高山白茶香 情系黃村鄉

甘輝

“石博士，我們鄉準備清明前在上鄭村白茶基地舉辦‘白茶節，為我們的2個白茶商標舉行揭牌儀式。這可是您一手經辦的，鄉里和村里都希望到時您能來參加。”2018年4月2日，躺在病床上的石從廣接到黃村鄉副鄉長楊裕斐打來的電話，那時的石從廣剛做完手術，醫生說至少還需要5天才能出院，休息1個月才能出遠門。“白茶節”是參加不了了，石從廣心里頓時產生了些許的遺憾與感慨，派駐黃村鄉這些年的點點滴滴歷歷在目。

多番調研溝通 ? 情定黃村白茶

2014年4月，石從廣作為一名省科技特派員被選派到麗水市蓮都區黃村鄉。鄉里領導對他的到來充滿期待，特選派他到經濟薄弱的鄭村進行產業扶貧。剛開始石從廣信心滿滿，但在村里走了幾天后，他越來越失落，這里地理位置偏遠，交通不便且常住人口少，勞動力嚴重缺乏，這可怎么辦？但組織和領導把自己派到這兒來，總要為鄉親們做點事情吧，石從廣還真的第一次為黃村鄉失眠了。

不過，在接下來的幾次走訪調研中，石從廣發現這里海拔均在600米左右，晝夜溫差大，空氣清新，生態資源豐富，所以當地老百姓有種植茶葉的傳統。然而這些年品牌競爭激烈，產業萎縮，效益不佳。但這卻讓他眼前一亮，隨后他邀請浙江省林科院、中國農業科學院茶葉研究所等單位的專家來為黃村鄉茶葉產業提升問診把脈。萬事開頭難，再加上那段時間父親生病住院，2014年的整個夏天他幾乎都在杭州、麗水、蓮都、黃村鄉來回連軸轉。石從廣最終還是病倒了，因為發高燒，喉嚨里長滿了水泡，嚴重的時候連吃飯說話都困難，但來回奔波的腳步從沒停歇。當時的村黨支部書記鄭林山還特意把自家熬好的降火草藥拿給石從廣喝，一次喝不完還讓他帶路上。至今，石從廣的辦公室里還珍藏著老書記當年送的盛裝草藥的杯子。

“山重水復疑無路，柳暗花明又一村。”結合調查結果、專家意見和鄭村實際情況，專家們一致認為鄭村一帶是白茶最佳種植區域，在鄭村進行白茶規范化種植示范與推廣是切實可行的，也是真正提高山區農民收入的重要途徑。有了這一目標，接下去要做的便是精準定位白茶產業，提升品牌。隨后石從廣向省科技廳、區科技局申報了“黃村鄉白茶產業提升示范”“鄭村白茶產業提升與品牌塑造”“基于花木與茶葉間作模式的茶園景觀效益提升示范”等科技特派員項目。2014年秋季，鄭村的白茶基地正式掛牌建立。

實施多點帶面 ? 白茶效益顯現

鄭村一帶所產的白茶出茶啦！清新爽口、香郁濃厚、微量元素豐富，是制作精品茶、高端茶的最佳選擇，深受客商歡迎。嘗到甜頭的村民有了干勁，石從廣的信心也更足了。于是，他又與鄉村干部、村民積極溝通，將鄭村一帶可以利用的土地都種上茶樹，新發展白茶100多畝，使茶葉面積迅速達到400余畝，同時已投產200余畝，初步形成規模種植。

