我所認識的譚蟬雪老師

邰惠莉

內容摘要：譚蟬雪先生是著名的敦煌民俗研究專家，在河西寶卷的收集整理研究、敦煌歲時節俗、敦煌服飾、敦煌婚姻、敦煌喪葬、敦煌飲食等諸多領域，都有杰出的貢獻，部分領域有開啟始先的功績，在方法上是較早將文獻和壁畫圖像相結合，以圖證史、以文解圖來研究民俗的學者之一。譚老師堅持真理，著述勤奮，為學認真細致，為人平易善良，樂于助人。她的去世，是敦煌學界的一大損失。

關鍵詞：譚蟬雪；河西寶卷；敦煌民俗；敦煌服飾

中圖分類號：K827 文獻標識碼：A 文章編號：1000-4106（2019）02-0136-05

In Memory of Professor Tan Chanxue

TAI Huili

（Textual Research Institute， Dunhuang Academy， Lanzhou， Gansu 730030）

Abstract： Mr. TAN Chanxue was a famous expert specialized in Dunhuang folk customs renowned for his outstanding contributions to many research fields such as the collection and research of Hexi Baojuan（Hexi Precious Scrolls）and the folk customs， apparel， marriage， funerals， and food and drinks of Dunhuang； his work in several of these areas is even considered pioneering in the history of Dunhuang studies. In research methodology， he was one of a group of recent scholars to study folk customs by combining historical texts in combination with mural images in order to more accurately verify the historical identities of both sets of artifacts. Mr. Tan held firmly to the truth and worked hard and was always amiable and ready to help others， his death is a great loss for the Dunhuang studies community.

Keywords： Tan Chanxue； Hexi Baojuan（Hexi Precious Scrolls）； Dunhuang folk customs； Dunhuang costumes

（Translated by WANG Pingxian）

2018年6月1日，兒童節，著名敦煌學家譚蟬雪先生遽歸道山，享年84歲。

驚聞噩耗，不敢相信，不愿相信。去年9月，去杭州、上海出差，我與人事處馮蘭處長專程去拜訪譚老師。那時老師精神矍鑠，神采依舊，朗朗笑聲中向我們描述她每天的退休生活，當她告訴我們她在托老所時，面有得意之色。申請托老所并不容易，需入托的老人行動自如，思維清楚。老人在此有專業護工照顧，有特配的營養餐，可以做理療，還可結識新朋友。在與我們的交談中，譚老師多次表達對生活在敦煌、蘭州的老同事老朋友老同學的惦念，一一詢問老人們的近況；她也關心她看著長大的孩子們，詢問小家伙們是否結婚，在哪工作。老師思維敏捷，記憶力驚人，故人舊事她都能說得真真切切（圖1）。

譚老師的離去極為突然，這天一早譚老師的女兒照常送她去托老所，送孩子們去學校。剛回到家不久，譚老師的女兒就接到托老所電話，說老人摔倒了，要送醫檢查。到醫院時譚老師還能清楚地向接診醫生陳述事發經過，描述身體的狀況。但在醫院用藥不久，老師病情突然惡化，終是搶救不及。一代敦煌學大家，溘然離世。

搭乘最近的航班，我和馮蘭千里奔喪。同架航班上，還有得到消息前往上海的同事和她的侄女。同事在敦煌時，有段時間處于人生低谷，是譚老師幫助她擺脫困境。她的侄女在上海讀書四年，在生活和學習上多得譚老師照顧。感念于此，專程送老師最后一程。

譚蟬雪（1934—2018），廣東開平人。1950年考入為新中國建設培養干部而成立的廣西人民革命大學。畢業后留校任政治輔導員。1956年以調干生的身份進入蘭州大學中文系讀書。1958年被打成“右派”，1960年以“反革命”罪入獄，判刑14年。1973年底刑滿出獄，先在甘肅酒泉某工廠工作，1980年平反后調酒泉師范學校任教。1986年調入敦煌研究院文獻研究所，工作至1998年退休。在河西寶卷、敦煌民俗、敦煌服飾、敦煌飲食、敦煌文獻等研究領域均有突出貢獻。

