吃小籠包

張一蘭

每個地方都有每個地方的飲食特色，如：北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃等等。

要問什么最好吃，就要數南翔的小籠包了。小籠包一上桌，媽媽就打開了蓋子，頓時，香氣四溢。仔細一看，小籠包用一個小巧玲瓏的小竹籃子裝著，它們一個個白白的，像一個裝滿東西的小袋子。不過，它們好似沒有什么精神，有的趴在那兒發呆，有的半睡半醒，有的已經在“紙”床墊上呼呼大睡了，根本沒有發現筷子要夾起它了。它的形狀與肉包子差不多，只是縮小了一號。

“咕咕咕——”肚子反抗，“有完沒完，咕——看了多長時間了，咕——，本肚子要吃東西——，餓死了，咕——。”“抱歉。”一邊說，一邊拿起了筷子，“開動了！”“啊嗚——”，恨不得將嘴巴變大咬上一大口，“噗”，可還沒有咬下便吐了出來，太燙了！小籠包沒發現要被吃掉，怎么會反抗了？嗯，剛才好像太心急了，它才會發現吧，再試一次，慢點兒。

慢慢地拿起勺子，小心翼翼地托起小籠包，輕輕地送它去“醋”澡堂洗了一下澡，然后穩穩地放到嘴邊，用牙齒咬出一個小小的洞兒，嘴巴弄成吹管樣兒，一點點吸里面的汁兒。汁兒十分鮮美，鮮中略帶咸味兒，簡直是美食中的極品。汁兒喝完了，便一口氣吞掉了里面的小肉塊兒和小籠包子的皮兒。嗯，嗯，皮特別薄，入口即化;小肉塊兒嫩嫩的，軟軟的，半鮮半咸，十分美味。一會兒，一竹籃兒的小籠包便像穿了隱身衣一般消失了。

小籠包是南翔的美食，也是我最喜愛的美味。