印有齊白石印章的紗幔做分割，營(yíng)造了層次分明、錯(cuò)落有致的精致空間感，致力于形成一種讓人眼前一亮、別有洞天的參觀體驗(yàn)。

在展覽的平面設(shè)計(jì)方面，展覽以齊白石的圖像、印章等若干經(jīng)典符號(hào)作為設(shè)計(jì)元素，觀眾不但可以看到精彩的作品，而且還可以閱讀齊白石的生平、瞻仰齊白石的圖像、觀摩齊白石的紀(jì)錄片、欣賞齊白石的畫集，全方位地了解齊白石，而絕不僅僅是看個(gè)名頭、看個(gè)新鮮、看個(gè)熱鬧。“去塵設(shè)計(jì)”著力于營(yíng)造與齊白石的藝術(shù)風(fēng)格更為貼切的質(zhì)樸、素雅、穩(wěn)重的整體視覺(jué)效果。

為了讓觀眾產(chǎn)生近似于身臨其境的現(xiàn)場(chǎng)感，展覽專門在展廳的中央設(shè)計(jì)、搭建了畫室模擬空間。模擬一種與展覽整體氛圍相符合的創(chuàng)作場(chǎng)景，增強(qiáng)展覽的趣味性，吸引觀眾更深入地探索大師的藝術(shù)世界。

“去塵設(shè)計(jì)”，一直堅(jiān)持品質(zhì)至上、服務(wù)至上、文化至上，以其設(shè)計(jì)不斷去除我們的生活與城市中的粗糙鄙陋，讓文化意義上的美與凈物化為觸手可及的真實(shí)空間。善莫大焉。

個(gè)人簡(jiǎn)介

郭去塵，現(xiàn)任山東工藝美術(shù)學(xué)院建筑與景觀設(shè)計(jì)學(xué)院副院長(zhǎng)、教授、碩士生導(dǎo)師，山東工藝美術(shù)學(xué)院設(shè)計(jì)研究院院長(zhǎng)。主要從事建筑與景觀方向的研究與教學(xué)。

1997年10月，出版?zhèn)€人專著《設(shè)計(jì)·表現(xiàn)》（山東美術(shù)出版社）

1998年元月，出版“中國(guó)青年設(shè)計(jì)師系列”《六人設(shè)計(jì)圖集》（天津大學(xué)出版社）

1995—2000年，設(shè)計(jì)作品兩次入選兩屆“中國(guó)建筑畫展”，四幅作品獲優(yōu)秀獲

1997年，設(shè)計(jì)作品入選“中國(guó)首屆設(shè)計(jì)大展”，獲優(yōu)秀獎(jiǎng)

1997年，設(shè)計(jì)作品在“深圳室內(nèi)設(shè)計(jì)大賽”中，獲佳作獎(jiǎng)

1998年10月，《論環(huán)藝教學(xué)與實(shí)踐之關(guān)系》獲山東省藝術(shù)教育科研論文一等獎(jiǎng)

1998年，設(shè)計(jì)作品兩幅獲山東省建筑畫展一等獎(jiǎng)

2001年5月，“設(shè)計(jì)快樂(lè)”8人展主要參與人

2001年7月，文章“吊濟(jì)南老站”發(fā)表于《現(xiàn)代藝術(shù)》雜志第四期

2001年10月，主持設(shè)計(jì)山東“六人陶藝展”

2002年，主持設(shè)計(jì)“東方現(xiàn)代藝術(shù)館”（舊房改造項(xiàng)目，已落成）

2002年，主持設(shè)計(jì)山東省圖書館（老館）建筑與環(huán)境整體改造方案（中選方案）

2001年12月北京，主持設(shè)計(jì)“2000—2001韓美林藝術(shù)展”（中國(guó)美術(shù)館）

2001年，獲山東建筑工程學(xué)院優(yōu)秀指導(dǎo)教師二等獎(jiǎng)

1992年，版畫作品入選“全國(guó)版畫展”

1997年，繪畫作品入選“山東省小型油畫展”

近年來(lái)還參與了多項(xiàng)星級(jí)酒店、公共建筑、城市景觀的方案設(shè)計(jì)，積累了較為豐富的設(shè)計(jì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)并很好地結(jié)合到教學(xué)環(huán)節(jié)之中。