淺談綠色生態技術在漁業養殖中的應用

林佳民

伴隨著社會的發展與進步，人們越發注重對生活品質的追求，安全食品、綠色食品逐漸成為當下的熱詞，綠色生態技術也隨之受到關注與應用，綠色產業也在此背景推動下逐步成形。就我國漁業養殖領域而言，對于綠色生態技術的應用具有重要的生態意義與經濟價值，通過綠色生態技術的理念優勢，能夠撬動傳統養殖觀念，更好的促進生態平衡與食品安全的發展，并打破傳統的桎梏，為漁業養殖行業在未來的發展創造更好的前景。

1綠色生態養殖技術應用概述

漁業養殖是我國農業經濟中的重要組成部分，由于我國社會生活水平的提升，以及食品需求量的不斷擴大，目前我國市場上所出現的水產品多為人工養殖而來。但因傳統養殖在效益、管理及安全水平等方面存在著諸多困境，制約了未來水產品養殖行業的發展。而綠色生態養殖技術的振興不僅保持了生態環境下的平衡，更使養殖資源及技術得到充分的結合與運用，使養殖規模與產品品質得到雙向提升，就其概念而言，綠色生態養殖技術主指依據水產品的自身特性，結合各地的水文、環境及管理等實際，利用最環保、科學、高效的養殖方法，以提升養殖的生態循環與環保水平的技術，這也是未來水產養殖發展的主要方向。

2綠色生態養殖技術在漁業養殖中的應用

2.1養殖品種的選擇

綠色生態養殖技術中，養殖品種是實現其基本技術應用的主體，從養殖技術的層面而言，養殖品種的選擇一般需要遵循“抗病能力強、養殖難度低、經濟效益好”的基本原則，對于特殊品類的養殖則更應考慮其成本因素。傳統的漁業養殖品種中主要包括鯰魚、草魚、鯉魚、鯽魚等，這一品類均符合大規模養殖的特點，并且與綠色生態養殖的理念更為契合。除此之外，豐富的水產品種類也為技術養殖提供了廣闊的選擇空間，包括蝦、蟹、甲魚等高經濟值的品種。

2.2菌種的選擇

為滿足養殖生物循環鏈需求，對于菌種的選擇應堅持如下原則：一是全面掌握菌種的生物特征，并將菌種的適應性與養殖環境進行充分的對比與驗證，以此作為菌種選擇的基礎數據，為水產養殖創造更為良好的生態循環鏈，保證水產品的健康生長。二是掌握科學的菌種投放技術。水產養殖中合理的菌種投放是保證經濟效益的基礎，利用菌群的轉化能力為水質及環境的改善提供支持。三是要保證菌種的有效性。在菌種的投放選擇及菌群的監控中，要時刻注重其生態指標，必須要經過嚴格的測試以確保菌種的功能發揮。

2.3養殖飼料的應用

人工水產品養殖主要依靠充足的食物來源，以保證水產品的快速生長，以創造預期的經濟效益，飼料的應用便是實現這一指標的中心環節。從長期的水產養殖經驗可以看出，飼料的科學合理應用，能夠有效的促進養殖品種的生長，減少因營養不均所造成的經濟損失，而在綠色生態養殖理念的驅動下，對于養殖飼料的選擇將更為嚴格。從目前所應用的生態化飼料的應用現狀來看，為滿足市場中生態養殖的需求，部分養殖者已經摒棄了傳統的合成飼料而選用了天然飼料，包括生物飼料、動物飼料及糧食產品，使水產品的食物來源更為多樣，提升了水產品品質，也迎合了當前的市場對天然產品的迫切需求。

2.4水質的監測與調節

水質是水產品賴以生存的環境，也是決定漁業養殖產量及品質的重要因素。由于自然環境中各種因素的影響，水質會根據不同的環境及外界影響而產生變化。因此，保持水質的平衡與安全對于水產養殖具有重要的現實意義。在綠色生態養殖技術理念下，養殖者必須要掌握更加全面的水質監測技能，以科學的視角實施水質的管理。要注重實時的監督，依據科學的指標進行比對，從而發現水質所存在的問題，結合生化技術對水質進行調節，定期在水中投入沸石粉、光合細菌及活性酵母生物制劑等，以達到凈化水質、增加水的溶氧量的目的。同時，還可以利用部分水生植物進行水質的改良，以及在有條件的區域增加水的流動性，加快水質的更換頻率，通過綠色生態的方式提升水質指標。

2.5水產品疾病防治原則

由于水產品對于環境污染及疾病的抵抗能力普遍較差，在水產養殖的過程中極易因此發生大規模的病害問題。因此，加強水產品疾病的防治工作顯得尤為必要。從綠色養殖的理念出發，對于水產品的疾病防治問題重在預防，只要做好預防工作將能夠提升水產品的健康程度及生長速度，保證養殖戶的基本經濟收效。首先，堅持生態共生原則。人工水產養殖最重要的環節就是要加強對自然生態的模擬，將水產品與水生植物進行融合與協調，構建起類自然環境的養殖場所，擺脫傳統的單一養殖技術，提升水產品的自然生物特性。其次，堅持混合養殖原則。據相關數據顯示，水產混養能夠構建良好的生態鏈，提升魚類的活性及品質。

總而言之，加強綠色生態養殖技術在淡水養殖中的應用，一方面可以保證魚類的質量與規模，另一方面還會促進淡水養殖業的可持續發展，不斷提升我國淡水養殖水產品的質量。因此，基于綠色生態養殖技術下的漁業產業發展，將會不斷提升水產養殖的技術實力與經濟實力，為未來養殖產業的發展開辟新的路徑。

（作者單位：332000九江學院）