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中職物流課程基于行動導(dǎo)向法進(jìn)行教學(xué)探討

2019-06-11 11:15:01陳一琦
關(guān)鍵詞:物流中職教學(xué)方法

陳一琦

[摘? ? ? ? ? ?要]? 中職物流課程內(nèi)容復(fù)雜又抽象,理論性很強(qiáng),能夠運(yùn)用于實(shí)際的比較少,如果按照傳統(tǒng)的教學(xué)方法,對學(xué)生來說,學(xué)習(xí)不僅枯燥乏味,并且對他們的學(xué)習(xí)興趣也會大打折扣;對于教師來說,構(gòu)建高效課堂更是難上加難。結(jié)合本校的實(shí)際教學(xué)情況,對物流專業(yè)課程教學(xué)方法進(jìn)行改革是勢在必行的。行動導(dǎo)向教學(xué)法是以學(xué)生為本,以培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)基本能力為目標(biāo),能夠促進(jìn)學(xué)生更多的參與、合作和行動,從而提高學(xué)生學(xué)習(xí)。行動導(dǎo)向法是一種很好的教學(xué)方法,也適用于中職物流課程教學(xué),但在物流教學(xué)中該如何運(yùn)用還需要結(jié)合教學(xué)實(shí)踐,不斷總結(jié)和反思。基于行動導(dǎo)向法開展中職物流課程教學(xué)做一探究,著重分析推廣行動導(dǎo)向法教育觀的現(xiàn)實(shí)意義以及在教學(xué)實(shí)踐中的感受和體驗(yàn)。

[關(guān)? ? 鍵? ?詞]? 中職物流;行動導(dǎo)向法;教育觀;專業(yè)課程

[中圖分類號]? G712? ? ? ? ? ? ? ? ?[文獻(xiàn)標(biāo)志碼]? A? ? ? ? ? ? ? [文章編號]? 2096-0603(2019)04-0122-02

我校物流專業(yè)的課程主要涉及走進(jìn)物流、物流企業(yè)管理、物流客戶服務(wù)、倉儲作業(yè)實(shí)務(wù)、配送作業(yè)實(shí)務(wù)、運(yùn)輸作業(yè)實(shí)務(wù)、物流設(shè)備與設(shè)施、進(jìn)出庫實(shí)訓(xùn)、叉車實(shí)訓(xùn)等,此外還包括市場營銷、會計(jì)學(xué)、商品管理等附屬課程,并且設(shè)置了物流單項(xiàng)能力(倉儲方向)考證實(shí)訓(xùn)。從課程設(shè)計(jì)角度出發(fā),傳統(tǒng)教學(xué)方法對某些課程還是可行的,但就我這幾年的教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)來看,傳統(tǒng)模式下進(jìn)行中職物流教學(xué)表現(xiàn)出的兩大問題,一是學(xué)生苦,二是教師難。學(xué)生苦于對教學(xué)內(nèi)容不感興趣,學(xué)不到實(shí)用性的東西,缺少職業(yè)自信。教師難在把握不好教什么、怎么教。在這樣的大環(huán)境下,我認(rèn)為急需一種新型教學(xué)方法,激發(fā)和培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提高學(xué)生的職業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng),使物流課程的理論知識與實(shí)踐運(yùn)用有機(jī)結(jié)合起來。

一、行動導(dǎo)向教學(xué)法用于中職物流課程的理論基礎(chǔ)

行動導(dǎo)向這一概念源自于德國,在20世紀(jì)70年代由德國奔馳等大型工業(yè)企業(yè)在實(shí)踐中開發(fā)并逐步完善,后應(yīng)用于“雙元制”職業(yè)教育模式之中,是世界先進(jìn)的職業(yè)教育方法之一。行政導(dǎo)向法主要倡導(dǎo)的是“以活動為導(dǎo)向,以能力為本位”,這與現(xiàn)代職業(yè)教育的目標(biāo)相一致。行動導(dǎo)向法是多種教學(xué)方法的集合體,包括案例教學(xué)法、頭腦風(fēng)暴法、角色扮演法等。在姜大源教授所著的《職業(yè)教育學(xué)研究新論》中大力倡導(dǎo)現(xiàn)代職業(yè)教育的教學(xué)方法應(yīng)由傳統(tǒng)的教學(xué)方法向行動導(dǎo)向教學(xué)法轉(zhuǎn)變,并極力推崇將行動導(dǎo)向法應(yīng)用于國內(nèi)職業(yè)教育之中。所謂行動導(dǎo)向教學(xué)法是在教學(xué)活動中通過對行為的引導(dǎo),激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維,使學(xué)生形成關(guān)鍵能力。作為一種教育理念、教學(xué)模式和教學(xué)方法,行動導(dǎo)向教學(xué)法在實(shí)踐中有一套與實(shí)際工作相對接的教學(xué)模式。行動導(dǎo)向教學(xué)法的核心是教師按照職業(yè)工作過程確定學(xué)習(xí)領(lǐng)域、設(shè)置學(xué)習(xí)情境、組織教學(xué)活動。

