手繪插畫在果蔬脆片包裝設計中的應用

（南通理工學院 計算機與信息工程學院 226002）

前不久，山東省雙宇食品有限公司的董事長宋光奎先生專程到南通，為該公司系列果蔬脆片的全新包裝尋找合適的設計公司和設計師。通過溝通，最終確定由我們團隊進行產品包裝的系列設計。

一、設計定位

該產品的消費對象主要是面向普通大眾；商家入駐場所包括商場、超市、便利店等場所；產品包裝要求在文字設計、圖形圖像設計方面體現原創；項目總體要求是通過多種藝術的表現形式，把海陽市雙宇食品有限公司的果蔬脆食品做成高、大、上產品，在琳瑯滿目的產品中能夠奪人眼球，吸引大眾的注意力，體現產品的特性以及文化氣息。表現形式不限，插畫、素描、角色、工筆等均可。面對同類商品包裝同質化嚴重、市場競爭日益激烈的局面，將插畫作為產品包裝圖形的表現形式，是一種行之有效的促銷手段。

系列產品有黃秋葵、香菇、紫薯、胡蘿卜、青蘿卜等。我們細細品嘗了各式脆片，尤其是青蘿卜脆片，從來沒有想過普普通通的青蘿卜居然可以這么美味，酥脆、微甜、微咸，有著淡淡的蘿卜清香。作為設計師，我們從內心對他們公司的產品產生了認同感。

品嘗了產品味道（味道酥脆、清香，基本保留原味），觀察了產品外觀（外觀保留產品初始的色澤和形態），再加上聽了他們對加工工藝的介紹（工藝講究，加工溫度和時間的控制充分考慮到營養、健康和美味的最佳組合，是非膨化，非高溫油炸食品），我們初步擬定了設計思路：（1）加入原創插畫的元素；（2）產品種類繁多，包裝風格一致，但每款產品要有自身的特征；（3）從實用性的角度出發采用自立袋設計。

通過與企業的交流，雙方從設計風格的新穎性和獨特性兩方面考慮，最終確定了手繪插畫風格設計方案，如圖1所示，并要求進行方案的調整和優化：（1）要考慮到包裝立體的展示效果，應讓手繪插畫在展示面完整地呈現出來；（2）包裝是為產品服務的，在包裝的主要位置加上產品的圖片；（3）手繪插畫應體現內容產品的特征。

圖1 沈九美設計的手繪插畫風格的平面圖

二、設計準備

根據前期確定的設計方向和企業需求，我們做好了充足的設計準備，主要包括產品圖片的拍攝和產品插畫的前期創作兩個方面。

1.產品圖片拍攝

包裝是為產品服務的。該公司的系列果蔬脆片不僅綠色健康，營養美味，而且產品的選料到了近乎苛刻的程度，所以產品的品相好。為了真實地再現商品的形態，逼真的商業攝影是個不錯的選擇。該系列脆片保留了食材的原始形態和色澤，黃秋葵、香菇、豌豆基本是原始形態的，對比較大的產品進行了切片處理；產品本身色彩豐富，有綠色的青蘿卜、黃秋葵、豌豆；橙色的胡蘿卜；紫紅色的紅蘿卜；深紫色的紫薯；黑咖色的香菇；黃色的南瓜；淡黃色的土豆片、網紋瓜、菠蘿片等等。面對如此誘人的產品，拍攝的圖片要真實、純粹地反映出產品本身的特質，至于攝影應該考慮的疏密、對比，構圖的原理也是要盡量遵循的。產品拍攝如圖2所示，運用寫實手法拍攝的脆片產品圖片令人垂涎欲滴，看著一幅幅清晰的產品圖片仿佛能夠嗅到脆片的清香和美味。

圖2 拍攝的果蔬脆片產品

2.主題插畫創作

該系列產品，主要為蔬菜和水果兩類，其生長環境離不開各種枝干，為了統一風格，為每一幅插畫設計了統一的枝干，如圖3所示。包裝設計的風格確定后，就要根據各種產品本身的特征和形態進行相關產品的插畫創作。手繪插畫創作的主要工具為馬克筆和記號筆，設計中以不同形態的色塊、線條來表現產品的大體特征，不求逼真，只求神似，如圖8所示。抽象形式的插畫風格大都采用線條、色塊以及各式的點所組成，整體上卻又涵蓋了文化、自然、心情等一系列的精神活動元素。抽象的創作形式改變了形態本身的固有變化，并富含無限創作的想象空間，使展現的形式更加多元化、豐富化。這種不拘一格的表現形式，增加了商業包裝插畫的創作手法及意義。

三、設計實施——包裝版面設計及效果圖設計

產品圖片的拍攝和手繪插畫的創作都是為產品包裝的設計服務的，是包裝設計的主要組成部分。除此之外，還有所有文字資料、品牌標識等都要考慮在內。尤其是文字設計也是很講究的：一方面要突出產品的名稱和主要信息，以作廣而告之，另一方面又要考慮版面的疏密搭配等，還要考慮文字的大小要符合規范，不能一味考慮整體的視覺效果，把字號設置的太小也不行，如圖5所示。

圖5 包裝平面圖設計

果蔬脆片的自立袋包裝由內袋和外袋組成。由于脆片極易受潮，外袋采取自封口設計，吃不完的脆片放在里邊不易受潮，不會影響口味。自立袋外袋的底部加上長方形的袋底，上部、左、右兩側進行封合，這樣既增加了袋子的容量，又能夠在展架上立住，可以起到很好的展示效果。內袋的設計結構與外袋相似，視覺效果的設計相對簡單了些，以散落的產品剪影圖片為主要的裝飾，如圖6所示。

圖6 綜合果蔬脆片包裝效果圖設計

四、設計制版及成品推廣

包裝的批量生產需要進行制版。由于手繪插畫對于這個系列的包裝設計非常重要，考慮印刷效果及成品的細膩度，手繪插畫需要在PHOTOSHOP等軟件中進行重新處理。要提取出插畫的圖形，并重新填色。從節約成本的角度出發，套色應盡量少一點，每個套色分別放在不同的圖層，這對于后期的制版可以起到事半功倍的作用，如圖7所示。

圖7 以蘋果插畫為例的分圖層設計

至此，包裝設計的全部過程已經完成，后期經過制作公司的制作，及產品的灌裝、稱量、封口等操作，即可完成包裝成品的呈現，如圖8所示。

圖8 果蔬脆片包裝設計成品

另外，還可以給企業提供產品的運輸包裝設計如圖9所示。

圖9 運輸包裝盒設計

五、結論

手繪插畫在包裝設計中應用越來越廣泛，插畫元素的包裝設計風格也逐漸被企業所接受。本文以 海陽市雙宇食品有限公司的系列果蔬脆片的包裝設計為例，從設計定位、設計準備到設計實施都進行了詳實的敘述。該設計以水果和蔬菜的形態和色調為創意點，提煉出簡單、明快又富有裝飾性的紋樣元素，在整體風格統一的前提下，每款產品分別創作相關的手繪圖形，手繪紋樣特有的質感和鮮明特色給人留下了深刻印象。且系列果蔬脆片的包裝設計精致、美觀，符合行業規范。