青花菜新品種浙青80的選育

王建升，虞慧芳，趙振卿，盛小光，沈鈺森，顧宏輝

（浙江省農業科學院蔬菜研究所，杭州，310021）

1 選育過程

父本為5609，來源自臨海引進的日本時田公司試驗雜交品種三雄100，經過自交F2代后再經過小孢子培養獲得。父本自交不親和，生育期約80 d，整齊一致，性狀穩定，抗性良好；株型中等，植株開展，基部分枝中。株高約70 cm，開展度約75 cm；葉片較寬，葉色綠，葉面平，蠟粉中?；ㄇ蚓o實、扁圓形，花蕾細、綠色，球莖細、不空心；低溫時花球不發紫。

母本為1416A，是以ogura為不育源的雄性不育系，其保持系為來源自日本時田公司雜交品種三雄184，經連續自交選擇獲得的高代自交系1416。母本生育期約85 d，整齊一致，性狀穩定，綜合性狀優良，抗性強；株型略直立，株高約70 cm，植株開展度約65 cm；葉片羽葉，葉色深綠，葉表蠟粉多；分枝少；花球緊實、高圓形，花蕾均勻、中細、深綠色，低溫不發紫，球莖中粗、不空心。

雜交種浙青80，2015年試配組合表現優良，2016年與2017年進行2 a三點區域試驗，均表現優異，2018年12月通過專家現場考察。該品種經農業部農產品及轉基因產品質量安全監督檢驗測試中心 （杭州）檢測結果表明，主花球含水量90.0%，維生素C含量88.4 mg/100 g，可溶性糖含量2.8%，粗纖維含量1.0%，粗蛋白含量3.10%。苗期接種黑腐病病原菌表明，該品種中抗黑腐??；自試種推廣以來未發現易感病害發生，綜合抗性較強。

2 選育結果

2.1 品種比較試驗

2016年和2017年在浙江省農業科學院海寧院楊渡創新基地開展浙青80品種比較試驗，小區面積均為15 m2，3次重復，隨機區組排列。設當前主栽中晚熟品種炎秀（CK1）和綠雄 90（CK2）為對照品種，株行距為40 cm×60 cm，播種時間為8月10日。在臨海市上盤鎮品比試驗設計播種時間為8月25日，其他參數設計同海寧楊渡創新基地。在慈溪市品比試驗設計的小區面積為32 m2和12.96 m2，株行距為45 cm×50 cm，4次重復，隨機區組排列，播種時間為8月15日，對小區產量、農藝經濟性狀等進行調查記載。3個地區的品比試驗結果表明（表1），2016 年 3 地的產量為 1 359 kg/667 m2，2017 年產量為 1 338 kg/667 m2，2 a 均產 1 349 kg/667 m2。與對照炎秀相比，2 a平均產量分別高出4.6%和7.6%，平均高6.1%。與對照綠雄90相比，產量分別低3.3%和1.6%，平均低2.5%?？傮w來看，浙青80產量介于炎秀和綠雄90之間，差異較小。

2.2 區域試驗及生產示范

2016-2018年連續3 a在寧波、杭州、臺州等地進行小規模區域試驗與生產示范，對照品種為浙江主產區主栽品種綠雄90。株行距為45 cm×50 cm，每667 m2種植約2 800株，收獲期隨機取100株測產。測產表明，浙青80平均產量1 615 kg/667 m2，對照品種平均產量為1 641 kg/667 m2。不同年份不同地點2個品種均略有差異，浙青80平均比對照低1.6%，但總體上差異不大。

3 品種特征特性

浙青80為中熟青花菜雜交種，從移栽至收獲生育期為80 d左右。葉片羽葉，葉面較平整，葉緣微有波狀，蠟粉多，葉裂刻淺，葉色深綠，葉柄中長。株型中等，株高約70 cm，開展度約70 cm。植株健壯整齊，側枝中。花球緊實、高圓，花蕾顏色綠、不紫，蕾粒勻細，球徑14.5 cm左右，單球質量約570 g。該品種綜合抗性良好，商品性好，較耐密植，每667 m2種植2 800株左右，667 m2產量1 349 kg。

4 栽培要點

針對浙青80的特性及近年來該品種種植表現，其主要栽培措施在參考其他青花菜品種的基礎上[1]，提出以下栽培要點。一是，浙青80為中熟類型品種，浙江北部地區適宜播種期在8月10～20日，浙江南部地區在8月20～30日，適宜播種期自北向南延遲，一般在11月中下旬至次年1月收獲，其他華東及長江中下游地區可參考此播種期。二是穴盤育苗過程中，提倡立架育苗或離地育苗，遇到連續陰雨天，首先要控水控肥；遇到連續高溫晴熱天，可在10：00～15：00用遮陽網遮蔭，雷雨天用尼龍薄膜擋雨；一般要求苗齡25～30 d，4葉1心；若采用機械化移栽，建議立架育苗，苗齡25 d左右，3葉1心。三是由于近年來青花菜主要產區常因連續陰雨天誘發花球黑斑病，建議在現球前開深溝及時排水，如長期陰雨可結合化學預防方法。

表1 浙青80品比試驗產量表現

表2 區域試驗與生產示范