2月咖啡市場監測分析

1特點

2月咖啡價格比較穩定，前期有小幅上漲，后期價格持續下滑，2018年12月咖啡出口環比上升。

2走勢

2月咖啡國際市場價格均表現出平穩態勢，小幅上漲后持續下滑。中粒咖啡價格依舊保持低位水平。重慶咖啡交易中心的國內市場價格受國際市場影響，2月1號價格最高，為15.16元/kg，之后持續下滑，價格保持在14.6元/kg左右水平。據國際咖啡組織（ICO）估計，2018/2019年度全球咖啡產量將超過世界消費量。供應過剩繼續給2019年初幾個月價格帶來下行壓力。

3詳情

（1）2月咖啡國際價格小幅上漲后下滑

2019年2月，ICO（國際咖啡組織）咖啡綜合指數價格呈現持續小幅上漲后下滑。ICO咖啡綜合指標價格2月最高價為104.38美分/磅，較2019年1月最高價格上升1.55美分/磅。2月ICO平均價格為101.30美分/磅，較1月均價基本持平。

哥倫比亞中性咖啡的價格一般在咖啡品種中較高。2019年2月價格前期小幅上漲后有所回落，回落幅度較大。最高價格為133.43美分/磅，環比上升2.54美分/磅。平均價格為128.93美分/磅，較上月均價上升0.15美分/磅。

巴西本土的中性咖啡價格2月初價格有略微上漲趨勢，7號之后價格逐漸下滑。2月最高價格為105.63美分/磅，較2019年1月最高價下降0.09美分/磅;平均價格為101.02美分/磅，較上月平均價格下降1.84美分/磅。

中粒咖啡價格一直都保持低位，價格走勢比較平緩。2月平均價格保持在78.73美分/磅，最高價為79.63美分/磅。最低價為77.87美分/磅。

其他中性咖啡價格2月走勢與哥倫比亞中性咖啡非常相似，2月價格僅次于哥倫比亞中性咖啡，最高價格為133.47美分/磅，較上月上漲3.29美分/磅;平均價格為129.44美分/磅，較1月上漲1.55美分/磅。

（2）2月咖啡國內價格持續下降

根據重慶咖啡交易中心的價格數據，國內咖啡交易價格在10月達到最高價位后連續下滑，11月份，國內咖啡價格呈現下降趨勢，12月國內咖啡價格繼續下滑，到2019年1月，咖啡價格保持低位，雖然沒有繼續下降，但也沒有出現明上升趨勢。2月春節后，重慶咖啡交易中心價格持續走低，最高價格為2月1號的15.16元/kg，較上月最高價格下降0.05元/kg。2月國內市場咖啡均價為14.64元/kg，較1月均價下降0.33元/kg。

（3）全球咖啡2018年4～12月出口貿易

2018年12月，全球咖啡出口1043萬袋（63.

18萬t），比2017年12月增長0.9%。巴西自然干燥咖啡和哥倫比亞淡口味咖啡出口分別增加了19.1%至395萬袋和8.9%至142萬袋。然而，其他淡口味咖啡的出口下降了11.8%，至167萬袋;羅布斯塔出口下降了11.3%，至339萬袋。2018/2019年度前3個月，出口總量增長8.1%，至3091萬袋。與2017/2018年前3個月相比，除其他淡口味咖啡外，所有咖啡種類出口都有所增長，其中巴西自然干燥咖啡出口增長21%，至1170萬袋;哥倫比亞淡口味咖啡增長5%，達到397萬袋;羅布斯塔增長了4.5%，達到1028萬袋。其他淡口味咖啡下降6.4%，至496萬袋。

12月巴西的出口達到383萬袋，比去年同期增長26.7%。2018年，巴西出口增長至3515萬袋。這一增長主要是由于巴西從2018年4月開始到2018/2019年度采收季，收獲了創紀錄的6170萬袋。

越南咖啡2018年出口2948萬袋，2017年為2321萬袋。出口的增長是由于2017/2018年度產量的增長，產量比2016/2017年度高出20%。

（4）預計3月咖啡價格將保持低位

據國際咖啡組織（ICO）估計，2018/2019年度全球咖啡產量將達到1.6747億袋，將超過1.6518億袋的世界消費量。預計2018/2019年度盈余咖啡數量為229萬袋，供應過剩繼續給2019年初幾個月價格帶來下行壓力。

在2018/2019年度，全球產量預計將超過消費量229萬袋。盡管2018/2019年度盈余有所下降，但2年來的盈余將繼續給2019年初幾個月價格帶來下行壓力。

（中國熱帶農業科學院科技信息研究所產業經濟研究室供稿）