當(dāng)今的職業(yè)教育的教學(xué)內(nèi)容必須要以職業(yè)活動為主,關(guān)注學(xué)科與學(xué)科之間的必然聯(lián)系,在把握以學(xué)生為中心的基礎(chǔ)上,著重培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立發(fā)現(xiàn)問題并且解決問題的能力。建立學(xué)習(xí)內(nèi)容與實(shí)際業(yè)務(wù)的直接聯(lián)系機(jī)制,這樣一來,學(xué)生每完成一項(xiàng)教學(xué)內(nèi)容,就會掌握一項(xiàng)實(shí)際操作能力,轉(zhuǎn)變了傳統(tǒng)注重理論知識灌輸、輕實(shí)際動手操作的教學(xué)弊端,將理論與實(shí)踐緊密聯(lián)系在一起。在行為導(dǎo)向教學(xué)法的實(shí)踐過程中,教師將改變其原有的角色,在課堂中,教師將變成主持人或引導(dǎo)人來引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)。在教學(xué)中,重點(diǎn)是控制教學(xué)過程而不是控制教學(xué)內(nèi)容,要充當(dāng)好“助手”,鼓勵(lì)學(xué)生自主進(jìn)行實(shí)踐操作、主動參與到教學(xué)活動中。基于行為導(dǎo)向法開展中職物流課程教學(xué),教師要將與教學(xué)活動有關(guān)的物流知識與技能組合在一起進(jìn)行教學(xué),按照學(xué)習(xí)領(lǐng)域的要求編制教學(xué)計(jì)劃,設(shè)置教學(xué)目標(biāo),組織教學(xué)過程。

二、行動導(dǎo)向教學(xué)法用于中職物流課程的實(shí)踐體驗(yàn)

(一)“倉儲作業(yè)實(shí)務(wù)”內(nèi)容的實(shí)踐體驗(yàn)

行動導(dǎo)向教學(xué)法的主要目的是實(shí)現(xiàn)學(xué)生的即學(xué)即用,激發(fā)、培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。在教學(xué)實(shí)踐中,要給學(xué)生分配各種各樣的任務(wù),使學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中“討論任務(wù)、分析任務(wù)、操作完成任務(wù)、評價(jià)任務(wù)”。在教學(xué)實(shí)踐中,由于學(xué)生性格不同、理解能力不同、操作能力不同,將多種教學(xué)方法綜合利用起來不失為一種理想的教學(xué)手段。以倉儲作業(yè)這一內(nèi)容為例,以往運(yùn)用傳統(tǒng)教學(xué)法在講解“入庫驗(yàn)收及登記”這一內(nèi)容時(shí)候,往往以理論講解為主,需要花費(fèi)大量的精力用于備課,需要2~3個(gè)課時(shí)進(jìn)行授課,即使這樣,學(xué)生的掌握效果不盡如人意。為了改變這種狀況,在教學(xué)中我采用了模擬教學(xué)法,將全班學(xué)生分為操作組和評價(jià)組。操作組的學(xué)生分別扮演運(yùn)輸人員、倉管員和操作員,評價(jià)組的學(xué)生利用評分表進(jìn)行評分,利用手機(jī)等工具進(jìn)行拍攝。為學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)相對真實(shí)的工作環(huán)境,以實(shí)際工作過程為基礎(chǔ)讓學(xué)生模擬倉庫入庫驗(yàn)收及登記這一過程。通過模擬流程和親自動手操作,教學(xué)活動變得生動有趣,學(xué)生不僅在自主參與中掌握了入庫驗(yàn)收及登記的相關(guān)注意事項(xiàng),還在模擬操作過程中主動發(fā)現(xiàn)了很多教材中沒有提到的問題,充分地將理論與實(shí)踐相結(jié)合。