譚老師得脫牢獄，重獲自由時，她還戴著“右派”的帽子，沒有工作，生活無著，精神苦悶。只能靠出賣苦力打土坯、做女紅維持生計。譚老師在獄中時偶然獲知，甘肅酒泉民間延續著講唱寶卷的傳統，而散落民間的寶卷尚未引起學界足夠的重視。就在這種困頓的情況下，對民間文學的敏感及社會責任感，使她意識到，對河西寶卷的搶救整理刻不容緩，也是切入學術研究的好方向。于是，在艱苦的條件下，她用微薄的收入搜集搶救寶卷，在經費不足求購不得時，借原卷親筆抄錄后如期歸還。靠這種方式，搜集整理酒泉寶卷數十種，錄音數十盤，在此基礎上，發表《酒泉的寶卷》《河西的寶卷》《念卷與俗講》等研究論文，1991年，即與他人合作出版了《酒泉寶卷》，成為我省整理、研究河西寶卷較早的學者之一。河西寶卷進入研究者的視野，譚老師功不可沒。2015年12月，譚老師將其傾注心血收集的全部寶卷81種及錄音資料，捐贈給甘肅省圖書館，使寶卷留在故土。這些珍貴的資料，不僅豐富了甘肅省圖書館入藏的地方特色文獻，也為進一步研究寶卷保存了第一手原始文獻和錄音資料。

一直以來，蘭州大學中文系是中國民間文學和民俗學研究的重鎮之一，國內民間文學研究知名學者柯楊、段平安等先生，培養了一批批在此領域有影響的學者。譚老師畢業于蘭州大學中文系，受其影響，一出道便投身于其間，在敦煌講唱文學、敦煌民俗領域取得了不凡的成就。

1986年，譚老師調入敦煌研究院后，很快就選準了自己的研究方向，她調查敦煌壁畫內容、研讀敦煌文獻。自此，敦煌民俗、敦煌服飾、敦煌飲食的研究成為博大精深的敦煌學中最具活力的領域。敦煌民俗的研究在今天有這樣的盛況和成就，譚老師與有功焉。據統計，在敦煌學領域，譚老師發表共發表相關論文20多篇，出版專著9種，內容涉及敦煌婚姻習俗、敦煌歲時習俗，敦煌服飾、敦煌喪葬、敦煌妝飾、敦煌飲食、敦煌馬文化、敦煌賽祆習俗、敦煌的宗教習俗，等等。許多領域都有開啟始功的貢獻。

敦煌民俗是唐宋時期敦煌本地流行的風土習俗，是中國傳統文化的傳承，又帶有多民族融合的地域特點，深受佛教影響。敦煌文獻中的民俗資料豐富多樣且分散在各類文書中，敦煌壁畫中也保存著大量民俗圖像。譚老師是第一位利用敦煌文獻中的民俗資料解讀敦煌壁畫，以圖證史，以文解圖，文獻、遺書、壁畫之間互證互補的學者，使抽象的文獻資料變為具象的生活畫面，完整地復原出唐宋時期敦煌社會的風情習俗。

1993年，譚老師的專著《敦煌婚姻文化》出版，這是第一部利用敦煌文獻、敦煌壁畫解讀中世紀敦煌婚姻狀況的專著。該書主要內容分為兩部分，第一部分是對敦煌婚姻文化真跡釋錄，按書儀、婚書和祭文、婚嫁詩詞、障車詞、咒愿文、繼嗣、放妻書、冥婚文等分類整理。第二部分為敦煌婚姻文化概論，從敦煌婚姻制度（婚姻觀念、婚姻年齡、一夫一妻制和一夫多妻制）、敦煌婚姻類型（分為聘娶婚、和親婚、重親婚、收繼婚、族際婚、教內婚和冥婚七類）、敦煌婚姻儀式（婚儀、通婚、成禮、障車之俗、咒愿之俗）、敦煌婚姻繼嗣（分為生育民俗和收養民俗兩類）、敦煌婚姻離異等五個方面對敦煌婚姻文化進行了全面詳細的探討。敦煌石窟保存有46幅婚嫁圖，譚老師在書中公布了6幅莫高窟和榆林窟的婚嫁圖。《敦煌婚姻文化》的出版，不僅據此可了解中世紀敦煌人的婚姻狀況，而且對了解整個當時的中國社會的婚姻狀況也有巨大的參考價值。如對《婚書》《放妻書》《冥婚文》等的解讀，對七種婚制的揭示等，都具有重大的學術價值。1998年出版的《敦煌學大辭典》中，有關民俗的辭條基本都由譚老師撰寫，超過120條。包括歲時、婚嫁、喪葬、誕育、飲食、出行、生產生活諸多方面。

