楊立友：玉泉酒飄香

徐雁冰

楊立友，現任黑龍江省玉泉酒業有限責任公司董事長。黑龍江省政協委員、哈爾濱市人大代表、中國青年企業家協會常務理事、黑龍江省青聯委員會常委、黑龍江省工商聯委員、哈爾濱市青聯委員會常委、哈爾濱市新社會階層聯誼會副主席、黑龍江省青年企業家協會副會長。榮獲“第四屆黑龍江省十大杰出青年”稱號，第十九屆“黑龍江省青年五四獎章”獲得者。

玉泉酒業自1959年建廠以來，一直堅持創新發展，堅守工匠精神。1975年玉泉酒廠首創既有醬香、濃香型風味，又有地方特點的兼香型玉泉方瓶，開創了中國白酒第五大香型。1984年、1989年玉泉酒蟬聯兩屆國家優質酒稱號，核心產品玉泉方瓶更是在2002被評為中國濃醬兼香型代表酒，從而與茅臺和五糧液一起并列成為中國白酒香型的代表酒。2007年玉泉酒榮獲中華人民共和國地理標志保護產品;2010年“玉泉”注冊商標榮獲“中華老字號”稱號;2015年玉泉酒業榮獲首屆哈爾濱市市長質量獎;2016年玉泉酒通過“國家生態原產地保護產品”認證，同年玉泉酒業技術中心獲得省級技術中心榮譽。公司有勾儲能力1.1萬噸的自動化勾儲中心，是東北白酒行業最大的自動化勾儲中心;有東北最大的麻壇酒庫，用于貯存高端戰略基酒，為企業的后續發展提供保障;有2臺氣相色譜儀（其中一臺是美國產的Agilent7890A，檢測的精確度達到了國際先進水平）、1臺液相色譜儀、1臺原子吸收儀，可以自行對白酒的微量成分及衛生指標進行檢測，保證了出廠產品的質量。2018年玉泉國優經典用實力再添一金，斬獲有“酒屆奧斯卡”之稱的布魯塞爾國際烈性酒大賽金獎。玉泉主要產品有中國玉泉酒（老方瓶）、玉泉方瓶（年份酒）、玉泉和諧清雅系列酒、玉泉封壇酒等一百多個品種。近四年來，玉泉酒業營業收入達到4個億、納稅1億多元，吸納就業人數近600人。

“踏踏實實釀酒，方方正正做人?！边@句樸實而飽含信念的話語，就是玉泉酒的精神品格。黑龍江省玉泉酒業有限責任公司董事長楊立友，以堅忍不拔的毅力、銳不可當的勇氣、高瞻遠矚的睿智、儒士謙恭的風骨，帶領玉泉酒業創立品牌價值，愛心回饋社會，在龍江大地上，譜繪屬于玉泉的輝煌篇章。

大刀闊斧改革破局

2013年，正值白酒行業深度調整期，整個行業銷售額和利潤大幅下滑。白酒行業由10年快速增長的黃金發展期進入了結構化調整期，白酒行業突遇前所未有的困境和挑戰。楊立友掛帥玉泉酒業正值此“寒冬期”。楊立友面對的是一個問題頻出，急需破局的傳統企業。

一個個困境接踵而來，楊立友并沒有退卻。盡管形勢不容樂觀，但是信心不可動搖。楊立友始終堅信白酒作為中國人情感交流的載體沒有變，中國人的消費習慣和偏好沒有變。肩上的責任與重擔，激發出楊立友無窮的斗志，暗自下定了“做不好玉泉酒，愧對龍江人”的決心。

楊立友接管玉泉后通過“練內功、打基礎、系統改造”，調整產品結構，轉變經營模式，提出精細化市場營銷概念，打破固有的銷售渠道和運作模式，精耕細作，創新發展。楊立友一方面按部就班做好基礎改革工作，另一方面也告訴玉泉團隊要狠抓營銷，千方百計做氛圍，千方百計做拉動，大力推進直銷市場精細化營銷。最終在全體玉泉團隊的共同努力下，15年實現了逆勢增長，一舉扭轉了下滑態勢。

同時，楊立友大刀闊斧地推行三方面改革，一是營銷模式變革，二是品牌建設，三是市場策略的調整。在營銷模式方面，面對哈爾濱核心市場銷量連續下滑的情況，果斷收回哈爾濱市區和阿城市場的經銷權，開展核心樣板市場直營直銷化改造，系統地導入了精細化營銷。經過變革，效果顯著，直銷市場連續3年實現兩位數以上增長，為企業和其他市場樹立了信心，也提供了參照。同時進行品牌建設，梳理提煉品牌核心價值，確定了“兼香鼻祖、經典方瓶”的品牌定位，通過兼香的品類占位與方瓶超級符號的結合構筑了品牌核心價值與獨特的競爭力，通過兩大核心產品——和諧清雅系列、老方瓶系列產品“行方正，萬事成”和“黑龍江、喝兼香、方瓶的”產品訴求，傳達了玉泉酒方方正正做人，認認真真釀酒的工匠精神，也傳遞了玉泉酒在黑龍江的品牌地位和兼香占位！同時還對市場策略進行調整，聚焦核心產品、聚焦核心市場、注重核心基礎工作的過程管理和考核，調整后主線產品更加清晰，投入更加精準，運作更加高效！

抓基礎 嚴抓質量規范管理

楊立友進入玉泉酒業工作以來，一直愛廠如家，心系職工，精細管理，不斷創新，致力于白酒生產企業的管理工作，以飽滿的熱情積極為生產建設服務。進入玉泉酒業后，楊立友提出“品德為先”的用人理念。他說做企業就像做人，要以誠信為先。他提出“質量是生命，信譽是靈魂”的管理目標，將誠信定義成企業的生命，是企業員工最高的行為準則。為了將現代企業的管理方法植入企業，楊立友煞費苦心。一方面著力加強中高層管理的培訓工作，加強人才梯隊建設，培養關鍵崗位技術人員、儲備人員，一方面不斷完善和修訂企業的各項規章制度，與時俱進，規范管理。