在“入庫驗(yàn)收及登記”應(yīng)用行動導(dǎo)向教學(xué)法收獲了不錯(cuò)的教學(xué)效果,總結(jié)了上一次的成功之處與不足之處,我又開始將行動導(dǎo)向教學(xué)法應(yīng)用于更多的教學(xué)實(shí)踐中。在商品出庫作業(yè)流程教學(xué)中,傳統(tǒng)對一條條流程進(jìn)行解釋的教學(xué)方法,即便說得再生動,學(xué)生也難以做到完全投入、主動參與。在講述這一內(nèi)容時(shí),我嘗試應(yīng)用案例教學(xué)法,指出具體案例,讓學(xué)生閱讀案例后畫出作業(yè)流程圖。我采用的案例是“訂單分揀貨物”“零星分揀貨物”的案例,學(xué)生在閱讀案例后紛紛畫出作業(yè)流程圖,我再讓每個(gè)學(xué)生就所畫的作業(yè)流程圖做出說明,說出兩種模式的特點(diǎn)與作業(yè)流程,我扮演“助手”和“粉絲”的角色,時(shí)而恰當(dāng)補(bǔ)充,時(shí)而舉手點(diǎn)贊。在學(xué)生的“自我闡述”環(huán)節(jié)結(jié)束后,我再次回歸到課堂的“主持人”角色,對教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行總結(jié),強(qiáng)調(diào)重點(diǎn)與難點(diǎn),從學(xué)生的歡聲笑語和激烈爭辯中,我看出了行動導(dǎo)向教學(xué)法的優(yōu)勢,并決心的在日后的教學(xué)中進(jìn)行更多的實(shí)踐探索。

(二)“物流客戶服務(wù)”內(nèi)容的實(shí)踐體驗(yàn)

物流客戶服務(wù)的內(nèi)容對中職學(xué)生來說十分抽象,理論性很強(qiáng)。為了使我的課堂活躍起來,為了完成物流客戶服務(wù)內(nèi)容的教學(xué),除了常規(guī)的講解和示范等方法,我積極整合行動導(dǎo)向教學(xué)法。在教學(xué)的一開始,我組織學(xué)生以小組為單位成立不同的物流公司,并確立公司的服務(wù)內(nèi)容、工作流程、工作崗位、職責(zé)要求、服務(wù)宗旨、公司LOGO等。學(xué)生對此興趣十分濃厚,他們分別成立了“您配嗎?”配送公司、雄鷹高飛運(yùn)輸公司、DAT信息處理公司等。我將桌椅作為工具臨時(shí)組建場景,組建場景的過程中我扮演“觀察員”的角色,由學(xué)生自主完成場景組建,提高學(xué)生的參與意識。學(xué)生以這種方式去接近物流行業(yè)的實(shí)際工作過程,學(xué)生自己組建的公司不一定完全采用標(biāo)準(zhǔn)的流程和技術(shù),這其實(shí)更符合實(shí)際。還可以使學(xué)生感受到公司之間的競爭,從而設(shè)計(jì)出更完美的公司,有效提高了學(xué)生的主觀能動性與學(xué)習(xí)熱情。行動導(dǎo)向教學(xué)法再一次發(fā)揮了它的作用。

