湖南對蝦“ 帶頭大哥” 的一字經

從珍珠蚌養殖協會會長到南美白對蝦致富帶頭人，他的創業歷程跨越了十年的時間，而這一切卻是被“逼”出來的。十年前，因為一件事，他成了村民最厭惡的人，為了給自己正名，他憋著一口氣養蝦，用十年的時間重新贏得大家的尊敬。而他養出來的蝦一公斤不僅比別人貴10元，2017年銷售額還達到了1200多萬元。

他叫羅德軍，是湖南省澧縣仙桃村人。2006年，羅德軍在老家養殖珍珠蚌，并帶動很多村民跟著他一起養。當時，羅德軍還被大家推選為縣里珍珠蚌養殖協會的會長，整個協會珍珠蚌的養殖面積達到4萬多畝，老百姓都很佩服他。

可好景不長，珍珠蚌剛養到第三年就出事了。當時村民為了加快珍珠蚌的生長速度，就往池塘中投放雞糞，澧縣緊挨著洞庭湖，結果造成湖區水質污染，所有養殖場都被政府強制關停。羅德軍覺得既然有污染，就算再賺錢的買賣也不能干，于是就把他自己的養殖場給關停了。羅德軍是全縣第一個關掉珍珠蚌養殖場的人，沒想到這個舉動卻把養殖戶們給惹毛了。

羅德軍是養殖珍珠蚌的帶頭人，村民原以為他能夠頂住壓力，站出來替大家說句話，可誰想他不但沒為大家爭取到利益，還第一個就撤了。珍珠蚌養殖需要五年才能見到效益。這剛養了三年，產出的珍珠規格小，根本不值錢。養殖戶們少的賠了三五萬元，多的賠了二三十萬元，村民不光埋怨羅德軍，有人甚至還懷疑他，是不是拿到了政府的什么補償資金，才帶頭關停養殖場。村民的質疑讓羅德軍百口莫辯，他一分錢好處沒收著，自己也虧損了四十多萬元。

羅德軍有理沒處說，他感覺既孤獨又無奈，恨不得地上有個眼能鉆進去。可長期這樣下去，也不是個辦法。羅德軍覺得自己必須要再找到一個新的賺錢門道，帶領村民致富，要不然他這輩子很難再面對當地的村民。

為了找到新的賺錢門道，羅德軍決定外出考察。在外地，他發現養殖南美白對蝦每畝塘的純利潤可以達到6000～10000元，再加上當時澧縣還沒有人養殖南美白對蝦。有消費市場，但沒人養殖，經濟效益還這么好，羅德軍看到了商機。他把自己家的2萬多棵楊樹賣掉，拿著賣來的300多萬元錢，在湖南省澧縣仙桃村承包了60畝水塘，開始試養南美白對蝦。

當時澧縣沒人敢養南美白對蝦，主要是因為這種蝦原本是在海水中養殖的，若要放在淡水中養殖的話，并不容易。羅德軍多方請教，自己還找資料學習，可是在第一年試養時還是栽了跟頭。

為了讓蝦苗適應淡水養殖，養殖水質的含鹽度要逐步降低，這個過程把握不好，蝦苗就容易死亡。

羅德軍反復試驗，三個月后，漸漸掌握了養蝦的門道。2009年，他首先試養20畝。在羅德軍的悉心呵護下，蝦苗的長勢還不錯，他心里十分開心。可到了收獲的時間，羅德軍又犯了愁。羅德軍把3000多公斤蝦捕撈上來后，拿到當地水產市場去銷售。本以為能賣個好價錢，可誰想因為量小，經銷商不愿意要。

為了打開銷路，羅德軍把蝦定價在一公斤28元錢，比外地運過來的蝦便宜兩元，靠著價格優勢，羅德軍才把產品賣出去。

雖然比別人的蝦便宜，但是羅德軍一公斤蝦還能有12元左右的利潤，他覺得效益還不錯。2010年，嘗到甜頭的羅德軍大著膽子把基地擴大到200畝。三個月后，羅德軍的蝦成熟了，這一次總產量達到7萬公斤，可是本地市場已經趨于飽和。

為了賣蝦，羅德軍四處參加農產品展會。在長沙的一次參展過程中，一個意外的發現，讓羅德軍有了賣蝦的靈感，讓他的蝦在池塘邊的批發價一公斤就賣到了52元，比上一年每公斤貴了24元。羅德軍在展會上到底發現了什么了呢？

在展會上，羅德軍的蝦因為存活時間長，引起了水產經銷商的注意，他們主動提出要加價購買，經銷商們的舉動讓羅德軍感到很奇怪。他覺得這里面肯定有奧妙。

于是，羅德軍從當地市場上買來外地蝦進行試驗，同樣條件下，外地蝦由于在運到本地市場時，一般要經過十多個小時的長途運輸，蝦的鮮活度比較低，只能存活5個小時左右，而自己的蝦則可以存活20多個小時。

羅德軍這才發現自己蝦的優勢就是鮮活度高。找到優勢后，接下來羅德軍就圍繞著一個 “鮮”字做起了文章。此外，他還改進了自己養蝦的方式讓自己的蝦不但不愁銷路，銷售價格還提高近一倍。他具體是怎么做的呢？

要想讓蝦出塘后的存活時間長，捕撈時對溫度的把控就很關鍵。羅德軍便探索出了三級降溫法，他會在高溫季節，等到傍晚池塘表層水溫降到35攝氏度，才開始捕撈。但光自然降溫還不夠，運輸蝦的最適宜溫度在16

攝氏度，如果短時間

內，一次降溫超過

10攝氏度，蝦就會出現應激反應，所以羅德軍又自制了一種降溫桶，撈上

來的蝦放在降溫桶

中，進行二次降溫。5分鐘后，再把蝦從降溫桶中

撈出，稱重裝車。在這個環節中，羅德軍才會把運蝦車上的水溫降至16攝氏度，讓南美白對蝦接近冬眠狀態，便于運輸。

因為蝦進籠的速度比較快，為了防止它們之間相互擠壓而造成傷害，羅德軍還會把每籠捕撈上來的蝦控制在15～25公斤左右，以確保質量。

除此之外，羅德軍還想出了一個分批次投苗的辦法，讓蝦的上市時間從一個多月拉長到4個月。20多萬公斤的蝦平均分到4個月去銷售。每天的捕撈量僅2000公斤左右，工人捕撈也輕松，蝦的鮮活度也有了保證。

憑著以上三招，羅德軍的蝦運到市場上成活率能達到98%以上，因為新鮮度高，很多經銷商主動找上門，愿意出高價收購。

但有了這些羅德軍還覺得不夠，他還想出了第四招——混養。

羅德軍在自己的蝦塘里套養上了胭脂魚、小龍蝦，以及羅氏沼蝦，不僅讓蝦的品質更新鮮，每畝塘的效益還提升7000元左右。2017年，羅德軍的混養面積達到240多畝，年銷售額1200多萬元。

養殖成功后，羅德軍又成立合作社，帶動澧縣及周邊地區600多戶農民，一起養殖南美白對蝦。從被村民誤解到再次成為致富帶頭人，羅德軍用十年時間重新贏得了大家的尊敬。