迎接品質消費新時代—聚焦2019責任消費高峰論壇

2019-04-25 07:02:38撰文消費者報道雜志社

消費者報道 2019年2期

關鍵詞：消費者標準

｜撰文/消費者報道雜志社

論壇現場

2019年2月28日，由消費者報道雜志社、廣東省消費環境研究會主辦的“2019年第五屆責任消費高峰論壇”在廣州隆重召開。

本次論壇以“共擔消費責任共創品質時代”為主題，凝聚了專家學者、企業領袖、行業協會/檢測機構代表、新聞媒體人、志愿者精英等各方力量，就消費熱點問題以及品質消費的發展方向展開了生動有意義的探討。

共擔消費責任共創品質時代

消費是保證經濟平穩增長的“壓艙石”。但從我國龐大消費市場來看，高品質產品和高要求服務供給嚴重不足，明顯滯后于消費需求的提升。去年，拼多多逆風上市一度讓有心人錯誤解讀為“我們在消費降級”。而事實是，部分消費者在無法正確辨別“消費降級”和“注重性價比”的環節上失去了消費信心。

在開幕致辭中，廣東省消費環境研究會會長崔慧霞明確指出職能部門的有效監管、生產企業的責任落實、消費者的正確消費理念是“品質時代”的重要組成部分，這也深刻地呼應了本次論壇的主題“共擔消費責任共創品質時代”。

CCR測評報告、抽檢報告、電商口碑報告重磅發布

基于測評層面，消費者報道雜志社發布了一份CCR對比測評分析報告，里面匯總了本刊在2018年對443款產品的測評情況，其中有14款產品不達標，不達標率僅為3.2%。其中，17款產品被選為CCR年度推薦產品。

基于大數據層面，消費者報道雜志社發布了一份抽檢報告和一份電商口碑報告。抽檢報告匯總了2018年職能部門抽檢信息，從食品、日化家裝、電子電器這三個維度對比了各類產品的合格率。電商口碑報告則反映了市場熱銷產品在電商平臺的用戶評論情況。

消費者報道出品人魏偉力認為，這三份報告對于企業、消費者、電商平臺來說，都是含金量十足的參考。

武高漢：質量是法律概念，品質是市場概念

在消費研究領域中，原中國消費者協會副秘書長、新聞發言人；現任中國消費者權益保護法研究會常務理事武高漢，帶來了《共建品質消費，共促美好生活》的演講。

他說，“消費革命”和“品質革命”是對中國經濟發展趨勢的預判，是對市場經濟發展規律的揭示。如果說消費革命是需求側的革命，那么品質革命就是供給側的革命。

中國改革開放四十年來，根據消費者需求，市場先后經歷了數量競爭階段、服務競爭階段、質量競爭階段、價格競爭階段、品質競爭階段這五個階段。他提出“質量是法律概念，品質是市場概念”的先進觀點。同時他分享了鑼絲案例、比薩案例、枕頭案例，揭示了品質的重要性。

李汴生：食品標準是食品質量的基礎和約束，標準是提升質量的保障

在食品標準領域中，第十二屆廣東省政協常委、廣東省食品學會理事長、華南理工大學食品科學與工程學院教授李汴生發表題為《食品標準提升對品質消費的影響》的演講。

2017 年春節期間該站點監測數據顯示， ρ(PM2.5) 、 ρ(PM10) 最大值分別為 142μg/m3、172μg/m3。同時，ρ(PM2.5) /ρ(PM10) 平均值為74.5%，表明春節期間南京市城區細粒子所占比例較大。二次無機離子SNA(NO3-、SO42-、NH4+)共占總離子濃度的81.5%，這表明了大氣二次污染較為嚴重。

他認為，食品標準在食品安全監管中扮演著重要的角色，因為一種食物是否為安全的，是否有風險，能否被生產銷售，其實取決于標準如何制定。

《“十三五”國家食品安全規劃》提出：要加快食品安全標準與國際接軌，開展國際食品安全標準比較研究。《中華人民共和國標準化法》第二十一條，國家鼓勵社會團體、企業制定高于推薦性標準相關技術要求的團體標準、企業標準。基于這個層面，他堅定相信企業應該致力于按照高標準來要求自己，提高我國產品的國際競爭力。

易文杰：電商物流標準提升，推動產品品質升級

在電商領域中，第十二屆廣東省政協委員、京東集團副總裁易文杰，以京東集團的電商管理流程和物流發展情況為例，向我們介紹了電商質量保障體系和物流升級對產品品質升級的重要促進作用。

據其介紹，京東采用“全流程閉環管理”，圍繞采銷、質控、倉儲、配送、售后、技術，建立了360度質量保障體系。而京東無人系統是自主研發的定制化、系統化整體物流解決方案，掌握了核心智慧物流設備與人工智能算法，擁有完全的自主知識產權。在智慧物流上，京東沿著“無人倉、無人超市、無人機、自動駕駛”的技術方向發展。

他特別提到，青流計劃是京東集團在創新綠色物流，踐行社會責任方面作出的努力。其中電子面單的推廣能夠節省十幾億面單紙；自主研發的全降解包裝袋可在每年淘汰近百億個傳統塑料袋；減量包裝的實行減少了1億米膠帶的使用。