發展雅江縣青棵生產的建議

譚愛萍

摘要：青稞是雅江縣藏族農牧民的主要糧食作物和不可替代的主食，是畜牧業的優質飼料，又是釀造青稞酒的主要原料。發展青稞生產對雅江縣經濟發展、社會穩定具有重要意義。結合雅江縣青稞生產現狀，提出發展雅江青稞生產的主要措施和建議。

關鍵詞：發展;青稞;生產;建議

一、雅江縣青稞生產現狀

1.發展青棵生產的重要性。首先，它是農牧民藏族同胞的特需傳統主糧和釀造青棵酒、青棵啤酒的原料。其次，青棵具有生育期短、耐寒、耐旱、抗逆性強、適應性廣等特點，尤其耐低溫和有效利用低溫生態條件的能力，它是甘孜藏區的特種作物，有特殊地位和作用;第三，當前青棵只有約四分之一的青棵進入市場流通渠道，大部分是藏族同胞自產自用，起到穩定藏區的作用。其四，青棵是發展養殖業的好飼料。因此提高青棵單產和總產，對發展藏區農業經濟、加快糧食生產步伐，增強民族團結和社會安定有重大意義。

2雅江縣青棵生產現狀。雅江的農業基礎條件薄弱，配套基礎設施建設滯后，農業生產具有旱作農業、高寒農業、雨養農業、立體農業等特點，仍沒有擺脫靠天吃飯的局面。從高山寒溫帶一年一熟麥類區到高山峽谷暖溫帶一年兩熟區均有分布。目前青棵生產上還在采用兩犁兩耙、撒播、不施或少施基肥和追肥、不灌水、不施用化學肥料和不進行病蟲害防治等傳統的、落后的種植方式，造成青棵畝用種量大，產量低，效益較差的局面。使青棵產量在畝產160kg左右徘徊，而青棵的生產潛力在500kg以上，因此大力發展青棵有著廣闊的前景。

二、發展雅江青稞生產的主要措施：

1.加強基本農田改造，夯實農業基礎后勁。在我縣各級黨委政府的大力支持下，縣農技站認真制定規劃，分類指導，完成歷年耕地坡、薄、陡的中低產田土改造任務.加強舊水渠維修和新水渠的修建，來提高土地抵御自然災害的能力。

2.建立青棵生產基地，加強橫向聯合，逐步形成產業化開發。多方籌集資金，加強青棵良種擴繁基地、青棵生產基地建設、中心示范片建設，做到產量、質量和效益同步提高。通過建立“企業+農戶”型、“主導產業+農戶”型等產業模式，逐步形成產業化開發。

3.采取多種形式，加強農牧民實用技術的培訓。進一步重視農民的農業科技知識、商品知識的宣傳教育與組織培訓工作，使優質、豐產栽培技術與新品種同時推廣應用于生產栽培技術優質化、種植規范化。

4.加強政府宏觀調控，完善市場，疏通產銷渠道，加快發展龍頭企業。加強市場體系建設，建i市場信息網絡，促進生產和銷售;結合西部大開發戰略的實施，積極吸引資金和人才，圍繞青棵產業開發，建設青棵精深加工、營銷、貯藏的注重禾巨支含量，抓特色、創名牌的龍頭企業。實行產、購、銷、加工一體化服務。

5.應用適合雅江縣的青棵高產優質配套栽培技術。引用良種，精細整地，適時播種、加強田間管理、及時收獲，實現良種良法，以達到最大的效益。

（1）合理輪作：在一年一熟區進行二年或三年輪作制，二年輪作制以豌豆、蔬菜、油菜、綠肥一青棵輪作;三年輪作制以小麥一豌豆一青棵、馬鈴薯二青棵一小麥輪作。兩年三熟區實行玉米一青棵一蕎麥，馬鈴薯一蕎麥一青棵輪作制。兩年輪作投入產出比為1/9.9，三年為1/8.1。