“歲時者，乃人類社會所形成的常規性的定時、定制的習俗和群體活動”。日本學者謂之“年中行事”，是民俗中最重要的內容。歲時節令是一年四季人們在社會生活中約定俗成的一種集體性習俗活動。敦煌歲時包括民俗、禮俗和佛俗。1998年譚老師出版《敦煌歲時文化導論》，在對敦煌文獻中關于歲時節令資料整理、輯校的基礎上，參考歷史文獻中有關歲時習俗資料，整理出一年12個月中的67項歲時活動內容。對每一項歲時從淵源、內容、形式、習俗等方面引經據典詳加論述，并刊布資料。譚老師總結敦煌歲時“反映了三個主要文化因素：農業社會的生活規律；靈魂崇拜與宗教心理；傳統的倫理觀念”。歲時依據具體的活動內容，組織者或為衙府主辦，或由佛院住持，或由民間社團組織。2006年出版的《敦煌民俗——絲路明珠傳風情》，是敦煌民俗中歲時民俗、婚姻民俗、喪葬習俗的總結性成果，體例完整資料豐富，是目前敦煌民俗研究的案頭必備工具書。

敦煌服飾的研究開始較早，沈叢文、段文杰等先生在此領域都有突出貢獻。段文杰的《敦煌壁畫中的衣冠服飾》是在長期大量臨摹敦煌壁畫的過程中，對各個不同時期人物服飾的研究，是敦煌服飾研究的奠基之作。2005年譚老師的《敦煌石窟全集·服飾篇》出版，首次對敦煌石窟的服飾圖像進行全面而系統的研究和整理，從供養人服飾，故事畫、經變畫、史跡畫中的世俗人物服飾，佛國人物的服飾等三大類別歸納出不同時期、不同民族、不同階層人物的敦煌服飾。譚老師高度評價了敦煌石窟中的服飾圖像在中國服飾史中的重要地位，總結得出敦煌服飾具有歷史的延續性、人物的廣泛性、服飾文化的多元性和鮮明的地方特色。是現階段敦煌服飾研究的總結性成果。

譚老師關于敦煌飲食、民俗的研究成果，主要集中在為《敦煌學大辭典》所撰寫的飲食、民俗辭條中。從飲食儀禮、食物種類、食品加工，并結合現代河西的飲食傳統，討論唐宋時期敦煌的飲食文化。譚老師身為嶺南女子，卻對西北飲食品種的解釋極為精煉。這也是譚老師重視田野民俗調查，及對敦煌文獻中飲食資料的精確解讀。

譚老師關注散藏敦煌文獻的調查鑒定與刊布。1991年發表《永登縣博物館藏古寫經》，用科學的敘錄方法逐項編目，兼及考證寫卷的來源、收藏及流散經過。

我與譚老師共事30余年。譚老師在工作生活上都給我諸多的關心和指導。

譚老師待人熱情平和，她獨特的人格魅力和認真的學術態度吸引著周圍的年輕人。20世紀80年代，譚老師獨自生活在莫高窟，她的公寓成了文獻所聚會的場所。所里老先生們拿稿費采辦食材，效仿敦煌古人寒食設座、重陽食餌的習俗發轉帖、組局席。來自江南水鄉的同事袁德領，會做地道的淮揚菜，西北當地人謝生保先生會做多種西北小吃，二位大廚每每都會做出滿桌的南北美食。生活清苦單調年代里不定期的聚會，其樂融融的大家庭氛圍，特別是在聚會中，施萍婷、譚蟬雪、謝生保、馬德等老師，把聚會變成了學術沙龍，探討敦煌壁畫中的生活場景，分析敦煌文獻中習俗儀式。中古敦煌社會多姿多彩的生活，真令人向往。

