加強《耕作學》課程建設，全面提高教學質量

趙斌通 樂嘎

摘 ?要：《耕作學》是農科類學生重要的專業必修課，課程的教學效果對人才培養質量起著至關重要的作用。教學改革應從熟悉教學大綱、吃透教材;改革教學方法，提高教學效果;強化教學與科研的結合，不斷提高教師業務水平等方面入手，全面提高耕作學教學質量。

關鍵詞：耕作學;課程建設;教學質量

中圖分類號 G642.4文獻標識碼 A文章編號 1007-7731（2019）05-0152-03

高等學校的主要任務是以人才培養為中心[1]，開展文化傳承創新、科學研究、社會服務、國際交流合作。作為一所西部地方應用型本科院校，河套學院以培養應用型人才為主。農學專業是河套學院重點專業，本專業的人才培養目標設定3個層次，第1層次是為其他院校培養科學研究人才，主要為學生的進一步深造打基礎，這一層次要求學生具有深厚的理論基礎和一定的科學研究思維;第2層次是應用型人才，也是農學專業重點的培養目標，畢業的學生掌握基礎的農藝知識，學習能力強，善于溝通，能夠發現、分析并解決問題，畢業后主要從事相關的技術與設計、推廣與開發、經營與管理工作;第3層次是具有本科教育的知識基礎但不從事涉農工作的人，這類學生具有自主學習能力和創新創業精神。河套學院的辦學理念為地方應用型本科院校，因此，農學專業的人才培養目標以應用型為主，兼顧其他2個層次。

耕作學自從20世紀50年代初由孫渠從前蘇聯引進到我國[2]，至今已有60多年歷史，學科的內容、體系及理論已得到了不斷充實和完善。《耕作學》是農學專業的主要專業課，完善《耕作學》課程建設對提高教學質量，培養知識面廣、創新能力強、就業適應面寬的復合型應用人才具有重大影響。根據學院“教學要上質量”的要求，在系部課程建設的總規劃指導下，課程組教師從系列課程建設入手，以不斷提高教學質量為目標，加強耕作學課程建設。

1 加強課程建設

1.1 不斷完善人才培養方案，熟悉教學大綱 在應用型本科教育的框架下，原有的人才培養方案所設定的課程體系已經不能滿足新形勢下對人才培養的要求。根據教育部對地方本科院校職能的要求，有必要對目前的人才培養方案和教學大綱進行適當的修訂，要降低強理論弱實踐的基本要求，加強理論與實踐的聯系，改變“黑板種田”式的教學形式[3]，強化實踐環節。教學大綱是人才培養目標的具體化體現，是各門課程的教學章程和準則。所以，教師要把教學大綱的要求貫穿于教學的全過程，教師在制定教學計劃、實施教學時必須以教學大綱為指導，期末考核時按照考試大綱審核考題的覆蓋面和深度。教師只有能夠按照人才培養方案和教學大綱的要求，吃透教材才能站穩講臺。

1.2 借鑒優質教學資源，優化教學手段 河套學院采用的《耕作學》教材是曹敏建老師主編的，為普通高等教育農業部“十二五”規劃教材，共有9章內容，其中8章分為2個模塊，作物布局、間套復種、輪作連作和種養結合為種植制度模塊，主要介紹農業高產高效和可持續發展的作物布局、間套復種、輪作連作和種養結合的理論與技術，通過該部分的學習使學生在宏觀水平上掌握實現農業發展的作物布局技術、作物組織技術和作物可持續發展技術。授課教師把土壤耕作、農田土壤保護與農田培肥歸為養地制度模塊，主要介紹與種植制度相適應的土壤培肥、土壤耕作技術，以及實現土壤培肥的一般途徑和土壤耕作技術。第9章的內容就是學生根據所學知識了解種植制度的區劃，內容主次分明，學生對相關的重點，難點、聯系都比較明確。