“多虧了石特派員多方溝通協商，爭取資金和項目，我們才能對原有茶園基礎設施水平進行改造提升，對茶園周邊環境進行綠化美化提升，為示范基地引進了微灌噴灌等新技術，提高了茶園的管理水平。”原黃村鄉農機站站長項穎明娓娓道來，“石特派員還幫助村里購買了炒茶機，建成120平方米的茶葉集中交易場所。”石從廣體會最深的是，要想大發展，新理念是關鍵。于是他結合自己的科研項目、科技特派員項目，多次帶領鄉村干部和村民到中國茶葉研究所、浙江省茶葉研究所和省林科院相關單位參觀考察學習，曾先后7次邀請相關專家對鄭村村民進行茶葉種植技術、加工、營銷、茶藝、保健等培訓，接受培訓的村民共計300余人次。分管黃村鄉的一位鄉干部感慨道：“以前村領導開會的時候，整個現場秩序都很亂，自從石博士請幾次專家上課后，大家聽課都很認真，沒有大聲說話交頭接耳，整個風氣好多了。”石從廣還帶領鄭村兩委考察了武漢市茶葉市場和華中農業大學，與華中農大校辦企業——武漢仟福茶葉有限公司簽訂了茶葉代銷和茶葉商標LOGO設計以及外包裝生產的委托協議。

目前，鄭村白茶品質名聲在外，吸引八方客商搶購，甚至茶青都是以高出市場20%的價格被搶購。近兩年鄭村白茶茶青以280元/公斤以上的價格出售，卻依然供不應求。“據不完全統計，鄭村村民僅茶葉一項人均收入就達2萬元。不少村民還走上了農旅融合之路，結合采茶、挖筍體驗游，發展農家樂，增收渠道越來越多。”黃村鄉農技站負責人介紹說，“在鄭村白茶產業效益的帶動下，全鄉白茶種植面積迅速推廣，茶園遍及鄭村、嚴鳥、匯村、池嶺等行政村，全鄉茶葉種植面積已達1800畝，茶農收益一年比一年好。”

加強創建品牌 ? 助力持續發展

“通過石特派員這幾年的技術引進、科技培訓、參觀考察和學習，鄭村乃至整個黃村鄉茶農的管理水平、市場意識和品牌意識都得到了快速提高，茶農不再滿足于只賣茶青，而是具備了自行炒制白茶、自創品牌的意識和思路。”蓮都區科技局原副局長謝發賢評價說，“這兩年鄭村白茶茶青的市場收購價都比蓮都其他地方貴了至少10元/公斤。”

鑒于白茶對鄭村乃至整個黃村鄉農業經濟發展的重要性，石從廣除了在白茶種植技術、加工制備、包裝營銷等產業提升方面給予茶農技術指導和支持外，自2016年開始，為了使鄭村茶產業得到可持續發展，他開始著手為黃村鄉申報注冊了“黃村”“上鄭”“三杉”3個茶葉類商標。2017年7月，“上鄭”和“三杉”正式獲得國家工商管理總局商標局的商標注冊證。2個新商標的誕生，使黃村“高山云霧”白茶有了自己的名片，為黃村鄉白茶產業的發展提升提供了堅實的知識產權保障，也為可持續發展奠定了基礎，鄭村村民對“靠茶葉致富”更加充滿信心。

綠水青山展笑顏，百里茶香迎賓朋。鄭村已經連續4年成功舉辦了“白茶節”，吸引八方賓客來這里“尋茶”“賞茶”“緣茶”“品茶”，將茶文化注入到白茶品牌當中。如今的鄭村，雖然村子小，山高路遠，但通過發展白茶產業，已成為全區的富裕村，年產茶青約150噸，收入約650萬元，畝均純收入達萬元以上，家家戶戶都走上了或者正在步入“靠茶葉致富”的可持續發展新路子。

在幫助茶農增收致富的過程中，石從廣付出很多，得到了組織和領導的肯定。他立足基層、扶持產業發展的優秀事跡日前被麗水市科技局作為典型在全市宣傳。“在當地政府和派出單位的關心支持下，我們不僅要把村里的茶葉轉化成優質精致商品，還要發展壯大茶葉產業鏈，結合采茶、挖筍、釣魚體驗游，深度開發農家樂，發展綠色生態農業，促進農民增收致富。”對于今后的科技特派員工作思路，石從廣這樣憧憬。

一枝獨秀不是春，百花齊放春滿園。在省林科院，像石從廣這樣默默奉獻的科技特派員還有很多，他們扎根基層，用青春和汗水書寫著新時期科技工作者的無私情懷和堅定信念，用實際行動詮釋“綠水青山就是金山銀山”的林業發展路子。