有時候由于早上趕時間,常常來不及洗頭。然后出于同樣的原因,可能好幾天都來不及洗。終于等到周末,可以踏踏實實地洗個頭,就會發現一個很恐怖的事情——搓不出泡泡來了!
這是為什么呢?
答案:首先講一下泡沫產生的原因。洗發水中的主要成分是表面活性劑,表面活性劑的分子結構頭部是親水基團,長長的尾部是疏水基團(親油基團)。
第一次洗頭時,因為頭發上有很多污垢(有機物),這時候表面活性劑疏水基團會插入有機相,親水基團插入水相,起到乳化有機物的作用,從而去除污垢。因為表面活性劑大部分去乳化有機物了,那么用于降低表面張力的就少了,自然泡沫就少了。從這個意義上來說,產生泡沫的多少可以用來表征你頭發的干凈程度。只要有泡沫產生,就說明你倒的洗發水是過量的,畢竟還有表面活性劑用來產生泡沫。
最后還需要明確一點,表面活性劑產生泡沫的原因是它有降低表面張力的作用,而具有清潔作用的原因是它具有乳化作用,這兩個特性不能混淆,因為有的表面活性劑具有很強的去污能力,但是不怎么產生泡沫。