規(guī)模化水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)效率與影響因素探討

朱桂蘭

隨著時代的發(fā)展，我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)也在快速發(fā)展，并成為人們生活十分依賴的產(chǎn)業(yè)。現(xiàn)今大部分的水產(chǎn)養(yǎng)殖已經(jīng)形成規(guī)模化發(fā)展。隨著養(yǎng)殖規(guī)模的擴大，養(yǎng)殖效益不斷提高，這自然給養(yǎng)殖戶帶來良好的收益。但現(xiàn)今規(guī)模化水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)中依舊存在著許多的問題影響水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，需要亟待解決。文章針對規(guī)模化水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)效率和影響因素進(jìn)行全方位的探討和分析。

一、規(guī)模化水產(chǎn)養(yǎng)殖的現(xiàn)狀

1、集約化程度高

水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模化最為突出的特點就是集約化程度的提高，這種方式能夠整合資源，共享便利，也就是可以使多家水產(chǎn)養(yǎng)殖商使用共同的基礎(chǔ)設(shè)施、先進(jìn)的技術(shù)及科學(xué)的管理方式，同時還會有共同的供應(yīng)商和市場，這樣做可以降低生產(chǎn)成本，增加商家的利潤。但是水產(chǎn)養(yǎng)殖要提高集約化程度最主要的還是需要有政府的幫助。

2、環(huán)境污染嚴(yán)重

在水產(chǎn)養(yǎng)殖中，水質(zhì)是極為重要的一大因素，而現(xiàn)今隨著時代的發(fā)展，工廠愈來愈多，給環(huán)境和水質(zhì)造成嚴(yán)重的污染，這對水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)是一大重創(chuàng)。水質(zhì)被污染將直接影響到水產(chǎn)物的生存環(huán)境，繼而嚴(yán)重降低水產(chǎn)物的存活率，因此治理環(huán)境污染是當(dāng)下的重點難題，只有這樣，才能防止規(guī)模化養(yǎng)殖受到更加嚴(yán)重的影響，導(dǎo)致制約當(dāng)?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展，所以必須要著重加強對水體的防污治理。

二、規(guī)模化水產(chǎn)養(yǎng)殖的影響因素

1、技術(shù)要求和環(huán)境條件

現(xiàn)今水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模化是十分重要的一項，也是各大水產(chǎn)養(yǎng)殖戶急需實現(xiàn)的目標(biāo)，但水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模化首先面臨的問題就是技術(shù)的要求和環(huán)境的條件。在水產(chǎn)養(yǎng)殖中環(huán)境尤為重要，水產(chǎn)養(yǎng)殖中養(yǎng)殖戶最注重的就是養(yǎng)殖物的存活率，存活率達(dá)標(biāo)才能夠產(chǎn)生良好的效益，因此問題的重中之重就是水產(chǎn)養(yǎng)殖的環(huán)境條件。只有良好的環(huán)境才能夠進(jìn)一步實現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模化。其次，水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)是否良好也是一大關(guān)鍵問題，這就需要種植戶創(chuàng)造良好的條件，懂得必要的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)，否則，將會嚴(yán)重影響到養(yǎng)殖物的存活率，繼而帶來不必要的損失，因此，在水產(chǎn)養(yǎng)殖中一定要選擇技術(shù)過關(guān)的相關(guān)人員進(jìn)行技術(shù)支持。

2、水質(zhì)因素

水產(chǎn)養(yǎng)殖顧名思義養(yǎng)殖物是存活在水中的，水則是它的必要生存條件，因此在水產(chǎn)養(yǎng)殖中對水的要求是十分高的。水質(zhì)必須符合一定的要求，比如水的溫度、氧氣的含量以及有機物的含量是否滿足水產(chǎn)養(yǎng)殖物的生存條件。其中有任何一條不滿足生產(chǎn)物的生存，都會嚴(yán)重影響到水產(chǎn)物的存活率繼而帶來效益的極大損失。這就需要符合標(biāo)準(zhǔn)的良好水質(zhì)，如果浮游生物太多，水體就會被浮游生物大面積覆蓋，不利于水產(chǎn)生物的生長。

