龍小舟
摘要:豬旋毛蟲病危害性較強,屬于豬群常見的寄生蟲病,若是未能采取積極的對策,將會給生豬養殖業造成巨大的損失,嚴重威脅到百姓的生活。本文將重點分析的就是豬旋毛蟲病的檢疫和具體的防制措施。
關鍵詞:豬旋毛蟲病;檢疫;防制措施
豬旋毛蟲病主要是因為旋毛蟲幼蟲或成蟲導致人畜共患的寄生蟲病,需要對其格外的關注,特別是對于生豬養殖戶來說,若是豬群感染了此類寄生蟲病,將直接的影響到養殖業的發展,給自身造成巨大的經濟損失,威脅到人們的生命安全。
一、旋毛蟲病流行病學
導致此病癥出現的病原是旋毛蟲,其是胎生動物,雌蟲長度在3-4毫米,雄蟲的長度在1.4-1.6毫米,新生的幼蟲長度是0.08-0.12毫米。若是人或者是動物感染了這樣的寄生蟲,將會在小腸黏膜上不斷地繁殖,從而引起人體或動物的不適。旋毛蟲病的主要傳染源是豬,往往是通過攝人了旋毛幼蟲而引起,如果是其他的動物感染了這樣的疾病,則應該考慮是食人了被污染的飼料而導致。豬群和人體一旦感染了這樣的旋毛蟲,將會成為最終的宿主,同時也扮演著中間宿主的角色,所以這種旋毛蟲的成蟲以及幼蟲往往會在同一頭豬或者同一個人體內寄生。這種旋毛蟲對于豬具有較輕的致病力,所以不會產生相對于明顯的癥狀,但是人體感染之后,會表現出極為明顯的癥狀,嚴重的影響到健康。
二、豬旋毛蟲病的檢疫舉措
1.肉眼觀察。此類檢疫手段比較的簡單,往往需要及時的將動物屠宰,之后則是運用肉眼去觀察相對應的器官是不是出現了病變的情況。比如分析動物的內臟黏膜是否存在水腫的問題,或者是判斷其是不是出現了出血的癥狀,當檢查完成后,需要在動物左右的隔肌角位置取出相應的樣本,經過適當的操作,分析出動物肌肉纖維表面的具體情況,判斷是不是存在著針頭大小的白點,若是出現這樣的情況,還需要進一步落實檢查細節。
2.壓片法。針對于豬旋毛蟲病展開合理的分析時,可以適當的運用相關的樣本展開適當的判斷,比如將動物肌肉纖維的樣本及時的獲取,然后將其放置于載玻片上,適當的壓制制片。通過運用顯微鏡,分析出制片反映的情況,若是能夠看出幼蟲的包囊,將確定樣本中的實際問題。若是觀察的幼蟲包囊較大,相應的外觀呈現出不斷變化的趨勢,需要及時的在樣本上滴人甘油,濃度控制在百分之五十,之后繼續進行觀察分析,若是可以看到黑點的存在,則應該繼續的滴人氫氯酸,濃度為百分之十,將制片放置三個小時后進行觀察。
3.消化法。將動物肌肉視為主要的樣本,將其絞碎,合理的加入適量的人工胃液,將幼蟲及時的從肌纖維中合理的分離,完成相應的鏡檢過程?;镜牟僮髁鞒淌菍?g的肉適當的加入到混合液中,混合液的構成重點包含著60毫升的水,0.7毫升的濃鹽酸,0.5g的胃蛋白酶,放置于37攝氏度的環境下消化0.5-1小時,將沉渣分離出來后,及時的落實相應的鏡檢環節。
三、豬旋毛蟲病的防制措施
此類疾病的影響范圍較大,嚴重的影響到生豬養殖業的發展,同時也威脅到人們的身心健康,需要結合著實際的情況,落實合理化的防制措施,保證將危害程度降至最低。
1.積極的落實衛生安全宣傳。想要合理的控制此類疾病的傳播,需要適當的落實衛生安全宣傳工作,相關的部門必須要在細節上加以注意,重視多個環節的有效部署,促使著相關工作的開展更加的到位。關于豬旋毛蟲病的防治工作必須要嚴格的落實,鼓勵人們正確的認識到此類疾病對養殖業和人類安全造成的威脅,提升人們的關注度,倡導其合理的改善不良生活習慣,維護廚房及廚具的干凈整潔。消費者在選購食品的時候,應該積極的樹立起對應觀念,堅決的抵制未經過檢疫的豬肉,確保飲食環節的安全可靠。
2.逐步強化衛生檢查力度。應該積極的關注生豬屠宰工作的穩定落實,只有將多個細節格外重視起來,才能保證相關的屠宰工作細節安全。生豬的屠宰管理流程需要注重合理性,積極地分析豬定點和集中屠宰的有效落實,通過對屠宰點的合理檢疫,適時控制好豬旋毛蟲病蔓延的趨勢。此外,還應該格外的關注相關檢查細節的要領,強化屠宰后豬肉的檢查流程,當確定了豬肉無危害性之后,憑借著檢疫合格證進入市場流通。注重傳染源的及時清除,針對于傳染源必須要妥善的消滅,分析屠宰場中的血液、廢水等無害化處理過程,確定安全有效的控制方案。相關的檢疫部門必須要將實際的行動落實到位,采取科學的方案強化監督檢查,采取定期或者是隨機的檢查方式,解決違法經營行為造成的不良影響,適當的控制其可能引發的危害程度。
3.積極的展開藥物防治措施。若是感染了這樣的疾病,應該及時的運用藥物防治措施,針對于病豬需要使用丙硫咪唑加以治療,依照50-60mg/kg的配比,完成相應的肌肉注射。若是其他的豬只,應該嚴格的依照300mg/KG的劑量合理的混人至飼料中,從而保證豬只能夠連續的使用10天,觀察基本的效果。除上述措施之外,也可適當的運用甲苯咪唑進行適當的喂服,劑量應該控制在50mg/kg。藥物防治措施一般是在發生了疫情之后采取的對策,因此必須要格外的重視藥物劑量的控制,如果所使用的藥物配比不合理,也可能直接的影響到治療的效果。
4.重視對病豬肉的妥善解決。經過分析相應的壓片鏡檢結果,可以清楚地了解到病豬肉的實際情況,通過積極的落實合理的方案,確保對此疾病的蔓延趨勢進行有效的把控。若是在二十多個豬肉壓片中發現豬旋毛蟲病的存在,必須要妥善的處理這些豬肉,需要采取無害化處理方案,及時的控制病情的蔓延。若是在二十多個壓片中鏡檢出豬旋毛蟲病低于5個,則豬肉和內臟等應該接受高溫的處理,在處理合格之后,才能及時的出廠,若是超出了5個,應該采取的措施是運用至工業或銷毀。
四、結語
通過本文的分析,了解到豬旋毛蟲病的檢疫重要性,通過制定出相對于完善的防制措施,確保此病癥的蔓延趨勢得到有效的控制。豬旋毛蟲病能夠威脅到豬只的安全和人們的身體健康,需要對其給予高度關注,相關的部門及工作人員應該強化基本的防制意識,積極的分析出豬旋毛蟲病的檢疫流程,在保證其合理和完善的基礎上,促使該病的發展得到適當的控制,解決相關病癥產生的后果,確保養殖業實現更好更快的發展。希望通過本文的概述,能夠給廣大的養殖戶提供借鑒。
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