學院非常重視專業教師外出學習和交流。一線教師不定期去外校相關專業學習，學習其授課形式、授課方法、教學手段。學院和系部內經常開展觀摩課和教學技能大賽，交流經驗和心得體會，使年輕教師能夠站住、站穩講臺。教師上課的關鍵就是備好課，簡單的照本宣科是不可取的，要熟悉和鉆研本門學科的相關教材（包括政策和最新研究動態），只有吃透教材，注重地域特點，聯系實際，才能合理的確定本門課程哪些內容該精講、哪些該略講、哪些不需講等。教師要根據社會和用人單位的實際需求，向學生傳授先進實用的理論知識和實踐技能，形成緊跟社會發展的專業教學內容體系，實現“講+學”結合，充分給予學生閱讀自學的時間。

教學手段上要推陳出新，可采用“物聯網+”、微課、第二課堂、實踐教學等教學手段。同一個教研室的教師，具有相同或相似的知識領域，承擔著近似的教學任務，可集體備課、集體研討，加強教師之間交流，創造一個寬松的教學環境和良好的學習交流氛圍，為年輕教師的迅速成長打下基礎。農學專業課程全部實行“課程組”或課程“互助組”。課程講授由一人變多人，補短板、重配合、老帶新，體現不同教師的教學風格和水平。

1.3 改革教學方法，提高教學效率 “親其師，信其道”[4]。教學方法必須為特定的教學目的服務，應與不同的教學目標、對象、環境和教學技術條件相適應[5]。教學中師生間能否充分發揮交互作用的功能，直接影響到教師對學生傳授知識及培養能力的效果。在教學過程中，尊重學生，為學生創造寬松的學習氛圍。采用典型案例分析、啟發式等教學方法，以激發學生的學習興趣。《耕作學》是一門專業性和綜合性較強的課程，授課教師主要采用理論講解、專題介紹和小組討論的方式，對重點和熱點內容進行分析討論，引導學生舉一反三，融匯貫通。不論是在哪一個教學環節，學生隨時都可以舉手提問題，暢所欲言。每一次授課結束前，都針對下一次課的教學內容，布置學生需要重點閱讀的文獻，使得教師和學生在課堂上都是“有備”而來，使教學富有成效。教學后，教師要對自己的教學進行及時總結，揚長避短。

耕作學課程學時少、內容多，多媒體教學具有容量大、直觀性強等優勢，教師在教學中還增加了網絡資源，教學課件由原來的“文字+圖片”轉變為“文字+圖片+視頻”。如在講解種養結合與庭院經濟時，邊講解邊播放各種種養模式和各地庭院經濟的大量圖片和視頻，尤其是林下養鵝、稻田養殖小龍蝦、鴨稻共作等，圖文、聲光并茂，淋漓盡致展現在學生面前，使學生耳目一新，提高了教學效果。為培養學生分析、推理、綜合、創新等思維能力，教師還要求學生閱讀指定的書目，在課堂中開展小組討論，并進行評價，這樣既鍛煉了學生的分析歸納及思考能力，又培養了學生的表達寫作能力。

2 提高教師教學質量

耕作學是一門綜合性較強的學科，內容更新較快，要求教師知識面寬，專業業務能力強，具有較強的新技術信息獲取和整理能力，能做到以科研促教學。教學過程中，教師通過邊教學邊研究，提高專業理論和技術水平，閱讀大量本學科及相關學科專業書籍，利用互聯網資源和數據庫查閱大量參考文獻，及時掌握國內外有關耕作學理論和實踐的發展動態。學院鼓勵教師參加本學科學術研討會，不斷和同行交流，了解并掌握本專業的學術動態和科研信息，不斷更新完善自身的知識結構，提高教師自身的業務和科研水平，拓寬專業面，善于將學到的國內外最新科研成果和研究動態體現在教學環節中，促進教學質量的不斷提高。