3、自身疾病

人類動物包括水產(chǎn)生物都是有生命的，因此不難理解，水產(chǎn)生物也是一樣會有生老病死，而水產(chǎn)生物不同的一點是：水產(chǎn)生物的疾病傳播速度極快，在一片水源中一旦有一個水產(chǎn)生物生病，其局面將會難以控制，病菌就會大面積傳播，影響到整片水源中的水產(chǎn)生物。這就需要養(yǎng)殖人員的細(xì)心觀察和仔細(xì)照顧。疾病一旦來臨，需要分析病情，并采取有效措施進(jìn)行防治，極力阻止病情的蔓延。在這一問題上相關(guān)的工作人員一定要建立良好的責(zé)任體系來預(yù)防水產(chǎn)生物發(fā)生疾病。并加強設(shè)施建設(shè)和條件的改善，對水產(chǎn)生物進(jìn)行實時監(jiān)控，從而更好地實現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模化。

4、飼料的投放

世上所有生命都需要空氣、水和食物，水產(chǎn)生物也不例外。在水產(chǎn)養(yǎng)殖國城中，對飼料的投放也是有很大講究的。飼料的投放是養(yǎng)殖水產(chǎn)生物中必不可少的一步，而大量投入飼料就會影響改變水質(zhì)，水中的一些病毒細(xì)菌是肉眼很難看到的，而他們的繁衍率卻是十分高。因此，對飼料的投放便有很高的要求。要保證飼料的純正，且沒有發(fā)霉變質(zhì)。飼料的多少會直接影響到水質(zhì)，影響到水產(chǎn)物的生長環(huán)境，所以投放量要適中。一旦水質(zhì)惡化將會對水產(chǎn)物有一定的威脅，會影響到水產(chǎn)物的存活率，正確的飼料投放就顯得尤為重要。

三、規(guī)模化水產(chǎn)養(yǎng)殖的技術(shù)效率

規(guī)模化水產(chǎn)養(yǎng)殖有多方面的技術(shù)效率，值得很多產(chǎn)業(yè)借鑒，此外，它還有非常廣闊的發(fā)展前景。

1、提高品牌建設(shè)

不論在任何一個領(lǐng)域當(dāng)中，品牌的建設(shè)和樹立都是十分重要的。在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中也不例外，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模化將是未來的必然趨勢，而規(guī)模化也將會帶來更高的經(jīng)濟效益，水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模化能夠提高生產(chǎn)效率，生產(chǎn)具有地方特色的水產(chǎn)品，從而成為一種特色的品牌，受到廣大消費者的青睞。我們所熟知的陽澄湖大閘蟹就是最為典型的例子，由于陽澄湖對大閘蟹的規(guī)模化養(yǎng)殖，使其成為了一個地方品牌，從而促進(jìn)了更好地發(fā)展。

2、提高養(yǎng)殖質(zhì)量

水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模化具有較多的的優(yōu)勢，其中最主要的是采用的較為先進(jìn)的技術(shù)，在水產(chǎn)養(yǎng)殖中技術(shù)是一大重點，技術(shù)的先進(jìn)將會使養(yǎng)殖出的水產(chǎn)物更優(yōu)質(zhì)，從而帶來更高的經(jīng)濟效益以滿足國民的更高的需求。當(dāng)然要做到這一點關(guān)鍵是要從根本上改變水產(chǎn)養(yǎng)殖商的傳統(tǒng)養(yǎng)殖觀念，為水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模化提供前提，為提高水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量提供根本保證。

3、提高經(jīng)濟效益

水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模化能夠促進(jìn)當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)業(yè)全面發(fā)展，提高當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟效益，促進(jìn)當(dāng)?shù)氐慕】党掷m(xù)發(fā)展。此外，水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模化不僅能夠滿足我國的需求，還能加強我國對水產(chǎn)養(yǎng)殖的出口，減少對于這方面的進(jìn)口，從而帶動國家經(jīng)濟騰飛，促進(jìn)我國的貿(mào)易發(fā)展，使我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖能夠面向世界。水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模化是當(dāng)前的產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要趨勢之一，而這種趨勢必然會持續(xù)下去，應(yīng)用將會更加廣泛。雖然這種養(yǎng)殖方式在遇到自然災(zāi)害的時候會受到很大的損失，但現(xiàn)代技術(shù)的發(fā)展可以有效的避免事故的發(fā)生。科學(xué)的養(yǎng)殖方式對于我國經(jīng)濟的發(fā)展，乃至經(jīng)濟全球化都起到一定的推動作用。

綜上所述，在當(dāng)今時代下，社會給予水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)高度的重視，時代的進(jìn)步也推動著水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，而規(guī)模化水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)是必然得發(fā)展趨勢，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)模化也將帶來良好的經(jīng)濟效益。其中規(guī)模化的優(yōu)勢在逐步顯現(xiàn)。對我國今后的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展將會有力推動。

（作者單位：161600黑龍江省克山縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局水產(chǎn)技術(shù)推廣站）