記憶中，有幾次跟譚老師一起參考學術考察和參加學術會。20世紀90年代，我隨譚老師、鄭汝中老師和臺建群老師考察炳靈寺石窟。我們乘大船經4個多小時的水路至晚方達炳靈寺，在兩天的學術考察中，跟著老先生們，學習洞窟、壁畫、彩塑的考察方法，尤其是他們考察前充分的案頭準備、有的放矢地調查、記錄考察筆記等。記得那次譚老師給所里工作人員講的是敦煌民俗中的印沙、脫佛、脫塔習俗及方法。我們一起參加過幾次省內的學術會，白銀會議上譚老師講演《敦煌婚嫁詩詞》，通過對《下女夫詞》《論女婿》《催妝詩》《去扇詩》的解讀，介紹敦煌婚禮過程，充分展示了敦煌婚禮的詩情習俗與人文情懷。

譚老師口才極好，演講條理清楚富于激情。她的講授深入淺出，很專業的內容也變得生動有趣。無論是學術講座或為外來專業院校考察的學生組織的普及性講座，譚老師總是最受歡迎老師之一。我有幸聽過老師的幾次講座，她給外地學生講漿水、胡餅、馎饦，典型的西北美食令聽者口舌生津。

搬到蘭州后，與譚老師毗鄰而居。學業上有疑惑問譚老師，生活上有困難找譚老師。剛到蘭州那幾年，孩子尚小，而我每年總有幾次要外出考察學習，孩子便托在譚老師家。譚老師負責接送上學，管吃管住，輔導作業。譚老師的愛人辛先生是一個仁慈善良的上海人，做的一手好飯，對我女兒寵愛有加。時至今日，我女兒還是常常提及辛爺爺及那些好的食物。

譚老師退休回上海后，見面不易。2012年初春時分，我和施老師自杭州回蘭州，施老師特意到上海探望譚老師。在電話中約定去的時間、車次，譚老師囑女兒給我們定的賓館離她家僅一路之隔。在電話中反復確認我們到達的高鐵站點、時間，給我們發信息交代轉乘地鐵的線路及站點，極有條理。我們在上海的兩天時間里，每天一早譚老師就來到賓館，陪著施老師聊天憶舊。2016年，譚老師還獨自去杭州看望施先生。那次，也是兩位老友的最后一面。

