生活小常識中的大智慧

李心月

我們的日常生活中，有著許許多多的小常識，只是我們可能不知道。這些小常識是老一輩人從生活中總結出來的經驗，蘊藏著大智慧。

記得一年放暑假，我在家中閑得無聊，便和奶奶去超市買水果。超市里的水果五花八門，應有盡有，看得我眼花繚亂。正糾結買什么水果時，我看到奶奶指了指她面前紅通通、散發著誘人香氣的蛇果，下定決心說：“就買它了！”啊，奶奶太了解我了！蛇果，可是我的最愛??！

和奶奶逛完超市后，我拎著一袋蛇果快步跑回家，進門后也顧不得換拖鞋了，撕破塑料袋迅速地拿出了一只蛇果，隨便放在水龍頭下用水沖了沖，就準備開吃。奶奶見狀大喊道：“先別吃，蛇果這樣沒洗干凈，上面還有農藥殘留呢！”

聽了奶奶的話，我一愣，想想奶奶說的也對，趕忙把蛇果從嘴里拿出來。不過，我可聰明著呢，既然果皮上有農藥殘留，那就把皮削掉唄！我找來了水果刀，正要削皮，奶奶又說道：“傻丫頭，果皮的營養可豐富了，吃蛇果就要連皮帶肉地吃，皮削了不可惜嗎？”

這下我可犯難了，問道：“奶奶，那我要怎么吃蛇果呢？你有什么好方法嗎？”奶奶笑著說：“當然啦！清洗果皮的時候用一點鹽就可以了，保證洗得干干凈凈！”

我有點不相信，鹽不是調味品嗎，怎么能洗水果呢？我半信半疑地在蛇果表皮上擦了點鹽，搓一搓、洗一洗、沖一沖。用鹽搓洗完后，手里的蛇果表皮晶瑩透亮，漂亮極了，簡直就像藝術品。我看得口水直流，張大嘴咬下一口，又甜又多汁！

奶奶接著說：“怎么樣，這樣洗出來的蛇果是不是很好吃？你可別小看鹽，它不僅是調味品，還能除污滅菌，作用可大哩！”

這件小事一直在我的腦海里回蕩，生活中有無所不在的小常識等著我們去探索、去發現、去積累，它們會給我們的生活帶來許多便利和好處。只要用心留意，大智慧就在我們身邊！

（指導老師：吳? 敏）