露地春黃瓜種植技術(shù)要點(diǎn)

張凌云

黃瓜是葫蘆科草本植物，同時(shí)也是日常生活中一種極為常見(jiàn)的蔬菜，并且在全國(guó)各地都有廣泛的種植。近些年來(lái)我國(guó)的北方地區(qū)也開(kāi)始大規(guī)模種植，而種植方式則采用溫室栽培以及露天栽培等。春天已至，該季節(jié)是黃瓜的重要種植季節(jié)，通過(guò)掌握露地黃瓜的種植技術(shù)，對(duì)于提高黃瓜產(chǎn)量有著非常重要的作用。

1培育幼苗

培育幼苗是一項(xiàng)重要的工作，通過(guò)培育適齡的壯苗，也是實(shí)現(xiàn)黃瓜豐收增產(chǎn)的重要基礎(chǔ)，因此在育苗的過(guò)程之中，一定要做好以下幾項(xiàng)工作。

1.1培育環(huán)境

在遼寧錦州地區(qū)，大多采用陽(yáng)畦進(jìn)行幼苗培育，同時(shí)也有采用日光浴或電熱的方式進(jìn)行溫室育苗。在將幼苗進(jìn)行種植之前，需要對(duì)幼苗的床土進(jìn)行深耕，其目的是為了提高其的通透性并改善其理化性狀。

1.2催芽處理

為了使黃瓜種子能夠盡快發(fā)芽，一般會(huì)選擇用熱水或者溫水進(jìn)行浸種處理。而水的溫度則要盡量控制在24～27℃之間，當(dāng)黃瓜種子出現(xiàn)萌動(dòng)之后，還可以結(jié)合具體的情況將溫度下降至19攝氏度左右，這樣有利于幼苗形成粗壯的莖干。

1.3播種

在對(duì)黃瓜進(jìn)行播種時(shí)，應(yīng)選擇適宜的播種期。播種時(shí)間選擇過(guò)早會(huì)使定株期苗齡過(guò)大，而讓根系發(fā)育出現(xiàn)問(wèn)題，并讓菜苗出現(xiàn)早衰的情況;種植時(shí)間太晚會(huì)影響到雌花的發(fā)育，從而影響其最終的產(chǎn)量。在播種之前底水要足夠并讓水滲透系統(tǒng)組成，最后進(jìn)行點(diǎn)播。播種之后，仍需要覆蓋0.5～1cm的培養(yǎng)土，使其發(fā)育過(guò)程有充足的養(yǎng)分補(bǔ)充。

1.4分苗

由于北方的氣候問(wèn)題，需要在其葉展開(kāi)之后，再進(jìn)行分苗處理。每一株之間的距離控制在8cm左右，這樣在保護(hù)根系的同時(shí)，又能利用營(yíng)養(yǎng)缽繼續(xù)育苗。

1.5苗期的管理

苗期的管理內(nèi)容主要對(duì)溫度、濕度、光照、水分以及肥料的控制，黃瓜具有喜溫怕寒的特點(diǎn)，所以，在北方地區(qū)種植這類(lèi)蔬菜時(shí)，更要注意溫度的把控，從而促進(jìn)幼苗的根系發(fā)育。在播種至出土的期間內(nèi)，需要將其白天溫度控制在31℃左右，而夜間溫度則保持在21℃以上，通過(guò)溫度控制有利于幼苗出土。

當(dāng)幼苗3/4出土之時(shí)，則要對(duì)其進(jìn)行降溫以及放風(fēng)，并讓白天的溫度在26～31℃之間，而對(duì)夜間的溫度要控制在19℃左右，從而避免高腳苗的出現(xiàn)。當(dāng)幼苗完成出土之后，仍需要撒上一層薄土，避免土壤出現(xiàn)開(kāi)裂的情況，同時(shí)它也有利于其根系的繼續(xù)發(fā)育。具體操作如下：當(dāng)幼苗的第1片真葉出現(xiàn)的前后期，需要覆蓋一層薄土并進(jìn)行放風(fēng)，從而避免其徒長(zhǎng)的情況出現(xiàn)。在第1片至第4片葉子出現(xiàn)的時(shí)候，則是它的發(fā)芽分化期，通過(guò)對(duì)夜間溫度的控制，也能防止其徒長(zhǎng)情況的發(fā)生并有利于雌花的分化，其夜間溫度應(yīng)保持在14～17℃之間，而白天的溫度則應(yīng)控制在21～26℃之間。