（2）耕作：（1）秋耕，一般掌握在秋收后的十五天左右完成，及時的掩埋雜草殘茬，消滅病殘植株，此時易深耕，耕作深度最少應在20cm以上。（2）秋耕后，在秋末冬初封凍之前耙磨保墑，抵制野燕麥生長。（3）播種前淺耕，一般深4-5寸。

三、播種

1.選用良種選擇康青七號、康青八號、康青九號、藏青2000等性狀好、適宜范圍廣、適宜當地的青棵品種為主栽品種進行種植，適當搭配當地優良品種種植。

2.種子處理用0.03%的腐質酸鈉溶液浸泡二十四小時來達到苗齊、苗壯;用15%粉銹寧、40%拌種雙等按種子重量的0.3%、0.2%拌種或種衣劑：青棵=1：60進行種子包衣能防治堅、散黑穗病、條銹病等;用5%粉銹寧、0.1%的三唑酮（醇）拌種可防治堅、散黑穗病、銹病和條紋病，也可防治病原菌的侵入危害，還能促進苗全、苗壯，增加有效分蘗0.1左右。

3.播期高山4月15至4月25，半高山3月15至3月20日，兩熟多在霜降前3d后4d。

4.播種深度4-8cm為宜，機播深度3-5cm，過深或過淺，都不利出苗和分蘗的形成。

5.合理密植按肥力高低A高肥力：畝播10-12kg，基本苗12.6-43.7萬，有效穗22.1萬，33.2粒每穗，千粒重33.5g，畝產245.8kg;B中等肥力：畝播13-14kg，基本苗16.3-40.3萬，有效穗21.4萬，31.7粒每穗，千粒重30.68，畝產207.6kg;C低等肥力：畝播15-20kg，基本苗18.2-36.5萬，有效穗19.6萬，23.8粒每穗，千粒重28.28，畝產131.5kg.

四、田間管理

1.中耕鎮壓。青棵在拔節前，如出現徒長，要進行中耕鎮壓，使基本苗保證在14-18萬株每畝。

2.施肥。播種前用磷銨或N、P、K復合肥7.5kg與1000kg有機肥混勻密封1周后撒施，并當天翻埋入土。兩熟區或一熟區連作每畝增施有機肥500公斤，尿素7.5kg作底肥。追肥用量根據苗情每畝N肥5-15kg。分蘗至拔節初，追施尿素7.5kg/667²，抽穗以后的各生育階段一般不再追N肥。在青棵抽穗至灌漿期用磷酸二氫鉀150-200g/667m²，對水50-60kg噴施，若青棵葉片發黃則加尿素0.5-1.0kg噴施，發現條銹病還可混15%粉銹寧100g/667m²，即增加青棵粒重又能基本控制條銹病的蔓延。

3.灌水。應在播種前的5-7天進行，使土壤濕透為宜，一般播種前灌水的青棵較不灌水的分別增產43.8%和27.7%。第一次苗期灌水應在分蘗期進行，灌漿至乳熟，適逢當地雨季，一般不需灌水。但應當根據當時雨量的土壤濕度情況，靈活進行掌握。

在秋季深翻后至土壤結凍前進行一次冬灌，會收到很好的效果。

4.除草。人工除草：第一次在三葉分蘗期，結合第一次追肥，第二次在拔節前進行，以后視田間雜草進行。

化學除草：化學除草劑有2.4-D0.1%丁酯乳油、笨磺隆等，按說明使用。

5.綜合治理病蟲害。地下害蟲使用克敵蟲3600g/667m²進行播前的土壤處理。地上部害蟲用吡蟲靈與捷滅威等處理。病害用15%粉銹寧或70%托布津100g/667m²對水防治效果顯著。

五、收割貯藏

在青棵黃熟期植株和穗部全黃，含水量低于20%-22%時收獲，使水分降至10-12%方可安全貯藏。

以這種方式生產，雅江每年可多產青棵380噸-450噸，飼草190.91噸-375.95噸，足以滿足人民生活所需的糧食、畜牧業所需精飼料和優質飼草，以及加工業的原料來源。同時促進生態平衡，使各產業之間物質能量定性循環，生產綠色食品的前景廣闊，效益顯著。