肉鴨黃曲霉毒素?中毒的鑒別診斷

文/?沂南縣畜牧發展促進中心?謝永興?呂向東?張世強?徐賡

黃曲霉毒素中毒是由黃曲霉毒素引起肉鴨的一種中毒性疾病，以雛鴨最為敏感，主要對肝臟造成損害，臨床上以肝功能障礙、全身出血、消化機能紊亂、腹水、神經癥狀為特征。

臨床診斷 病鴨最初采食減少、生長緩慢、羽毛脫落、腹瀉、步態不穩、常見跛行等，腿部和腳蹼可出現紫色出血斑點。1～3日齡雛鴨多呈急性中毒，死前常見有共濟失調、抽搐、角弓反張等神經癥狀，死亡率可達100%。成年鴨通常呈亞急性或慢性經過，精神、食欲不振、拉稀、生長緩慢，病程較長的可見腹圍增大。

病理變化 病死鴨剖檢后，可見肝臟腫大，呈土黃色，表面散布出血點及灰白色壞死灶；有的肝臟形成“花斑肝”，膽囊腫大，膽汁發黃；腎臟腫大，呈蒼白色；胰腺可見散在的壞死灶；腸道呈彌散性出血，以十二指腸和空腸出血較為嚴重。病死成年鴨剖檢可見心包積液，腹腔常有腹水，肝臟顏色變黃，肝硬化、肝實質有壞死結節或有黃豆大小的增生物，嚴重者肝臟癌變。

鑒別診斷 臨床中注意與呼腸弧病毒的鑒別診斷。呼腸弧病毒除在肝臟有出血壞死點外，還表現脾臟病變，脾臟腫大，有米粒大、黃豆大壞死灶，鴨黃曲霉毒素則無上述癥狀。

防治措施 對于黃曲霉毒素中毒，目前尚無特效療法，對中毒鴨的治療較為困難，除去有毒飼料和更換無雜質的飼料是重要的一步。在更換飼料后，大多數病禽可恢復健康。平時注意加強飼養管理，改善飼養環境，在飲水中適當添加電解多維等，可以幫助鴨群恢復健康，減少經濟損失。為了防止曲霉菌病的爆發，應避免使用霉變的墊料和飼料，經常變換料槽和飲水器的位置，防止霉菌生長。每天清洗并消毒喂料器具和飲水器，有助于消除感染。加強通風，可明顯減少空氣中的霉菌數量。中毒死亡鴨因器官組織均含毒素，不能食用，應將其深埋或燒毀。病鴨的糞便也含有毒素，應集中用漂白粉進行消毒處理，以防止污染水源和飼料。