在接下來的物流客戶服務(wù)內(nèi)容中,根據(jù)物流客戶服務(wù)的不同崗位設(shè)計(jì)工作情境,讓一部分學(xué)生扮演物流公司的工作人員,一部分學(xué)生扮演不同的客戶,在客戶投訴處理、客戶電話接聽、客戶調(diào)查、客戶拜訪等情境下,讓學(xué)生在角色扮演中學(xué)習(xí),在角色扮演中體驗(yàn),及時(shí)發(fā)現(xiàn)并改進(jìn)自己在崗位上的工作態(tài)度與行為表現(xiàn)。在客戶投訴處理這一情境下需要按照實(shí)際工作中的公司標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置客戶投訴處理部、客戶關(guān)系管理部、客戶滿意度調(diào)查部、客戶拜訪部等,每個(gè)部門要選擇責(zé)任心強(qiáng)、組織能力強(qiáng)的學(xué)生作為部長,負(fù)責(zé)本部門及與其他部門的協(xié)調(diào)。角色扮演時(shí),其中一個(gè)小組設(shè)計(jì)的“您配嗎?”配送公司讓我印象深刻,該公司主要為客戶提供配送服務(wù),業(yè)務(wù)操作中所面臨的客戶投訴很多,引起客戶投訴的主要原因是配送人員操作失誤、揀貨人員操作失誤、客戶自身失誤、不可抗力因素等。在客戶投訴這一情境下,有的學(xué)生扮演業(yè)務(wù)人員、有的扮演客戶、有的扮演客戶服務(wù)中心人員、有的擔(dān)任旁白的角色。通過該組角色扮演,我與學(xué)生達(dá)成一個(gè)共識,即對客戶投訴處理的不同結(jié)果會使公司與客戶的業(yè)務(wù)關(guān)系發(fā)生變化。第一種情況是物流公司偶發(fā)性的較小失誤,客戶往往會抱怨,如這種失誤給客戶帶來的損失小,且公司處理得當(dāng),那么通常不影響穩(wěn)定的客戶關(guān)系。第二種情況是頻發(fā)或較大失誤會引起客戶投訴,此時(shí)如客戶再接到其他客戶投訴,則會形成惡性循環(huán),需要予以重視并及時(shí)、妥善處理。第三種情況是客戶連續(xù)投訴得不到合理解決,客戶損失較大時(shí),往往會尋找新的合作伙伴。所以面對客戶的投訴,及時(shí)、妥善的處理才是最好的解決方式,客戶投訴說明想要繼續(xù)和你合作,需要認(rèn)真對待。

三、行動導(dǎo)向教學(xué)法用于中職物流課程的作用

“趣”設(shè)角色,“創(chuàng)”真情境,通過以上的教學(xué)方法,盡可能地為學(xué)生提供不同的崗位角色,創(chuàng)設(shè)真實(shí)的企業(yè)工作環(huán)境,不僅有效提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,也使得學(xué)生在模擬實(shí)踐中能夠充分地將理論知識學(xué)以致用,同時(shí),也進(jìn)一步促進(jìn)了學(xué)生對知識全面、系統(tǒng)的把握,增強(qiáng)了學(xué)生各種實(shí)踐能力。在總結(jié)這一堂課的教學(xué)過程時(shí),我發(fā)現(xiàn)頭腦風(fēng)暴法、項(xiàng)目引導(dǎo)法、卡片展示法等教學(xué)方法的運(yùn)用較少,這也對我今后的教學(xué)提出了更高的要求。要求我必須能夠靈活運(yùn)用多種行動導(dǎo)向教學(xué)法于課堂之中,在熟練運(yùn)用該方法的同時(shí)還要熟練應(yīng)用信息技術(shù),盡可能地讓課堂趕上社會發(fā)展的步伐。

在基于行動導(dǎo)向教學(xué)法進(jìn)行中職物流課程教學(xué)的實(shí)踐中,我深深體會到行動導(dǎo)向法支持下的課堂教學(xué),不僅重視理論,也重視實(shí)踐,能夠幫助學(xué)生真正實(shí)現(xiàn)“從理論中來,到實(shí)踐中去”,通過模擬情境、角色分工等方法來體現(xiàn)學(xué)生的主體地位,實(shí)現(xiàn)做中學(xué),學(xué)中練,練中思。通過行動導(dǎo)向教學(xué)法的引入,學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中更多地體驗(yàn)了真實(shí)的工作環(huán)境與工作過程,發(fā)現(xiàn)問題解決問題的能力也大大提升。一些同學(xué)的“奇思妙想”給了我很多的驚喜,在以后的教學(xué)中,我也會不斷總結(jié),不斷改進(jìn),積極探索行動導(dǎo)向法這一先進(jìn)教育理念的奧妙,讓學(xué)生體驗(yàn)到這種教育方法的優(yōu)勢,培養(yǎng)學(xué)生樂于探究、勤于動手、善于思考的能力,促進(jìn)學(xué)生由知識型向能力型的轉(zhuǎn)變。

參考文獻(xiàn):

[1]林雅護(hù).以就業(yè)為導(dǎo)向的中職物流專業(yè)教學(xué)[J].商場現(xiàn)代化,2016(8).

[2]董楠.物流管理專業(yè)課程教學(xué)方法的改革研究[J].知識經(jīng)濟(jì),2012(14).

編輯 尚思達(dá)

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