除此之外，還需要重點(diǎn)關(guān)注幼苗的生長(zhǎng)狀況及土壤情況。若幼苗子葉前端出現(xiàn)枯黃的情況，一般是由于子葉期間水分過(guò)少，而肥料濃度過(guò)高所引起。在北方地區(qū)春季氣溫過(guò)低，當(dāng)寒潮來(lái)臨的時(shí)候，菜苗葉片邊緣就會(huì)出現(xiàn)變白、返卷的情況。幼苗缺少水分之時(shí)，則會(huì)出現(xiàn)生長(zhǎng)緩慢的情況，同時(shí)其葉子顏色變深且缺乏光澤，水分過(guò)多則會(huì)導(dǎo)致葉片過(guò)于大且薄的情況。當(dāng)土壤出現(xiàn)干裂之時(shí)，則會(huì)導(dǎo)致菜苗葉片顏色變深，此時(shí)可以使用小水進(jìn)行輕灌，并對(duì)其葉片進(jìn)行噴水，使得土壤保持在疏松的狀態(tài)。

2田間管理

2.1做好中耕除草工作

在北方地區(qū)的春季，對(duì)其定植之后，首先就應(yīng)當(dāng)促進(jìn)其根系發(fā)育，在澆完定植水之后，還應(yīng)當(dāng)進(jìn)行適當(dāng)?shù)闹懈＝?jīng)過(guò)3～6天之后，要選擇松土2～3次，并進(jìn)行一次澆水;若在此期間出現(xiàn)降雨，則需要選擇合適的時(shí)間清理雜草。由于黃瓜這種蔬菜，其抗藥性比較差，所以，可以選擇除草通乳油等，對(duì)田間雜草的去除。

2.2安排灌溉

由于黃瓜的生長(zhǎng)過(guò)程，對(duì)水分要求比較嚴(yán)格。因此，在田間管理的過(guò)程之中，當(dāng)土壤環(huán)境過(guò)于干燥之時(shí)，應(yīng)盡快安排供水;當(dāng)降雨過(guò)多之時(shí)要做好排水工作，避免水分長(zhǎng)期聚集在土壤之中，從而使得幼苗出現(xiàn)爛根的情況。在定植3～6天之后，要澆一次緩苗水;若此時(shí)土壤濕度較大，可以選擇中耕并不進(jìn)行水分補(bǔ)充。當(dāng)雌花開(kāi)放之后，則需要控制灌水，直至其進(jìn)入中耕蹲苗階段;由于北方地區(qū)的春季較為干燥，故要重點(diǎn)關(guān)注土壤及幼苗的情況，必要之時(shí)更要對(duì)其灌溉;當(dāng)黃瓜幼苗葉子顏色變深且厚度增加之時(shí)，表明黃瓜已經(jīng)坐穩(wěn)。若瓜扭已經(jīng)出現(xiàn)，則表明黃瓜的養(yǎng)分正在不斷增多，并且開(kāi)始進(jìn)入生長(zhǎng)期，這也就意味著蹲苗期的徹底結(jié)束。在其生長(zhǎng)期間需要進(jìn)行大量灌水，否則會(huì)影響到其正常生長(zhǎng)及根系的擴(kuò)展。將黃瓜進(jìn)行采摘之后，其灌水的次數(shù)要繼續(xù)增加。在結(jié)合具體的情況下，可以選擇性的灌水;在灌水的過(guò)程之中，要選擇用小水澆地的方式保持泥土潮濕即，可切忌大水漫灌，否則會(huì)導(dǎo)致黃瓜出現(xiàn)枯萎病。

2.3合理施肥

黃瓜是一種喜肥的植物，但是其營(yíng)養(yǎng)吸收的能力比較弱，所以其對(duì)肥料的濃度具有高度的敏感性。因此，在施肥的過(guò)程之中，應(yīng)當(dāng)采取薄施的原則;在它的生長(zhǎng)旺季，補(bǔ)充充足水分的同時(shí)，還要使用大量的尿素，其量可以控制在10kg/662m2，或者使用有機(jī)肥700kg/662m2。在采摘完果實(shí)之后的一周內(nèi)要追肥一次，避免土壤缺肥而導(dǎo)致植物早衰的情況。

2.4黃瓜的采收

采收期一般為謝花后的7～19天內(nèi)，若采摘過(guò)遲，則會(huì)使得黃瓜品質(zhì)受到影響，同時(shí)影響到下一批的黃瓜發(fā)育。在遼寧錦州地區(qū)，春季前期氣溫低，后期溫度不斷上升，果實(shí)的生長(zhǎng)速度也會(huì)加快，因此采摘時(shí)間也進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整。

綜上所述，選擇適宜的優(yōu)良品種對(duì)黃瓜的種植至關(guān)重要，在露地春黃瓜品種選擇上應(yīng)選用產(chǎn)量高、抗病能力強(qiáng)、商品性好的早熟品種，可以提高黃瓜的產(chǎn)量。

（作者單位：121012 遼寧省錦州市太和區(qū)新民農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站）