論西瓜栽培技術

崔海洋

西瓜生長期短，效益高，發展西瓜生產是當前農民增收的一條有效途徑。西瓜生產的效益與栽培管理水平直接相關。目前，依蘭縣西瓜栽培整體技術水平并不高，一些地方仍然是傳統技術和粗放管理。因此，大力推廣西瓜優質高產高效栽培技術，對于提高西瓜的生產效益、促進西瓜產業的發展，就顯得尤為重要。

一、精選品種與種子處理

根據市場調查選擇適銷對路的品種，選品質好、產量高、抗病性強的品種，如慶紅寶、新紅寶、黑豐霸王、聚寶一號等。為了防止病害發生，首先對種子進行消毒處理。先用500倍甲基托布津藥液浸種30min，再用50～55℃溫水浸種10～15min，然后用清水浸8～12h，取出洗凈種子表皮粘液，破殼，將破殼后的種子用干凈的濕毛巾包上，放在28～32℃條件下催芽，經過2～3d，種子發芽至0.4～0.5cm時即可播種。

二、選地整地

種植西瓜以土層深厚、土質疏松肥沃、排灌方便的砂土及砂質壤土為佳。如采取自根苗栽培，應選擇旱地5年以內、水田3年以內未種過瓜的田塊。瓜田冬前深耕凍垡，移栽前抓住墑情進行整地。瓜田要三溝配套，雨止田干，土松墑面平。基肥一般占到總施肥量的60%～70%，氮、磷、鉀要搭配合理。基肥以優質有機肥為主，無機肥為輔。施肥量因土壤肥力情況和栽培的品種而定，一般中等肥力的田塊，結合整地施用腐熟有機肥45～60t/hm2、氮磷鉀三元復合肥900～1200kg/hm2，注意勿施含氯肥料。小果型西瓜和嫁接栽培的西瓜可少施20%的肥料。淮北地區可采取平畦栽植，淮河以南地區應采取高畦栽植。寬畦4.0～4.5m，窄畦2.0～2.5m。寬畦可在畦兩側定植瓜蔓對爬，也可在中間定植兩面爬。窄畦在一側定植，瓜蔓單面爬。

三、播種育苗

早熟西瓜，保護地育苗1月中旬至3月底播種;中熟西瓜，4—6月播種;秋延后西瓜，7月中下旬播種。播種前一天下午，將營養缽澆透水。播種時將帶芽尖種子平放于營養缽內，每缽1粒，覆細土厚1cm，蓋薄膜。播種后，床內溫度白天應控制在28～35℃，夜間20～25℃。待80%的種子破土出苗后，白天改為20～25℃，夜間15～18℃。第1片真葉出現后，白天25～28℃。移栽前1周開始煉苗，逐漸降溫與外界一致。出土前一般不澆水，子葉期應控制澆水，地面見干見濕，以保墑為主。真葉展出后可加大噴水量，灑水時間應選在晴天上午，灑水后應松動表土保墑，陰天不宜澆水。另外，注意揭膜通風，防高溫高濕。秋延西瓜苗期高溫干燥，應注意水分供應。

四、定植

早熟西瓜苗齡約1個月，長出2～3片真葉便可定植;中熟西瓜苗齡20～25d，晚熟西瓜苗齡7～10d即可定植。寬畦定植2行，窄畦定植1行。小果型西瓜棚立架式栽培，定植2.25萬～2.70萬株/hm2;爬地式栽培，三蔓或四蔓整枝，定植9000～11250株/hm2。中、大果型西瓜一般定植9750～10500株/hm2。嫁接無籽西瓜定植3000～4500株/hm2。按株行距開挖定植穴，將西瓜苗按子葉與畦向一致的方向放入定植穴內，定植的深度以瓜苗營養土面與畦面相平為宜，用細土填滿定植穴，并帶人畜肥和帶藥澆定根水。做到邊移栽邊蓋膜，膜寬不低于80cm，在山地或易旱地方，可全畦蓋地膜，起到更好的保墑作用。蓋膜要做到墑面細平，膜與墑面要貼緊，四周封實，破膜處要用細土封嚴實。采取滴灌栽培的，在覆膜前，先鋪設滴灌管線。

五、田間管理

定植后5～7d，施1次提苗肥，施2%尿素水1kg/株，或其他葉面肥。授粉前5d追施1次復合肥水，以提高開花坐果率，授粉后待幼瓜長至雞蛋大小時，即可追施膨瓜肥，用1%復合肥水，以后每隔5～7d追1次1%復合肥水，連追3～4次。西瓜對土地的水分要求為60%～70%，過干過濕都會影響其生長，日常管理要注意天氣變化，及時排灌。當瓜苗長到5片葉時即可打頂，采用三蔓整枝法，留1條主蔓，再留2條健壯側蔓，其余子蔓全部掐掉。用土塊壓住瓜蔓打掉三蔓以外的所有杈子，生產上常用7841控制水蔓子。當第3、4朵雌花開放時，即可進行人工授粉，用當日開放的雄花進行授粉，去掉雄花花冠，將花粉涂在雌花柱頭上，授粉時間為7：00—10：00。西瓜留瓜節位一般在15～20節間，即第2、3朵雌花結的果，不留根瓜，每株留1個形狀較好的幼瓜，其余全部打掉。

六、病蟲害防治

猝倒病、立枯病苗期發生可用72.2%普力克水劑，或75%百菌清可濕性粉劑600～800倍液噴霧防治。西瓜霜霉病可用75%達克寧可濕性粉劑1.65～3.00kg/hm2，或杜邦克露500～800倍液噴霧防治。西瓜炭疽病可用80%炭疽福美可濕性粉劑500～600倍液，或10%世高水分散粉劑1500倍液噴霧防治。嚴重時可混入0.3%～0.4%磷酸二氫鉀。枯萎病可用40%瓜枯寧可濕性粉劑1000倍液250～500mL/株灌根。西瓜綿腐病可用70%敵克松原粉1000倍液，或50%福美雙可濕性粉劑500倍液噴霧防治。西瓜細菌性角斑病用200mg/L農用鏈霉素，或新植霉素4000倍液噴霧防治。病毒病用20%病毒A可濕性粉劑500倍液，或5%菌毒清洗劑200～400倍液噴霧防治，7～10d噴1次，連噴2～3次。防治臍腐病應保證水分和養分供應，葉面追肥。防治日灼病應進行蓋瓜。防治空洞瓜應適期播種定植，科學施肥，合理整枝。防治裂瓜，干旱時灌水，水溫不宜太低，水量不宜太大，應在早晚進行，不宜在中午用井水灌溉;采用地膜栽培。蚜蟲用2.5%功夫菊酯乳油2500倍液，或吡蟲啉等噴霧防治。

七、采收

以上午采瓜為好。長途運輸或貯藏的，可在8.0～8.5成熟采收。近郊當天銷售的則可在9.5～10.0成熟采收。一般早熟品種在授粉坐果后28～30d，中熟種35d，晚熟種40d左右采摘為宜。因果實成熟的快慢，受溫度、光照強度和時間的影響，最好在授粉時做有注明日期的標記，在預計成熟的時候，采取樣瓜剖開果實，測其糖分并品嘗，確認成熟以后按標記分批采收。采收時用剪刀將果柄從基部剪斷，并保留一段果柄。

（作者單位：151600黑龍江省青岡縣農業技術推廣中心）