譚老師安息！

附：

譚蟬雪先生著述要目

一 著作類

1. 郭夜色、高正剛、謝生保、譚蟬雪選編整理：《酒泉寶卷（上）》，蘭州：甘肅人民出版社，1991年12月。

2. 譚蟬雪著：《敦煌婚姻文化》，蘭州：甘肅人民出版社，1993年8月。

3. 譚蟬雪著：《敦煌歲時文化導論》，臺北：新文豐出版股份有限公司，1998年12月。

4. 譚蟬雪主編：《敦煌石窟全集》（25）《民俗畫卷》，香港：商務印書館（香港）有限公司，1999年9月。

5. 譚蟬雪主編：《敦煌石窟全集》（25）《民俗畫卷》，上海：上海人民出版社，2001年12月。

6. 譚蟬雪主編：《敦煌石窟全集》（24）《服飾畫卷》，香港：商務印書館（香港）有限公司，2005年4月。

7. 譚蟬雪著：《敦煌民俗：絲路明珠傳風情》，蘭州：甘肅教育出版社，2006年6月。

8. 譚蟬雪著：《中世紀的敦煌》（解讀敦煌系列），上海：上海人民出版社，2007年7月。

9. 譚蟬雪著：《盛世遺風：敦煌的民俗》（走近敦煌叢書），蘭州：甘肅教育出版社，2008年9月。

10. 譚蟬雪著：《中世紀服飾》（解讀敦煌），上海：華東師范大學出版社，2010年8月。

11. 譚蟬雪主編：《敦煌石窟藝術全集》23《服飾畫卷》，上海：同濟大學出版社，2016年1月。

12. 譚蟬雪主編：《敦煌石窟藝術全集》24《民俗畫卷》，上海：同濟大學出版社，2016年1月。

13. 譚蟬雪編著：《求索——蘭州大學“右派反革命集團案紀實”》，香港：香港天馬出版有限公司，2010年2月。

二 論文類

14. 譚蟬雪：《酒泉的寶卷》，《陽關》1985年第6期。

15. 譚蟬雪：《河西的寶卷》，《敦煌語言文學研究通訊》1986年第1期。

16. 譚蟬雪：《念卷與俗講》，《陽關》1986年第6期。

17. 譚蟬雪、高正剛、郭儀：《酒泉寶卷》，《酒泉文史資料》第1輯，政協甘肅省酒泉市委員會編印，1988年5月。

18. 譚蟬雪：《曹元德曹元深卒年考》，《敦煌研究》1988年第1期。

19. 譚蟬雪：《統一河西的功臣——張議潮》，《文史知識》1988年第8期。

20. 譚蟬雪、謝生保、高正剛、郭儀：《酒泉寶卷》，《酒泉文史資料》第1輯，1988年9月。

21. 譚蟬雪：《印沙·脫佛·脫塔》，《敦煌研究》1989年第1期。

22. 譚蟬雪：《碑·銘》，載顏廷亮主編《敦煌文學》，蘭州：甘肅人民出版社，1989年8月。

23. 譚蟬雪：《祭文》，載顏廷亮主編《敦煌文學》，蘭州：甘肅人民出版社，1989年8月。

24. 譚蟬雪著，劉永增訳：《印沙·脫仏·脫塔》，《史學論叢》（21），1990年6月。

25. 譚蟬雪：《敦煌歲時掇瑣——正月》，《敦煌研究》1990年第1期。

26. 譚蟬雪：《歲末驅儺》，《西北民族研究》1990年第2期。

27. 譚蟬雪：《三教融合的敦煌喪俗》，《敦煌研究》1991年第3期。

28. 譚蟬雪：《中國最早的楹聯》，《文史知識》1991年第4期。

29. 蘇裕民、譚蟬雪：《永登縣博物館藏古寫經》，《敦煌研究》1992年第2期。

30. 譚蟬雪：《敦煌歲時攝瑣》，《九州學刊》第5卷第4期，1993年。

31. 譚蟬雪：《敦煌祈賽風俗》，《敦煌研究》1993年第4期。

32. 譚蟬雪：《敦煌文學的類別》，《敦煌文學概論》，蘭州：甘肅人民出版社，1993年9月。

33. 譚蟬雪：《西域鼠國及鼠神摭談》，《敦煌研究》1994年第2期。

34. 譚蟬雪：《敦煌婚嫁詩詞》，《社科縱橫》1994年第4期。

35. 譚蟬雪：《敦煌婚俗的特點》，《1990年敦煌學國際研討會文集·史地語文編》，沈陽：遼寧美術出版社，1995年7月。

36. 譚蟬雪：《敦煌馬文化》，《敦煌研究》1996年第1期。

37. 譚蟬雪：《喪葬用雞探析》，《敦煌研究》1998年第1期。

38. 譚蟬雪：《敦煌道經題記綜述》，陳鼓應主編《道家文化研究》第13輯，北京：三聯書店，1998年4月。

39. 譚蟬雪：《河西寶卷》，《曲藝講壇》1998年第5期。

40. 譚蟬雪：《“老人入墓”與民俗》，《“二十一世紀敦煌文獻研究回顧與展望”研討會文集》，臺北：中華自然文化學會，1999年12月。

41. 譚蟬雪：《青山慶示所捐敦煌文獻及三件校釋》，《敦煌研究》1999年第2期。

42. 譚蟬雪：《〈君者者狀〉辨析——河西達怛國的一份書狀》，載敦煌研究院編《1994年敦煌學國際研討會文集·宗教文史卷·下》，蘭州：甘肅民族出版社，2000年6月。

43. 譚蟬雪：《唐宋敦煌歲時佛俗——正月》，《敦煌研究》2000年第4期。

44. 譚蟬雪：《敦煌石窟知識辭典（民俗）》，蘭州：甘肅人民美術出版社，2000年6月。

45. 譚蟬雪：《敦煌石窟中的詩影》，《發現敦煌》，香港：商務印書館（香港）有限公司，2000年7月。

46. 譚蟬雪：《唐宋敦煌歲時佛俗——二月至七月》，《敦煌研究》2001年第1期。

47. 譚蟬雪：《唐宋敦煌歲時佛俗——八月至十二月》，《敦煌研究》2001年第2期。

48. 譚蟬雪：《喪祭與齋忌》，載《敦煌學與中國史研究論集：紀念孫修身先生逝世一周年》，蘭州：甘肅人民出版社，2001年8月。

49. 譚蟬雪：《莫高窟唐代有對聯》，王慶新主編《中國當代聯壇千家論典》，北京：中國民族攝影藝術出版社，2002年5月。

50. 譚蟬雪：《■襠探析》，《敦煌研究》2006年第3期。

（楊富學 劉波 整理）