陳婧婉 王玉
福瑞鯉是人工培育的鯉魚新品種,具有生長快、體形好、飼料轉化率高、適應能力強和遺傳性狀穩定等特點,是農業部“十二五”主推的大宗淡水養殖魚類新品種。現將其養殖技術介紹如下:
一、苗種繁育
1.養殖池條件和池塘清整。養殖池面積一般為3~8畝,要求注、排水方便,環境安靜,陽光充足,水質清新、無污染。使用前必須認真清整,并徹底消毒。進水必須經規格為40目的篩網過濾。
2.加注新水和施肥。清塘7天后注入新水。注水時,在進水口用規格為60目的密網過濾,防止野雜魚進入池內。魚苗下塘前1周培肥池塘水。通常每公頃水面施發酵好的畜糞3~6噸,加水稀釋后均勻潑灑,以培養天然生物餌料,使魚苗下塘后有豐富的適口餌料。池塘肥水后,水色以呈油綠色為好。
3.苗種放養。放養時間可選擇在4月底至5月中旬。放養密度為每畝15萬~20萬尾。每個池塘放養的魚苗應該是同批繁育的,并要求無損傷、無畸形、無檢疫性疾病、游動活潑、規格整齊、體質健壯。
4.飼養管理。飼料投喂遵循“定時、定點、定質、定量”的“四定”原則,根據天氣、水溫、水色的變化以及魚苗的攝食和健康等情況進行合理增減。魚苗除了靠攝食肥水培養的天然生物餌料外,還必須人工喂養飼料,主要是潑灑豆漿,可每天上、下午各潑灑1次。
二、成魚養殖
1.飼料投喂。飼料要求色澤一致,無異味,無發霉、變質和結塊等現象,呈顆粒狀,表面光滑,熟化度高。飼料不能過于松散,對水穩定性要求在20分鐘內不潰散。
2.日常管理。每天必須早晚巡塘,檢查水質,觀察魚情。適時增氧,6—9月可于晴天中午開增氧機1~2小時,陰雨天半夜開機,浮頭較重時必須開機到天明。
3.水質管理。定期加注新水,使水質達到“肥、活、嫩、爽”的要求。每周根據水質情況適量追肥,以保持水中的浮游生物量。
三、養殖模式
福瑞鯉的養殖模式有池塘主養、池塘混養、網箱飼養和稻田套養等多種類型。放養魚種的品種、規格和密度等應依據各地養殖習慣及成魚產量指標、魚種大小,以及生產的實際條件而定。
四、疾病防控
1.鯉春病。由鯉春病毒引起。發病時魚體色發黑,呼吸緩慢,側游,腹部膨脹,腔內有滲出液,眼突出,肛門紅腫突出。防治方法:調節水質,換出池塘中1/3~1/2的水體;無換水條件的池塘,可以全池潑灑水質改良劑。在飼料中拌入大黃(每公斤魚體重用5~10克)、土霉素(每100公斤魚體重用50~100克)、維生素C(每100公斤魚體重用100~150克)。每天用2次,連用5~7天。用藥1周后,再換掉1/2的池水。
2.水霉病。該病一年四季都可發病,早春和晚冬最為流行,從魚卵到各齡魚都有感染的可能。水霉菌最初寄生時,看不出病魚癥狀。當肉眼可以看到時,菌絲已開始大量繁殖,向外生長的菌絲似灰白色棉絮,病魚煩躁不安,行動遲緩,不能攝食,最后瘦弱而死。防治方法:在拉網、轉運、操作時盡量仔細,勿使魚體受傷。放魚前用生石灰徹底清塘,并用2%~4%的食鹽水浸洗病魚5~10分鐘,受傷親魚可用4%的碘酒涂抹患部,魚卵可用4%的福爾馬林液浸洗2~3分鐘。全池潑灑0.001‰的強氯精液。
3.氣泡病。此病多發生在魚苗、魚種階段,尤其對魚苗的危害大,發病率可高達80%以上。發病原因主要是未經發酵充分的有機肥在池底經分解釋放出許多細小的氣泡,被魚類誤以為食物而吞食,引發氣泡病;池塘水生植物生長旺盛,經光合作用產出大量氧氣,形成許多小氣泡,被魚苗當食物誤食,引發氣泡病。防治方法:發現此病,可迅速注入新水以緩解病情,加水量不要超過池塘水體的1/3。養殖池塘不要施未經充分發酵的有機肥。
4.小瓜蟲病,又稱白點病。此病由多子小瓜蟲侵入魚的皮膚和鰓組織引起發病,在初冬和春末對福瑞鯉為害明顯。小瓜蟲大量寄生時,引起魚組織發炎、黏液增多,鰓小片被破壞,影響鰓部呼吸。病魚常獨游,行動遲緩,反應遲鈍,或常在水草、石塊上摩擦身體,以甩掉小瓜蟲。病魚食欲減退,呼吸困難,嚴重時停食甚至成批死亡。防治方法:用生石灰徹底清塘。