補(bǔ)虛健脾瓊玉膏

張晉

“瓊玉膏”出自宋代《洪氏集驗(yàn)方》，其中記載它能使“五臟盈溢，髓實(shí)血滿(mǎn)，發(fā)白變黑，返老還童。行如奔馬，日進(jìn)數(shù)食;關(guān)通強(qiáng)記，日誦萬(wàn)言;神識(shí)高邁，夜無(wú)夢(mèng)想。”該方距今已有近千年的歷史，藥材及制作其實(shí)不復(fù)雜，患者可自己在家制作。

取地黃2公斤、人參0.3公斤、白蜜1公斤、茯苓0.5公斤。地黃加水沒(méi)過(guò)藥面5厘米，浸泡30分鐘左右;第一次開(kāi)鍋后，轉(zhuǎn)小火煎煮40分鐘，倒出藥汁;適量補(bǔ)水，第二次開(kāi)鍋后，小火煎煮30分鐘，倒出藥汁。合并兩次藥汁，濃縮藥汁使其變稠厚。人參和茯苓磨成粉，倒入藥汁。將蜂蜜加熱煉成老蜜，顏色深黃，有牛眼泡時(shí)即可。地黃液與人參液合并濃縮，用鏟子不斷攪拌至較黏稠時(shí)，加入煉蜜繼續(xù)加熱，最好能達(dá)到拿起鏟子，膏體可掛在邊緣成三角形的狀態(tài)。保存?zhèn)溆谩７脮r(shí)，1天10克，胃弱者用溫水化開(kāi)服用。

本膏方中，生地黃清熱生津、滋陰養(yǎng)血，為君藥;白蜜養(yǎng)肺潤(rùn)燥為臣藥;人參補(bǔ)脾益氣;茯苓除補(bǔ)脾益氣還可化痰，有輔助生地黃的作用。諸藥合用，有滋陰潤(rùn)肺、益氣補(bǔ)脾的功效，適合老年腎陰不足、脾虛者，也可作為中老年人平時(shí)的保健食品。