父親和茶

洪英達

父親一直對茶情有獨鐘。他是一個忙碌的人，退休以后也閑不住，每天吃完早餐就開始洗杯子燒水泡茶，喝完茶再開始做其他事情。周末只要有空閑，我總會抽空回家陪父親喝茶。看著茶葉在沖泡中慢慢舒展，喝上一口，更是愜意自在，是一種幸福的享受。

父親沏茶很認真，總要讓爐上的水開一會兒再沖茶。這時，母親就會提醒父親，水不能重復燒著，對身體不好。而父親笑著說，沸騰的水才能泡出茶的味道，這才是茶道。泡上濃濃的一大杯，再慢悠悠地呷上一口，神情悠然。

在喝茶上，對于父親的執拗，母親往往只好一笑而過。母親一輩子擔著做飯的“重任”，在我們的印象中，廚房里時常有母親忙碌的背影，把自己的全部精力不求回報地奉獻給家人。母親品性勤儉溫順，永遠默默支持著父親。過日子就是這樣，生活在一個屋檐下，難免會有摩擦，只有互相尊重、理解和包容，在充分了解對方性格的基礎上相互適應對方的生活習慣，才會建立起一個和睦的家庭。

喝茶的時候，我常聽父親講他年輕時的事和他的人生觀。他們那個年代的人，都曾歷經磨難，在磨礪中成長。父親常說，要積極面對生活中遇到的挫折和困難，心態樂觀，才能讓生活充滿歡笑。人生如茶，只有經歷過風雨才能苦后回甘，唇齒生香。