楊立友視產品質量如生命。企業內部嚴格按照ISO9001質量體系執行，堅決貫徹“質量是生命，信譽是靈魂”的企業文化理念，始終嚴把質量關。對于那些鐘愛玉泉酒的老消費者，楊立友懷著赤子的感恩之心回報社會，要求生產部門嚴格穩定和控制酒體質量，一個瓶蓋一個瓶標的變更他都要親自把關。他時刻關注市場對產品的反饋，悉心聆聽每一位消費者的反饋和心聲，并以此作為玉泉酒前進的動力！

自進入玉泉酒業工作以來，楊立友更是加緊基礎建設工作，玉泉酒無論在產能上還是酒體質量上都得到了很大提升，為企業快速、長足發展提供了硬件保障。目前，玉泉酒業工業旅游項目也已進入緊張的建設階段。一個集工業生產、農副產品種植、餐飲、參觀旅游、酒文化宣傳于一體的“花園式”工業旅游園區將成為哈爾濱市的又一道靚麗風景線。

立品牌 兼香鼻祖追本溯源

在楊立友看來，作為東北酒，要想長久發展下去，必須要注入品牌價值。在接手玉泉酒業后，楊立友一直在為玉泉酒“尋根”。

說到玉泉酒的歷史，楊立友如數家珍：“1975年，全國白酒泰斗周恒剛、高月明領導的全國白酒技術精英專家小組，歷經一年的苦心研制，首創出既有醬香、濃香型風味，又有地方特點的兼香型玉泉方瓶，成為當時中國第五大白酒香型?！?/p>

楊立友首次提出了“兼香鼻祖、經典方瓶”的品牌概念，“中國兼香型白酒的緣起在玉泉”，這是楊立友要為玉泉追本溯源的堅定信念。為此，他成立了濃醬兼香型白酒工作組，全面優化與升級生產工藝，邀請高月明等專家親臨指導。在不斷的學習中，楊立友也由“門外漢”變成了全能的技術派。

楊立友特別重視酒文化的傳播，為了傳承玉泉酒的釀造歷史，特別在廠區設計建造了玉泉酒文化展覽館，將玉泉酒可追溯到金代的900余年釀酒歷史保留并傳承開來。在楊立友看來，這不僅是紀念，更是創造?！皳碛袣v史不如創造歷史，玉泉的接力棒交到了我手里，我要站好這班崗。要用今天的技術與創新手段重建起兼香型白酒的殿堂，還有再探索與再創造，將中國兼香型白酒發揚光大?！睏盍⒂褕远ǖ卣f。

在楊立友的不懈努力下，2015年，玉泉酒業作為中國濃醬兼香型代表酒，光榮入選中國白酒歷史標志性企業，在有著“酒中奧斯卡”之稱的比利時布魯塞爾國際烈性酒大獎賽中斬獲銀牌獎。2018年玉泉國優經典用實力再添一金，斬獲布魯塞爾國際烈性酒大賽金獎。玉泉酒作為中國酒業中的濃醬兼香型代表酒，正逐漸為世界所熟知。

守初心 飲水思源回饋社會

作為土生土長的龍江人，楊立友心中滿懷著對這片黑土地的深情厚誼，他以“上善若水，行出于義”的信念，踐行企業家的社會責任，實現著玉泉酒業“釀造幸福生活的美酒”的企業愿景。

2013年，是楊立友接手玉泉酒業的第一年。在他的引領下，推出了“萬瓶小酒溫暖寒風中的城市衛士”公益活動，在哈爾濱掀起了全民溫情的玉泉現象。從此，玉泉酒業從未停下慈善的步伐。每年的“高考驛站”為莘莘學子們送去一份關愛;連續多年組織慰問黑龍江省各駐地部隊;助力龍江文化事業的發展，“中國愛樂樂團新年音樂會”“中央芭蕾舞團新年賀歲舞劇”“郎朗新年音樂會”“李云迪鋼琴獨奏會”“劉若英世界巡回演唱會”“東北往事哈爾濱首映演唱會”……一場場藝術盛典是玉泉酒業對家鄉人民的回報。作為哈爾濱城市名片的玉泉酒更是每年“中俄博覽會”“冰雪節”的贊助指定用酒。

楊立友始終抱著“我是龍江人，我要為家鄉做實事”的樸實信念，為家鄉建設添磚加瓦，回饋家鄉。他的誠摯奉獻也得到了家鄉的認可，2015年，楊立友榮獲“黑龍江省十大杰出青年創業獎”，玉泉酒被評為冰城百姓心中最喜愛的白酒品牌。2016年，在“龍江力量企業社會責任評選”活動中，玉泉酒榮獲“優秀實踐獎”。

近4年來，玉泉酒業從營業收入、納稅、吸納就業等方面都取得了驕人的成績，而這些成績只是楊立友遼遠征途的開始。未來，楊立友將會以方正初心，以大美大愛的龍江精神，打造玉泉酒業品牌的文化自信，以艱苦創業、開拓進取的龍江精神，引領著白山黑水間的仁人志士在這片熱土努力拼搏、實現理想，引領玉泉酒業為龍江經濟社會發展付出一份力量。

楊立友也表達了自己的夢想：“酒本身是有地緣屬性的，然而承載的文化卻是無局限的。只要為天地社會立心，為消費者立命，為正義道義賦能，玉泉品牌定會大有可為。我會努力，為龍江乃至中國白酒行業，增添上一筆屬于玉泉的兼香光彩！”