3 加強實驗實踐環節

實驗實踐是耕作學課程教學的重要環節，通過該環節，學生鞏固和加深了對課堂所學知識的理解和掌握。根據教學大綱，以能力為主線，開展基礎型實驗—綜合型實驗—研究創新型實驗，形成多模塊、相互銜接、相對獨立的實驗教學體系。以耕作學為例，實驗教學包含3部分：驗證性實驗、生產實驗（進行混作、復種）、研究實驗（學生對某一問題開展有針對性實驗）。例如：驗證性實驗中作物布局設計，讓學生根據自己家鄉的生態特點進行作物布局，闡明布局的合理性;生產實驗中，小麥與豌豆混種，玉米和大豆間作，利用計算光能利用率來分析間、混、套作、復種的意義。通過這些實驗，學生動手能力得到了鍛煉，也加深了對知識的理解，提高了理論水平。教師還積極與校外聯系，并組織學生考察農業高科技示范園區、產業化種植基地、農業生態園區等，加深學生對現行農業生產技術、科技成果轉化、農業可持續發展等知識的認識。農學專業的校外實習由原來的“3.5+0.5”（3.5年在學校學習，0.5年在校外實習）改為“3+1”（3年在學校學習，1年校外分散、集中實習）的培養模式，增加了學生在外實習實踐時間，讓學生能更好地把理論應用到實踐，培養應用思維。

4 考核形式多樣化，提高學生能力

考試是教學過程中的一個重要環節，但考試不是目的，只是一種用來評定學生學業成績和教學效果的手段[6]。單一的考試形式過于簡單、粗糙、片面，很難整反映學生對課程學習的優劣。以往的考核是平時成績占30%，期末考試占70%。新的人才培養大綱增加了平時考核的比例，由30%增加為50%，期末考試由70%降為50%。平時的考核形式也由原來的出勤、課堂表現增加了試驗報告、小組討論、專題研討、課后作業、實習報告、實習總結等多種形式，考核方式靈活多樣，只需教師確定每種考核形式所占的比例即可。考核形式的改變，使學生改變了考前突擊的想法，注重平時學習，重視能力鍛煉，提高了學生分析問題能力、實際動手操作能力、語言表達能力和寫作能力，提高了學生的學習興趣。

5 加強教學與科研的結合，實現教研相長

高等學校教師有教書育人、科學研究、服務地方3項職能。從教學育人考慮，對師資進行了優化配置，把最好和最適宜講授這門課程的教師安排為主講，要求“課程組”每一位教師都能講授承擔的這門課程，并要求教師輪替時保證教學質量。教師都承擔有一定的科研任務，教學任務的安排要兼顧老師的科研工作，恰當地處理好教學與科研的關系。服務地方，一是教師利用所學的知識在地方相關產業發展的過程中獻計獻策，參與地方經濟建設;二是畢業的學生能在當地就業并運用知識獲得崗位和提升，并及時把經驗反饋回學校。教學與科研、服務地方相結合，不僅提升了教學質量和科研水平，也使教師服務地方的質量得到提高，教師結合教學情況開展教學研究，達到教研相長，實現“站穩講臺，提高教學質量”的目標。

參考文獻

[1]習近平.全國高校思想政治工作會議講話.[EB/OL]http：//www.moe.edu.cn/jyb_xwfb/s6319/zb_2016n/2016_zb08/201612/t20161208_291276.html，2016-12

[2]曹敏建.耕作學[M].北京：中國農業出版社，2013.

[3]王松良.評價制度：高校教與學效果提高的動力[J].華中農業大學學報（ 社會科學版），2005（1）：86-90.

[4]樂正克.學記[M].北京：人民教育出版社，2006.

[5]重慶市渝北區課題組，陳捷，余國.源農科教結合的課程、教學及辦學模式研究報告[J].成都教育學院學報，2006（4）：8 -27.

[6]劉世平，莊恒揚.耕作學研究性教學的探索與思考[J].科技創新導報，2012（18）：174. （責編：徐世紅）